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PLANTAS CULTURALES Y SILVESTRES
Physalis. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres. contenido
Physalis, Physalis. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo Varilla Physalis Familia: solanáceas (solanáceas) Origen: América del Sur y Central Área: Physalis se encuentra en regiones tropicales y templadas de América Central y del Sur, África, Europa y Asia. Composición química Physalis contiene vitaminas C, A, B1, B2, B3, ácido fólico, hierro, fósforo y potasio, así como antocianinas, carotenoides y flavonoides. Valor económico: Los frutos de Physalis se utilizan en la cocina para la preparación de postres, compotas y mermeladas. También se usan con fines medicinales para tratar ciertas afecciones como la artritis, la enfermedad de Parkinson y la diabetes. Leyendas, mitos, simbolismo: En la cultura mexicana, la physalis está asociada con el día de muertos. Se dice que en este día los muertos vienen a la tierra para probar el physalis lleno de vida, que se vuelve especialmente popular en este día. Physalis también se puede utilizar como decoración en tumbas. En algunas culturas, physalis se asocia con la protección contra los malos espíritus y las enfermedades. Se dice que esta flor puede ayudar a proteger a una persona de las fuerzas del mal y traer salud y bienestar. En la cultura moderna, physalis se asocia con exotismo y originalidad. Se puede utilizar como elemento decorativo para crear composiciones inusuales y vibrantes.
Physalis, Physalis. Descripción, ilustraciones de la planta. Physalis común, Physalis alkekengi. Descripción botánica de la planta, zona, métodos de aplicación, cultivo.
El nombre del género Physalis proviene del griego fisalic, que significa "burbuja", debido a la forma característica de la cáscara del fruto: el sombrero. Planta herbácea perenne con tallo leñoso en la base, de 40-60 cm de altura. Las hojas miden 6-12 cm de largo y 4-9 cm de ancho. Las flores son blancas, de cinco lóbulos, corola de 10-15 mm de diámetro. El cáliz crece después de la floración, pero permanece con el feto en forma de vejiga hinchada, a veces del tamaño de un huevo de gallina. El fruto de la physalis es una baya marrón o rojiza, encerrada en una vaina de sépalos fusionados, de color naranja o rojo, similar a una linterna de papel china. El cáliz en el primer tiempo después de la floración crece notablemente más rápido que el fruto. Cuando la fruta está completamente madura, el cáliz se seca y su color cambia a marrón. El fruto exteriormente e incluso en el corte parece un tomate (porque, como un tomate, es un representante de la familia Solanaceae). Physalis es nativo de América Central y el sureste de América del Norte. Más tarde se introdujo en el sur de Europa, luego la especie penetró hacia el este hasta China y Japón. Physalis vulgaris es más resistente al frío que otras especies de Physalis. El physalis común es la única especie que puede pasar el invierno en climas templados y volver a crecer anualmente a partir de rizomas. Por lo tanto, puede "escapar" y aterrizar, correr salvajemente y encontrarse a lo largo de los caminos, en los vertederos, en las cercanías de los asentamientos. Alrededor del 10% de la masa de frutos de physalis son materia seca, y las semillas de la planta son 15% aceitosas. Hay muchos azúcares, taninos y sustancias amargas, alcaloides no tóxicos, pectinas, caroteno, vitamina C, fitoncidas y proteínas en los frutos de physalis. Además, los frutos de physalis contienen materia mineral y colorante rojo, ácidos orgánicos cítrico, tartárico, málico y succínico.
