¿Cómo ayudó el conocimiento imperfecto del inglés a descubrir un sustituto del azúcar? Respuesta detallada

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¿Sabías?

¿Cómo ayudó el conocimiento imperfecto del inglés a descubrir un sustituto del azúcar?

Uno de los sustitutos del azúcar más efectivos, la sucralosa, fue descubierto por accidente. El profesor Leslie Hugh del King's College de Londres instruyó a su alumno Shashikant Phadnis, quien trabajaba con él, para probar (en inglés "test") la sustancia triclorosacarosa obtenida en el laboratorio. El estudiante sabía inglés a un nivel que distaba mucho de ser perfecto y en lugar de "test" escuchó "gustar", probando inmediatamente la sustancia y encontrándola muy dulce.

Autores: Jimmy Wales, Larry Sanger

Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿Qué es el metal?

No es tan fácil dar una respuesta exacta a la pregunta: "¿Qué es un metal?" En términos de propiedades físicas, un metal es una sustancia que tiene un brillo brillante y buena conductividad del calor y la electricidad. Sin embargo, las sustancias que de ninguna manera son metales también pueden tener estas propiedades.

Los metales difieren mucho entre sí en dureza, densidad, ductilidad y maleabilidad. (Ductilidad significa la capacidad de trabajar el metal con martillos o prensas de herrero, y maleabilidad significa convertirlo en alambre). Cada metal tiene un punto de fusión específico, así como la capacidad de formar aleaciones con otros metales.

A temperatura ambiente normal, todos los metales excepto el mercurio son sólidos. Algunos metales (por ejemplo, el oro) a veces se pueden encontrar en la naturaleza en forma pura, pero la mayoría de ellos existen en condiciones naturales solo en forma de compuestos con otros elementos. La mayoría de las veces se presentan en forma de sulfuros, óxidos, carbonatos y silicatos, generalmente con impurezas de granito y otras rocas. Muchos metales se encuentran en minerales combinados entre sí. Estos incluyen plomo, zinc, hierro, cobre, cromo, níquel y otros.

Algunos de los metales son tan raros en la naturaleza que para obtener una cantidad muy pequeña, por ejemplo, renio radio puro, a veces es necesario procesar decenas de toneladas de mineral. La rama de la industria dedicada a la obtención de metales puros y sus aleaciones a partir de materias primas naturales se denomina metalurgia. Muchos metales en estado puro tienen propiedades que dificultan su uso para un propósito u otro. Es por eso que la mayoría de ellos se utilizan en forma de aleaciones o compuestos químicos. Por ejemplo, el hierro puro tiene una dureza insuficiente.

Por eso, por regla general, se utiliza en forma de acero, que es su compuesto con el carbono, muchas veces con la adición de otros metales: cromo, tungsteno, vanadio, etc. Algunos metales son necesarios para la existencia de los seres vivos. Estos incluyen hierro, calcio, sodio, magnesio y potasio. Sin embargo, incluso el cobre, el aluminio y el manganeso, en cantidades muy pequeñas, son necesarios para el desarrollo normal del cuerpo.

¡Prueba tus conocimientos! Sabías...

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Prueba de vehículos autónomos con un conductor remoto 01.03.2018

La Autoridad de Transporte Motorizado de California dijo que a partir de abril podrían comenzar en este estado las pruebas de autos sin conductor, en los que no habrá un conductor humano, listo para tomar el control si es necesario. En cambio, el robot estará respaldado por un operador remoto.

Este es un paso significativo hacia la aparición de automóviles totalmente autónomos en las carreteras, ya que la presencia del conductor en el automóvil era obligatoria en las reglas.

Según los expertos, los servicios de carsharing serán los primeros en adoptar la tecnología de control remoto. Así pueden aumentar el número de pasajeros y eliminar el costo improductivo de transportar al “chofer”.

Muchas empresas, incluidas Nissan, Waymo, Zoox, Phantom Auto y Starsky Robotics, están desarrollando tecnología de control remoto que complementa la tecnología de movimiento autónomo. La presencia remota de una persona al volante de un vehículo autónomo le permite hacer frente a las dificultades inherentes a ciertas etapas del movimiento y hasta ahora difíciles de superar para los sistemas de IA.

Las nuevas reglas deben aprobarse hoy y, a partir del 1 de marzo, las empresas interesadas podrán solicitar las pruebas. Se espera que los primeros permisos se emitan el 2 de abril.

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Materiales interesantes de la Biblioteca Técnica Libre:

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