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GRAN ENCICLOPEDIA PARA NIÑOS Y ADULTOS
¿Cuándo empezaste a comer cangrejos? Respuesta detallada
Directorio / Gran enciclopedia. Preguntas para cuestionarios y autoeducación. ¿Sabías? ¿Cuándo empezaste a comer cangrejos? Quienquiera que haya sido la primera persona en comer cangrejo (o langosta), fue muy valiente o muy hambriento, o ambas cosas. Si nunca antes has visto un cangrejo en tu vida, ¡es muy difícil imaginar que puedas comerlo! Los cangrejos están tan extendidos por todo el mundo y el hombre los conoce desde hace tanto tiempo que nunca sabremos quién y cuándo comenzó a comerlos. Probablemente, las personas que vivían en las costas del mar hace miles de años comían cangrejos. Los cangrejos se encuentran frente a las costas de Europa, América del Norte, América del Sur, India, Japón, la mayoría de las islas del Pacífico, Alaska, etc. El cangrejo tiene un caparazón duro en la parte superior y las garras le sirven como armas. Pero en total hay más de 1000 variedades de cangrejos, y todas difieren significativamente entre sí. Considerado un manjar, el cangrejo guisante mide menos de 25 milímetros y a menudo se encuentra dentro de las conchas de ostras vivas. El cangrejo japonés gigante es el otro extremo, y su cuerpo puede medir 30 centímetros de ancho, y si se mide con patas puede llegar a medir 3,5 metros. La mayoría de los cangrejos viven en agua salada, aunque existen algunas variedades de agua dulce. Aunque hay cangrejos de tierra, siempre regresan al agua para poner sus huevos. Una pequeña parte abdominal de un cangrejo, que tiene pliegues, se encuentra en la parte inferior de su cuerpo. Los ojos están ubicados en los extremos de la apariencia de tallos, que el cangrejo puede adelantar y girar a su antojo. Los cangrejos tienen seis pares de mandíbulas que funcionan casi todo el tiempo, ya que los cangrejos se alimentan de todo tipo de basura y comen cualquier cosa. Los cangrejos son conocidos: ladrones de palmeras de los trópicos, que incluso trepan cocoteros para darse un festín de nueces. Todos los cangrejos tienen cinco pares de patas. El par delantero suele estar equipado con pinzas. Las patas del par trasero a menudo se aplanan en los extremos, convirtiéndose en remos para la propulsión en el agua. En tierra, los cangrejos suelen moverse hacia los lados y pueden correr bastante rápido. Por cierto, los "cangrejos de caparazón blando" que se consideran un manjar no son un tipo especial de cangrejos de caparazón blando en absoluto, sino cangrejos que se han despojado de sus caparazones viejos, mientras que sus caparazones nuevos aún no se han endurecido. Autor: Likum A.
¿Cuándo se horneó el pan por primera vez? En cada país, en cada rincón del mundo, hay un plato que se come solo allí. Pero hay un alimento que la gente come sin importar dónde viva. esto es pan Esto sucedió porque el hombre comprendió el valor de los cereales en su dieta en los primeros años de su existencia. En un principio, el hombre primitivo masticaba cereales para obtener de ellos la energía necesaria. Más tarde, comenzó a moler granos y convertirlos en harina usando dos piedras, como lo hicieron los egipcios en el año 3000 a. mi. Añadían agua para amasar la masa, hacían tortas y las cocían en el fogón, que construían en pozos excavados en la tierra, cuyas paredes estaban revestidas de arcilla. A veces horneaban pasteles fuera de vasijas de barro, dentro de las cuales hacían fuego. Dicho pan era muy tosco y pesado y no contenía agentes leudantes, lo que hacía que el pan "subiera" y lo hacía ligero y tierno. Incluso en la antigüedad, los judíos usaban masa madre para la masa madre, pero solo los egipcios se dieron cuenta de que la masa madre contiene levadura. Fueron los primeros en aprender a obtener levadura y hornear pasteles. Se han encontrado muestras de este tipo de pan en los primeros entierros egipcios. Los judíos horneaban su pan en forma de platos delgados, que rompían con las manos en lugar de cortar con un cuchillo. Así surgió la expresión "partir el pan", que significa "comer algo". Durante miles de años, los judíos han celebrado la Pascua comiendo un pan llamado matzá, que se hornea en forma de obleas con una masa mezclada con harina y agua. Prosvirki, que los cristianos usan durante sus ceremonias religiosas, son similares a "matza", pero de menor tamaño. En diferentes partes de nuestro planeta, el pan se hace de diferentes maneras, usando frijoles, papas, varias hierbas, arroz y guisantes para esto. En los países del Lejano Oriente, se añaden a la harina bellotas de roble y haya.
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