Las frutas Physalis son ricas en oligoelementos como:
Las raíces de Physalis contienen alcaloides como tropina, pseudotropina, tegloidina y cusgiggrin. Las hojas contienen muchos esteroides: campesterol, colesterol de sitosterol, estigmasterol e isofucosterol, así como carotenoides: betacaroteno, alfacaroteno, fisoxantina, zeaxantina, luteína, criptoxantina, zeaxantina y éter de luteína. Las hojas de Physalis contienen flavonoides y ácidos carboxílicos de fenol. Los frutos de la physalis común no son aptos para el consumo humano debido al sabor amargo. Se comen los frutos de otras especies de physalis: se trata de physalis de frutos pegajosos, o vegetales, o mexicanos, o tomate mexicano (Physalis ixocarpa Brot.) y physalis pubescente, o fresa (Physalis pubescens L.). Otro tipo de physalis: el physalis peruano (Physalis peruviana L.) se cultiva relativamente raramente. En las regiones de crecimiento del sur, los frutos de la physalis común se consumen frescos. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que están cubiertos con una capa pegajosa similar a la cera, por lo tanto, antes de comer, las bayas deben rociarse con agua hirviendo. Las bayas maduras son un producto dietético, tienen un sabor dulce con una ligera acidez y un amargor característico. Las frutas Physalis se agregan a ensaladas, alimentos enlatados y sopas de verduras. Las frutas hervidas se usan como condimento para segundos platos, y se prepara un delicioso caviar con bayas horneadas. Las bayas de Physalis se secan, se hacen mermelada y jugos a partir de ellas. Al introducir frutos útiles de physalis en su dieta diaria, puede proporcionar al cuerpo ácidos orgánicos, que normalizarán el equilibrio ácido-base, así como obtener licopeno y pectina, que son excelentes antioxidantes, y la fibra necesaria para normalizar la función digestiva. , así como esteroides y taninos. Debido a la presencia de cuarcetina en las bayas, physalis es un excelente antihistamínico, antioxidante y diurético. En climas templados, las frutas pueden no madurar y causar envenenamiento, por lo que en las áreas más al norte, la physalis se cultiva solo como planta ornamental.
Physalis vulgaris. Información básica sobre la planta, uso en medicina y cocina.
Planta perenne de 20-100 cm de altura, familia de las solanáceas. El fruto es una baya de color rojo anaranjado encerrada en un cáliz casi esférico, de color naranja intenso, en forma de burbuja, con dientes agudamente convergentes en la parte superior. Semillas blanquecinas o amarillentas, finamente entrelazadas. Florece en mayo - agosto. Las bayas maduran en junio - septiembre. Los frutos contienen azúcares, trazas de un alcaloide no tóxico, una sustancia amarga, 0,1% de caroteno, ácidos orgánicos (principalmente cítrico, pero también málico, tartárico y succínico), 45-100 mg% de vitamina C, colorante rojo fizalina; semillas - 24-35% aceite graso secante, alcaloides. Las frutas maduras sin taza se usan como alimento como producto dietético, a partir de ellas se preparan dulces. El amargor inherente a las bayas frescas desaparece cuando se congelan. Las frutas verdes, junto con una taza, se salan y se marinan. El colorante alimentario rojo se obtiene de las frutas para colorear la mantequilla. La esencia de bayas frescas se usa en homeopatía. En la medicina popular, los frutos se usaban como analgésico para dolores reumáticos, como cicatrizante de heridas, para nefrolitiasis, cistitis, enfermedades hepáticas, como colerético, para reumatismo articular, edema, y también como hemostático y diurético, se usaba el jugo. externamente para el liquen. Autores: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Fresa Physalis (cereza peruana, uchuva), Physalis peruviana L. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo
Sinónimos: Ph. Edulis Sims. Nombres: Inglés. cereza peruana, uchuva; fr. alkekenge du Perou, coqueret du Perou; Alemán Gelber Alkekengi, Capische Stachelbeere, Judenkirsche; Florida. yodadores; sueco, gul judekors; él. alchechengi giallo, erba eider; Español alquecuencia; puerto, alkekengi; Polaco ajozka, zorawinka. La planta en los trópicos es perenne, en las regiones del norte es anual, pues muere anualmente por acción de las bajas temperaturas en el otoño; 70-100 cm de altura, fuertemente ramificada. Las hojas tienen forma de corazón u ovaladas, ligeramente aserradas; flores solitarias, pequeñas, con manchas marrones en la base de los pétalos. El fruto es una baya naranja, de 5 a 12 g de peso, vestida con una envoltura formada por un cáliz en crecimiento, de forma redondeada-ovalada, dulce, con agradable sabor y aroma a fresa. Los frutos son comestibles frescos; Apto para repostería. Una planta con una larga temporada de crecimiento; en el carril central solo es posible cuando se crían plántulas. Las plántulas se cultivan de la misma manera que el tomate; se planta en el suelo después de que hayan pasado las últimas heladas primaverales a una distancia de 50x50 cm. Autor: Ipátiev A.N.
