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Cetraria islandesa (liquen islandés, musgo islandés). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
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contenido
- Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
- Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
- Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Cetraria islandesa (liquen islandés, musgo islandés), Cetraria islandica. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Varilla Cetraría (Cetraría)
Familia: Parmeliáceas (Parmeliáceas)
Área: La cetraria islandesa se distribuye en las regiones árticas y subárticas, incluidas Islandia, Escandinavia, Canadá y Estados Unidos.
Composición química La cetraria islandesa contiene polisacáridos, lectinas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Sus taninos se utilizan para teñir lana.
Valor económico: Cetraria islandesa tiene usos medicinales y se utiliza en la medicina tradicional para tratar resfriados, problemas gastrointestinales y otras dolencias. La planta también se utiliza en la industria alimentaria como agente espesante y aromatizante.
Leyendas, mitos, simbolismo: En la mitología nórdica, el liquen islandés se asociaba con el dios Odín, de quien se dice que lo usaba como medicina y afrodisíaco. También se asoció con la diosa del amor, Freya, de quien se dice que lo usó para aumentar su atractivo y encender la pasión en los hombres. En la cultura celta, el musgo islandés se usaba para hacer pergaminos y libros escritos. Se dice que muchos textos antiguos se escribieron en hojas de musgo islandés, que tenían una gran resistencia y durabilidad.
Cetraria islandesa (liquen islandés, musgo islandés), Cetraria islandica. Descripción, ilustraciones de la planta.
Cetraria islandesa, Cetraria islandica (liquen islandés, musgo islandés). Descripción de la planta, zona, cultivo, aplicación
De las seis especies de cetraria, la cetraria islandesa es la más común. Crece en bosques de pinos jóvenes, en suelos arenosos, a lo largo de montículos pantanosos, sobre troncos de árboles. Hay pocos líquenes cerca de las ciudades, no tolera el aire contaminado.
Liquen foliado perenne en forma de arbusto ramificado en talo, 10-15 cm de alto, 0,5-4 cm de ancho Cubre el suelo en lugares como una alfombra.
El talo es erecto, multilobulado, consta de lóbulos irregulares en forma de cinta, lisos en la parte superior, blanquecinos o marrón verdosos, brillantes en la parte inferior, rojizos o marrón claro.
A lo largo del borde del talo hay muchos pequeños cilios oscuros. Algunas puntas de las palas están acanaladas o tubulares laminadas, otras son planas.
En los bordes de los lóbulos, se desarrollan cuerpos fructíferos en forma de platillo, inicialmente verdes, luego de color marrón oscuro: apotecios, con esporas microscópicas marsupiales, con las que se reproduce el liquen. También se reproduce asexualmente, por células que contienen algas y buitres del hongo.
Los talos están adheridos al suelo, la corteza de los árboles por rizoides, crecimientos filamentosos delgados. En clima lluvioso, los talos tienen una piel suave, en clima seco son duros, quebradizos, quebradizos, marrones.
Crece lentamente. Durante un año aumenta de 3 a 5 mm, durante 30 años crece de 10 cm.
Cetraria contiene ácidos orgánicos de liquen con propiedades antibióticas, sustancias mucosas, carbohidratos, almidón, grasas, proteínas, goma, cera, proteínas, pigmentos, una sustancia amarga, sales minerales, ácido úsnico, que ralentiza el crecimiento del bacilo tuberculoso de Koch.
Con fines económicos, la cetraria se utiliza para aislar edificios de madera. También tiene un efecto bactericida, protegiendo al árbol de la descomposición.
Cetraria se ha utilizado en la alimentación desde la antigüedad, especialmente entre los habitantes de las regiones del norte, donde se llama pan esquimal.
Harina de cetraria. Remoje la cetraria en una solución de soda o potasa durante varias horas, luego enjuague bien, vierta agua fría durante un día, exprima y muela hasta obtener harina. Úselo para hornear pan mezclado con harina de centeno.
Gelatina de cetraria. Hervir cetraria triturada en agua durante 1-2 horas. Hervirá, obtendrá una masa gelatinosa de un agradable olor a hongo. 1 kg de cetraria, 1 litro de agua.
Gelatina de Cetraria. Hervir la cetraria triturada en agua durante 1-2 horas, luego colar y continuar cocinando a fuego lento hasta obtener una consistencia de gelatina. Puedes agregar azúcar. 1 kg de cetraria, 1 litro de agua, 200 g de azúcar.
Kissel de cetraria. Enjuague la cetraria con agua fría, hierva durante 2 horas, luego cuele. Agregue azúcar al caldo, vierta jugo de arándano o jugo de otras bayas, hierva. Use gelatina caliente o fría. 500 g de cetraria, 200 ml de jugo de arándano, 500 ml de agua, azúcar al gusto.
Sándwich de pasta de cetraria. Enjuagar la cetraria en agua fría, hervir por 2 horas, luego pasar por una picadora de carne, sazonar con mantequilla, agregar mostaza, pimienta negra molida, sal, mezclar y reservar en frío. 200 g de tsetraria, 30 g de mostaza de mesa, 100 g de mantequilla, pimienta, sal al gusto.
Cetraria con champiñones. Enjuague la cetraria con agua fría, cocine por 2 horas. Hervir los champiñones por separado, picarlos, verterlos con una decocción de cetraria, sal, revolver y enfriar. 1 kg de cetraria, 1 litro de agua, 1 kg de champiñones, sal al gusto.
