Rallador eléctrico. dibujo, descripción

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Moler incluso una docena de zanahorias en un rallador manual es una tarea laboriosa, pero si necesita preparar comida para mascotas, ¿procesar muchas verduras y frutas? Salí de la situación con un simple rallador eléctrico. Usé un motor eléctrico con una potencia de unos 200 W, con una velocidad nominal del eje de 1400 rpm. (Un motor de una amoladora eléctrica doméstica es bastante adecuado; también puede usar uno asíncrono trifásico, con un circuito de condensador para conectarse a una red monofásica).

El cuerpo de trabajo del rallador es un disco redondo de acero con un espesor de 1,5 y un Ø exterior de 300 mm. Los bordes cortantes del disco se forman extruyendo los bordes de los orificios de Ø8 mm taladrados en el disco en direcciones perpendiculares entre sí. Cada fila contiene 5 orificios espaciados a intervalos de 16 mm y desplazados en la dirección radial con respecto a la fila adyacente por 1/2 intervalo. De este modo, se obtienen dos grupos de filos de corte, cubriendo completamente el área de trabajo con un ancho de 80 mm. Para obtener un grado de rectificado diferente, se requerirá un disco con orificios de diferente diámetro. La rigidez del disco en la dirección axial se refuerza mediante el doble laminado del borde y desde la parte posterior, mediante la instalación radial de cuatro esquinas de acero o duraluminio.

Es más conveniente fijar el disco en el eje del motor en el manguito de aterrizaje. Cuatro pernos cortos se atornillan en su brida desde el interior, en cuyos vástagos cilíndricos, como pasadores, se monta un disco de rejilla. El manguito se fija al eje con un perno radial, el vástago entra en el chavetero y el perno axial a través de la arandela de presión. El sentido de giro del eje del motor es en sentido contrario a las agujas del reloj.

Arroz. 1. Rallador eléctrico (haga clic para ampliar): 1 - cuña de carga, 2 - tolva, 3 - parte delantera de la carcasa, 4 - tira de conexión de la carcasa, 5 - disco rallador, 6 - pared lateral de apoyo de la carcasa, 7 - motor eléctrico, 8 - mesa, 9 - cortador

Arroz. 2. Fijación del disco en el eje del motor (haga clic para ampliar): 1 - tolva, 2 - cuña de carga, 3 - pared lateral, 4 - carcasa, 5 - pared lateral del cojinete de la carcasa, 6 - brida del motor, 7 - ángulo de refuerzo, 8 - disco rallador, 9 - perno de montaje del disco (4 uds.), 10 - perno radial que fija el buje, 11 - perno axial, 12 - eje del motor, 13 - arandela de disco, 14 - buje

Arroz. 3. Colocación de orificios de corte y refuerzos en el disco (vista desde la parte posterior) (haga clic para ampliar)

La carcasa del rallador consta de dos placas de madera contrachapada de 10 mm de espesor, en una de ellas se corta un orificio para el eje y en la segunda una ventana de carga. Este último entra en un búnker, doblado de una lámina de metal y equipado con una cuña de madera, para el suministro seguro de tubérculos a un disco giratorio. Los lados de la carcasa están conectados a lo largo del perímetro con una tira de metal para que se forme una ventana de salida desde abajo.

Lo mejor es montar la carcasa directamente en la carcasa del motor, pero si no tiene una brida de montaje, la pared lateral del cojinete debe fijarse firmemente en el soporte horizontal del motor, una pequeña mesa estable. En su tablero de trabajo, es útil colocar un cortador para la molienda preliminar de frutas.

Autor: A.Reznik

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