Physalis, Rhysalis peruviana. Modos de aplicación, origen de la planta, variedad, descripción botánica, cultivo
Esta es una planta vegetal favorita de los mexicanos. Las frutas, bayas de semillas múltiples, se comen crudas o enlatadas, se usan para hacer caviar de verduras, mermelada. Contienen 8-9% de materia seca, 3-4% de azúcares, 0,2-0,3% de pectina, ricas en vitaminas, especialmente PP, tienen un alto contenido en hierro. A pesar de la distribución bastante amplia, el cultivo de physalis vegetal no tiene valor económico. El centro de origen de la cultura es la América tropical. El physalis vegetal se cultiva en India, algunos países de África tropical, México y algunas otras áreas. Physalis, una planta de la familia Solanaceae, está representada en cultivo por más de 20 especies. El más popular entre ellos es el physalis vegetal (Physalis peruviana L. var. edulis), perteneciente al grupo mexicano. Physalis es una planta herbácea arbustiva de hasta 1,5 m de altura, con grandes hojas ovaladas. Flor de 5 miembros, corola amarilla. Se caracteriza por un fuerte crecimiento del cáliz, que luego se adapta al feto. Los frutos son redondos, amarillos, de 1-2 cm de diámetro, contienen una gran cantidad de semillas. Las plantas se podan anualmente después de la fructificación. La planta es muy fotófila, sin embargo, cuando se cultiva en áreas abiertas bajo la influencia de fuertes vientos, se observa una inhibición del crecimiento. Physalis crece especialmente bien en los trópicos a una altitud de al menos 800 m sobre el nivel del mar.
Junto con el physalis vegetal, en algunos países también crecen physalis de bayas, o fresas, que forman frutos no tan grandes, pero más dulces (el contenido de materia seca en ellos alcanza el 13-17%, azúcares - 8-10%). Strawberry physalis es más termófila. La siembra se lleva a cabo con plántulas cultivadas a partir de semillas en macetas o en una cama, cuando las plantas alcanzan una altura de 10-12 cm, el espacio entre hileras es de 70-90 cm, la distancia entre plantas en una hilera es de 40-45 cm. Cabe señalar que en el frío, la germinación de las semillas se retrasa mucho. En los trópicos, las plantas de Physalis se cultivan hasta los 3 años. Comienzan a dar frutos dentro de los 2-3 meses posteriores a la siembra. Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Physalis Mexican (Tomate mexicano), Physalis aequata Jacq. El lugar de nacimiento de la planta, la historia de distribución y cultivo.
Sinónimos: Physalis ixocarpa Brot., Ph. philladelphica Lam., Ph. coche violacea. Planta anual, de cerca 1 m de altura, con hojas desnudas de forma ovoide alargada, casi enteras o ligeramente dentadas. Las flores son bastante grandes, amarillas, en forma de rueda, con manchas de color púrpura oscuro en la base de los pétalos. Estambres lilas. Hendidura de la corola. Los frutos son bastante grandes (30-60 g), la mayoría de las veces planos y redondos, de color amarillo claro, verde y morado, vestidos con una copa demasiado grande, correspondiente al tamaño de la fruta o desgarrados por una fruta demasiado grande. La variedad es semiprecoz, productiva y resistente al frío, como todas las plantas de esta especie. Se utiliza para encurtidos, en forma fresca y al horno, para adobos, caviar, en sopas y para confitería. Plantas de confitería con arbustos que se extienden; frutos con alta acidez, redondos, con un peso de 30-50 g, de color verde claro y oscuro. Rendimiento, maduración (como todas las formas de esta especie), variedad media-temprana. Valioso para hacer mermelada, tarta y otros dulces. Los frutos de estas variedades carecen del regusto desagradable característico de los frutos de la physalis mexicana. La planta se puede propagar tanto mediante el método de plántulas (para un rendimiento más temprano y más alto) como mediante la siembra directa de semillas en el suelo. Sus plántulas se cultivan, como plantas de tomate. Puedes sembrar en exterior a principios de primavera, ya que este physalis tolera las heladas primaverales. La siembra se realiza anidando (varias semillas por nido) a una distancia de 50x50 cm. Por lo general, el physalis mexicano crece solo en aquellos jardines donde se ha sembrado una vez, e incluso se convierte en mala hierba. Sus frutos se desmoronan cuando maduran, y la cosecha no se cosecha de las plantas, sino del suelo. doctorado angulafa L. - una planta similar a la physalis mexicana, con frutos insípidos, pero algo más pequeños, con hojas aserradas de forma similar a las de Ph. aequata. Se distingue por sus flores amarillas, cuyos pétalos no tienen manchas oscuras en la base. La copa está acanalada. doctorado longifolia Lam. - Physalis de hoja larga. Se caracteriza por hojas no pubescentes ovales alargadas sobre pecíolos largos. Flores y frutos en tallos largos de frutos (color). La baya es pequeña, encerrada en un cáliz alargado, en el que se manifiesta nerviosismo pardo. Autor: Ipátiev A.N.