En la medicina popular, la cetraria se usa como amargo.
Mejora las funciones del estómago, intestinos, páncreas.
Como agente antiséptico envolvente, la cetraria favorece la cicatrización de heridas y úlceras.
Una decocción de cetraria. Hervir 100 g de cetraria a fuego lento en 250 ml de agua durante 1 hora, colar, enfriar. Beba 1-2 cucharadas 3 veces al día antes de las comidas para gastritis, colitis, úlcera péptica del estómago y duodeno, tuberculosis pulmonar, bronquitis, tos ferina. Lavar heridas, úlceras, quemaduras, congelaciones.
No se han establecido contraindicaciones.
Cetraria se cosecha todo el verano, pero es mejor en julio - agosto, con las manos o un rastrillo de madera. Se limpian de tierra, hierba seca, agujas, hojas y se secan en un tiro, en habitaciones bien ventiladas, en hornos, hornos, secadores a una temperatura de 45 ° C, enteros o cortados en rodajas.
Los talos secos son ramificados, en forma de hoja, de hasta 10 cm de largo, de color marrón por encima, marrón oscuro, más claro por debajo, duros, cartilaginosos, duros, inodoros, de sabor amargo, con un olor a moco. Cuando se empapan, se vuelven flexibles, viscosos.
Debe recordarse que el liquen islandés es uno de los elementos de la cubierta forestal viva sobre el suelo, que juega un papel importante en los regímenes de agua y gas. Crece muy lentamente, durante décadas, por lo que esta planta debe recolectarse de forma que no destruya todo el matorral, sino que deje áreas importantes para su renovación natural.
Autores: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Cetraria islandesa (liquen islandés, musgo islandés), Cetraria islandica. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
- Mejorar la digestión: 1 cucharada de material vegetal triturado y seco vierta 250 ml de agua hirviendo. Infundir té durante 10-15 minutos, colar y beber antes de las comidas para mejorar la digestión y reducir la inflamación en el estómago.
- Tratamiento de la tos: Vierta 1 cucharada de material vegetal triturado y seco con 250 ml de agua y hierva a fuego lento durante 20 minutos. Colar y beber 1 vaso de decocción a lo largo del día para reducir los síntomas de tos y problemas respiratorios.
- Tratamiento de gripe y resfriado: Vierta 1 cucharada de material vegetal triturado y seco con 500 ml de agua hirviendo e insista durante 30 minutos. Colar y beber 1 vaso de infusión a lo largo del día para mejorar la inmunidad y reducir los síntomas de la gripe y el resfriado.
Cosmetología:
- Mascarilla para el rostro: Mezcle 2 cucharadas de cetraria islandesa en polvo con 1 cucharada de miel y suficiente agua para hacer una pasta espesa. Aplicar en la cara y dejar actuar durante 10-15 minutos, luego enjuague con agua tibia.
- Crema facial: agregue una pequeña cantidad de polvo de cetraria islandesa a su crema facial favorita. Esto le agregará propiedades antioxidantes y ayudará a reducir la inflamación.
- Mascara de cabello: Mezcle 2 cucharadas de polvo de cetraria islandesa con suficiente aceite de coco para hacer una pasta espesa. Aplicar sobre el cabello y dejar actuar durante 30 minutos, luego enjuagar con agua tibia y champú. Esto ayudará a nutrir y fortalecer el cabello.
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Cetraria islandesa (liquen islandés, musgo islandés), Cetraria islandica. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
La cetraria islandesa, también conocida como liquen islandés o musgo islandés, es un tipo de liquen que crece en climas fríos.
Consejos para cultivar, cosechar y almacenar cetraria:
Cultivo:
- Cetraria Icelandic crece sobre rocas y piedras en regiones frías, por lo que no se cultiva en el jardín.
- Puedes comprar cetraria seca y usarla para hacer tinturas y decocciones.
pieza de trabajo:
- Coseche la cetraria durante el verano o principios del otoño cuando esté en buenas condiciones.
- Separe la cetraria del suelo y otros contaminantes que puedan adherirse a ella.
- Deje la cetraria en un lugar ventilado para que se seque.
- Guarde la cetraria en recipientes herméticamente cerrados o bolsas de almacenamiento.
Almacenamiento:
- Conservar Cetraria en un lugar fresco y seco entre 0 y 5°C.
- Proporcione una ventilación adecuada para evitar el crecimiento de moho.
- No permita que la humedad sea demasiado alta o baja para evitar la pudrición del material vegetal.
- Revise periódicamente la cetraria en busca de moho o podredumbre y elimine las partes dañadas de la planta.
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El polvo es solo uno de muchos aerosoles, pero uno muy importante. Los satélites transmiten a la Tierra imágenes de enormes nubes de polvo que se elevan sobre los desiertos y se alejan miles de kilómetros. Gracias a un estudio de la NASA, los científicos ahora saben que las nubes de polvo absorben eficazmente la radiación infrarroja de longitud de onda larga, lo que significa que atrapan el calor, lo que provoca el calentamiento local de la superficie de la Tierra debajo de la nube de polvo.
En comparación con los aerosoles que consisten en partículas microscópicas, como el humo, las partículas de polvo grandes absorben mucho mejor la radiación infrarroja. En este caso, el grado de absorción depende de la composición del polvo, en particular, la sílice y la arcilla absorben la radiación de onda larga mejor que otras.
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