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¿Sabías?

¿Cómo afectan las calorías a nuestro peso?

No engordamos por el exceso de calorías por una sencilla razón: ¡las calorías no tienen nada que ver con la comida! Las calorías son una medida de medida: miden energía o calor. Una caloría es igual al calor necesario para calentar un gramo de agua un grado Celsius. Para medir la energía que nuestro cuerpo recibe de los alimentos, usamos una unidad más grande: la kilocaloría. Una kilocaloría equivale a mil calorías. Pero, ¿por qué dicen que mejoramos con las calorías? En general, la comida que tomamos se puede comparar con el combustible.

El proceso de digestión de los alimentos por el cuerpo es, de hecho, una reacción de oxidación, es decir, "quema". Y cuando queremos saber cuánto combustible consumimos y cuánto necesita nuestro cuerpo, usamos la medida de combustible en el sentido completo de la palabra: ¡calorías! Diferentes personas requieren diferentes cantidades de calorías para mantener la vida. Pero se pueden deducir algunas reglas o requisitos generales. Por ejemplo, el adulto promedio necesita entre dos y tres mil calorías por día.

Pero suponga que usted es un trabajador de una fábrica. Como usas mucha energía en el trabajo, puedes quemar de tres a cuatro mil calorías. ¡Y qué hay de los atletas y leñadores! Necesitan cuatro o más mil calorías al día. Los niños usan más energía que los adultos. Las personas mayores necesitan menos calorías porque no pueden "quemar" combustible tan fácilmente como las personas jóvenes. Los que trabajan al aire libre requieren más calorías que los que trabajan en el interior.

Ahora veamos qué sucede si obtienes más calorías de las que necesitas, es decir, más de las que usas durante el día. ¡El "combustible", no utilizado por el cuerpo, se convierte en grasa y se almacena para uso futuro! Y es por eso que la gente se preocupa por la cantidad de calorías. Si desea reducir su consumo de calorías, hágalo con azúcar, grasa y almidón.

Autor: Likum A.

Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿Qué son los mamíferos?

Los mamíferos son la clase de animales más desarrollada. Estos incluyen animales conocidos: perros, gatos, liebres, caballos, vacas, cerdos, elefantes, osos, ratones y humanos. Hay cientos y cientos de mamíferos. Estos animales tienen ciertos rasgos, algunos de estos rasgos son compartidos por otros organismos, otros no. Los mamíferos son vertebrados como peces, reptiles, aves.

Todos los mamíferos tienen pulmones y respiran aire, al igual que las aves, los reptiles y muchos anfibios. Todos los mamíferos son de sangre caliente. En esto son similares a las aves. Los animales de esta clase, con excepción de los dos más primitivos, que ponen huevos, son vivíparos, como lo son algunos peces, reptiles, insectos y otros animales. Pero hay dos propiedades que distinguen a los mamíferos de otros animales. Solo ellos tienen cabello real, que se llama piel o lana. Y solo ellos producen leche. Las hembras de mamíferos alimentan a sus crías con leche producida por glándulas, comúnmente llamadas glándulas mamarias, ubicadas en el cuerpo.

Los mamíferos también tienen otras características distintivas. Los pulmones y el corazón de estos animales están separados del estómago y el tracto digestivo por una barrera muscular llamada diafragma. La mandíbula inferior de los mamíferos consta de un solo hueso para ambos lados. Pero lo que es más importante, el cerebro de los mamíferos está más desarrollado que los cerebros de cualquier otro animal.

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Sin embargo, esta tecnología tiene varios matices. El hecho es que la proteína morfogenética controla el desarrollo de una gran cantidad de órganos humanos. La interferencia con su trabajo puede causar muchos efectos secundarios graves.

Durante los experimentos, el equipo probó varios anticuerpos monoclonales diferentes que alteran la capacidad de USAG-1 para interactuar con la proteína morfogenética ósea. Afortunadamente, los investigadores encontraron un anticuerpo específico que no causó efectos secundarios.

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