Physalis. La historia del cultivo de una planta, importancia económica, cultivo, uso en la cocina.
Un glamuroso pariente del tomate. Physalis pertenece a la familia de las solanáceas, como los tomates y las papas, su tierra natal es América del Sur y Central. Este es el género más numeroso de la familia, tiene hasta 90 especies. Physalis se reconoce inequívocamente por sus frutos: bayas encerradas en una cáscara de sépalos fusionados. La concha se parece a una lámpara de papel, especialmente en otoño cuando los sépalos anaranjados o rojos se secan (physalis en griego significa "burbuja"). Sin embargo, una linterna inteligente no es una flor. La planta florece en primavera, sus flores tienen cinco pétalos, como todas las solanáceas. Los indígenas cultivaban diferentes tipos de physalis en la época precolombina. Sin embargo, algunos investigadores no excluyen que hayan recolectado physalis silvestres. Luego, la planta se llevó a América del Norte, África, Australia, las islas del Pacífico, Asia y Europa. Physalis son plantas perennes herbáceas, pero en Europa se cultivan como cultivos anuales. Entre ellos hay bastantes especies decorativas, pero no comestibles, la más famosa, quizás, es Physalis alkekengi, physalis común o linterna china. Se encuentra incluso en la naturaleza, creciendo cada año a partir de un rizoma. Sus frutos son amargos y por lo tanto no comestibles. Verdura. El segundo grupo de especies es vegetal, y aquí la palma pertenece a la physalis mexicana R. ixocarpa, también conocida como P. philadelphica, también llamada tomate mexicano, mermelada o tomatillo. Este es el tipo más productivo de physalis comestible. El diámetro de la fruta en las plantas varietales alcanza los 7 cm, y una planta por temporada puede producir hasta 200 bayas. La baya madura es de color naranja brillante, está coloreada por el pigmento carotenoide licopeno. Los frutos son pegajosos en el exterior debido a una capa de cera, por lo que otro nombre para la planta es physalis pegajoso. Muchas recetas culinarias comienzan con la recomendación de eliminar primero la capa de cera, por ejemplo, mantener las bayas en agua hirviendo durante dos o tres minutos. Physalis es algo más seco que un tomate, con un sabor agridulce. El vegetal physalis era más importante para los mayas y aztecas que el tomate, y ahora es un ingrediente importante en la cocina mexicana. Al igual que el tomate, se come crudo, añadido a sopas y ensaladas, guisado, salado y marinado, frito y al horno. A veces, las frutas se convierten en guirnaldas y se secan como chiles. Algunas variedades hacen buena mermelada. ¡Salsa! En muchos países, se prepara una salsa verde para platos de carne a partir de verduras y hierbas locales. En México, esta salsa se llama "salsa verde" y está hecha de puré de physalis sazonado con chiles, cebollas blancas, cilantro y, a veces, lima. La salsa puede ser de diferente picante, de moderada a hirviendo, fría o caliente. La salsa verde se sirve con tortillas, carne frita y hasta pescado. ¿Cómo almacenar physalis vegetal? Physalis se almacena mejor en su caparazón natural, luego, en un lugar seco y frío, no se deteriora durante varios meses si se coloca en una capa. Los indios almacenan los frutos directamente sobre la planta, la arrancan y la cuelgan boca abajo en un lugar seco. Sin embargo, antes de comer la cáscara se debe quitar. Baya dulce. Además de las verduras, hay variedades de bayas de physalis. Sus frutos son más pequeños que los de una verdura, pero más dulces, por lo que los indios los apreciaban mucho: en la América precolombina, las fuentes de azúcar eran claramente escasas. En las variedades modernas de physalis de bayas, el contenido de azúcar puede superar el 8%. Y no tienen una cubierta adhesiva, lo cual es bueno. Los frutos de las variedades de bayas son relativamente pequeños, de 1 a 2 cm de diámetro, por lo general se usan con fines de confitería: se agregan a pasteles y ensaladas de frutas, mermelada hervida y, por supuesto, se comen frescos. Perú y Chile son el lugar de nacimiento de la physalis peruana P. peruviana. Esta es una planta muy termófila, por lo que no echa raíces en todas partes. Desafortunadamente, los frutos de la physalis peruana son muy delicados y mal almacenados, yacen en una linterna intacta durante un mes y medio. Para prolongar la vida útil, las bayas se secan como pasas o albaricoques secos. Sin embargo, a veces es útil que las bayas frescas se acuesten si se recolectan con anticipación. El physalis maduro es amarillo, ligeramente inmaduro, verdoso. Otra especie, la physalis pubescente, o fresa, P. pubescens, también es termófila, pero menos caprichosa que la peruana, y al norte de México se propaga auto-siembra como maleza. Sus bayas aromáticas y dulces se asemejan a las fresas y la piña en sabor; se puede obtener hasta medio kilogramo de frutas de una planta.
Physalis y chocolate. Los conocedores elogian mucho la physalis de bayas en el chocolate. Intentemos hacer un pequeño pastel de chocolate. Pele cinco bayas de physalis y córtelas por la mitad; Después de quitarle la cáscara al plátano, tritúralo con un tenedor para hacer un puré. Luego, debes batir dos huevos con dos cucharadas de azúcar, agregar cuatro cucharadas de harina, media cucharadita de levadura y una cucharadita de cacao en polvo. Vierta con cuidado 50 g de mantequilla derretida en esta mezcla (es importante no sobrecalentarla), luego agregue el puré de physalis y plátano y mezcle todo bien con una espátula. La masa debe transferirse a una forma engrasada y hornearse durante 15-20 minutos a 180 ° C. Cuando la tarta se haya enfriado, desmoldar y verter 100 g de chocolate fundido, calentado al baño maría o en el microondas. Decore el pastel terminado con tres bayas de physalis y colóquelo en el refrigerador durante diez minutos. ¿Para qué sirve Physalis? Las frutas Physalis contienen una cantidad significativa de vitamina A, así como riboflavina, tiamina, ácidos nicotínico y ascórbico; ácidos orgánicos, taninos; De los elementos minerales, la mayoría son potasio, fósforo, magnesio y calcio. azúcares en promedio 3,5 - 6%, en las variedades más dulces - hasta 9%. Lo que la physalis destaca de otras verduras son las pectinas, por lo que es una excelente gelatina y mermelada. Las frutas Physalis contienen muchas semillas pequeñas que una persona traga junto con la pulpa. El aceite de semilla contiene ácidos grasos linoleico y oleico, fitoesteroles, vitamina K y betacaroteno. Pero, en general, el physalis es un producto dietético, en 100 g de physalis peruano dulce solo hay 53 kcal. Physalis officinalis. Dicen y escriben que la physalis comestible también es curativa. Es útil, por supuesto, como cualquier vegetal: una fuente de vitaminas, pero no puede llamarse medicinal. En un momento, la conocida planta medicinal de la medicina ayurvédica, ashwagandha o ashwagandha (ginseng indio), se atribuyó al género Physalis, pero luego los taxónomos cambiaron de opinión, y ahora ashwagandha en latín no se llama P. somnifera, sino Withania somnifera. Sus propiedades se estudian en laboratorios, las sustancias biológicamente activas se aíslan y examinan. Los indios usaban algunos tipos de physalis con fines medicinales, pero generalmente no los que comemos. Hay evidencia de que los indios Lakota comían los frutos de P. heterophylla para mejorar su apetito, los iroqueses lavaban una decocción de las hojas y raíces secas de esta planta con úlceras para enfermedades venéreas y bebían para dolores de estómago. La tribu navajo usó las hojas y raíces secas de P. pubescens, mientras que los meskwaki prepararon P. virginiana entera para los mareos. Los nativos americanos también fueron tratados con otros tipos de physalis. En algunos estados de EE. UU., la variedad P. longifolia está prohibida como alucinógeno. subglabrata (a veces esta variante se distingue como una especie especial). La acusación, sin embargo, no ha sido probada. Y P. longifolia en sí es una planta bastante resistente al frío, pertenece a las variedades de bayas de physalis, sus frutas frescas saben a fresas verdes, y cuando se secan, son algo entre pasas y arándanos secos. Las frutas secas se mezclan con harina, a partir de la cual se hornea el pan. Las posibles propiedades terapéuticas de P. longifolia, así como de varias otras especies, ahora se están investigando en varios laboratorios, principalmente estadounidenses, pero no han progresado más allá de los experimentos de cultivo celular. ¿La fisalis es venenosa? Se afirma que la physalis inmadura es venenosa, al igual que sus sépalos, que forman una linterna. De hecho, las plantas de la familia de las solanáceas contienen el glucósido venenoso solanina, pero en cantidades tales que no pueden envenenarse, a menos que coman muchas bayas de patata. Sin embargo, los tiempos en que los ignorantes europeos comían los frutos de la patata y no los tubérculos han pasado. Los frutos inmaduros de physalis no son venenosos, sin embargo, nadie los comerá, porque no tienen sabor. E incluso los originales, a quienes les encanta masticar linternas de physalis secas, no arriesgan nada. Physalis y los indios. Las semillas de Physalis se encuentran a menudo en excavaciones arqueológicas y en estercoleros. Uno de esos hallazgos, realizado en Nuevo México, data de 298. Aparentemente, en ese momento, los platos de physalis eran casi iguales a los de ahora. Teniendo en cuenta que alrededor de una décima parte de las heces encontradas en los antiguos asentamientos indios contienen semillas de physalis, se puede concluir que esta cultura ocupó un lugar importante en la dieta de los nativos americanos. Autor: Ruchkina N.
Physalis. Aplicación en la cocina
Physalis vulgaris a menudo se llama cereza de perro entre la gente, se encuentra entre arbustos en plantaciones forestales de casi todo el territorio de Ucrania. El fruto es una baya esférica encerrada en un gran cáliz de color rojo brillante en forma de campana, hinchado y aplanado desde abajo. Physalis a veces se llama el tomate mexicano. Frutas abundantemente en Ucrania. En un disparo, puedes ver simultáneamente flores, ovarios y frutos maduros. Una planta produce hasta 400-500 frutos. De ellos puedes preparar mermelada, mermelada, melaza, malvavisco, mermeladas, compotas. En el Cáucaso, las frutas verdes se conservan en escabeche junto con una taza, saladas como el repollo. Las frutas en las ramas son un componente favorito de los ramos de flores secas de invierno, ya que siguen siendo atractivas durante mucho tiempo. Autor: Reva M. L.
Physalis común, Physalis Alkekengi L. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo
Nombres: Az. erkilas; brazo. barril; carga, chiapera; es decir Judenkirsche; fr. alkekenge, Goqueret, Lanterne. Tallo de unos 40 cm de altura; corola blanquecina, verde por dentro; el cáliz es pequeño, pero con el tiempo crece con fuerza y envuelve una baya de color rojo vivo agridulce, con algo de amargor. La baya es comestible (después de las heladas, se pierde el sabor amargo). Las hojas son grandes, ovaladas, de color verde oscuro, sin pelo. Crece en colinas soleadas en Kazajstán, a lo largo de la costa del Mar Negro, en Europa del Este, en el sur de Ucrania. La planta no se cultiva; los niños son sus principales consumidores. Hay una variedad de Physalis Alkekengi, que a veces se aísla como una especie independiente - Ph. Maestros Franchetti. (Japón). Además, se conocen varias especies silvestres de physalis que, al igual que las cerezas vesiculadas, se comen en su lugar de crecimiento: Ph. angulata L., Ph. mínimos L. - de países tropicales; doctorado lanceolata Michoux, Ph. oscura Michaux, Ph. viscosa L. - de América del Norte. Autor: Ipátiev A.N.
Physalis, Physalis. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
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Physalis, Physalis. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Physalis (Physalis) es un género de plantas de la familia de las solanáceas, que incluye más de 100 especies. Dependiendo de la especie, la physalis se puede cultivar para decorar el jardín, así como también se puede usar en la cocina y la medicina. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar: Cultivo:
pieza de trabajo:
Almacenamiento:
Es importante recordar que la physalis contiene solanina, que puede ser tóxica en grandes cantidades. Por lo tanto, debe consumirse con moderación.
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