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Aracacia (arracacha). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.
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contenido
- Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
- Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
- Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Aracacia (arracacha), Arracacia xanthorrhiza. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Varilla arracacia
Familia: Apiaceae (Umbelíferas)
Origen: andes de america del sur
Área: La aracacia se encuentra en Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia y Argentina.
Composición química Las raíces de Aracacia contienen carotenoides, aceites esenciales, cumarinas, flavonoides y vitamina C.
Valor económico: Las raíces de Aracacia se utilizan para cocinar sopas, guisos, ensaladas y otros platos. También se utilizan en la medicina popular para tratar enfermedades del aparato digestivo, el reumatismo y la artritis.
Leyendas, mitos, simbolismo: En la cultura de los indios andinos, la aracacia era una planta sagrada y se usaba en ritos y rituales. Se creía que la planta tiene propiedades mágicas y ayuda a atraer la buena suerte y la prosperidad. En el simbolismo, la aracacia se asocia con la salud y el bienestar. Se cree que la planta ayuda a mejorar la salud y el estado de ánimo, además de dar brillo y color a la vida. En algunas culturas, la aracacia se usaba como amuleto y talismán. Se creía que la planta ayuda a brindar protección contra la energía negativa y atraer la buena suerte.
Aracacia (arracacha), Arracacia xanthorrhiza. Descripción, ilustraciones de la planta.
Aracacia (arracacha), Arracacia xanthorrhiza. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo
Dos especies de Arracacia crecen en América del Sur: A. xanthorrhiza Bancroft (A. esculenta D. C.) y A. toschata D. C. (Conium moschatum H. B.).
La primera A. xanthorrhiza se encuentra cultivada en Venezuela, Colombia, Nueva Granada y Ecuador, en regiones templadas a una altitud de 1500-2000 sobre el nivel del mar. D. Bois sugiere que se trata de una planta local. También crece en Brasil y las Antillas.
La planta alcanza una altura de 60-100 cm y recuerda mucho al pantano de azúcar (Sium sisarutn L.), también llamado "raíz de azúcar". La parte inferior de los tallos es densa, carnosa, tuberosa. Hay 8-10 tubérculos de este tipo, se recogen como un montón.
Tubérculos en diferentes variedades de diferentes colores: blanco, amarillo, morado. En forma hervida o al horno, las frutas con cuernos de aracacia también se usan como alimento.
La planta se desarrolla bien en suelos arenosos y fértiles; propagado por semillas.
Otro tipo de aracacia - A. toschaia D. C. forma manojos de raíces engrosadas que se usan como alimento. Cultivado como papas.
Autor: Ipátiev A.N.
Aracacia (arracacha), Arracacia xanthorrhiza. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
- Tratamiento de problemas estomacales: picar la raíz de aracacia y verter agua hirviendo sobre ella. Deje reposar durante 30 minutos, luego cuele la infusión y bébala antes de comer. Esta infusión te ayudará a mejorar la digestión y reducir los síntomas de la dispepsia.
- Tratamiento de la bronquitis: picar la raíz de aracacia y verter agua hirviendo sobre ella. Deje reposar durante 30 minutos, luego cuele la infusión y bébala durante todo el día. Esta infusión ayudará a reducir la inflamación y mejorará la respiración en la bronquitis.
- Tratamiento del reumatismo: muele la raíz de la aracacia y mézclala con la miel. Tome 1 cucharada de esta mezcla 3 veces al día para aliviar los síntomas del reumatismo.
- Tratamiento de la anemia: picar la raíz de aracacia y verter agua hirviendo sobre ella. Deje reposar durante 30 minutos, luego cuele la infusión y bébala durante todo el día. Esta infusión ayudará a aumentar la cantidad de hemoglobina en la sangre y reducir los síntomas de la anemia.
- Tratamiento para el insomnio: picar la raíz de aracacia y verter agua hirviendo sobre ella. Deje reposar durante 30 minutos, luego cuele la infusión y bébala antes de acostarse. Esta infusión te ayudará a mejorar la calidad del sueño y reducir los síntomas del insomnio.
Cosmetología:
- Mascarilla para el rostro: Muele algunas raíces de araccia y mézclalas con 1 cucharada de miel y 1 cucharada de avena. Aplique la máscara resultante en su cara durante 10-15 minutos, luego enjuague con agua tibia. Esta mascarilla ayudará a hidratar y nutrir la piel, así como a reducir la inflamación y la irritación.
- Crema de manos: Muele algunas raíces de aracacia y mézclalas con manteca de karité y aceite esencial de lavanda. Esta crema ayudará a hidratar y nutrir la piel de las manos, además de suavizar las asperezas y grietas de la piel.
- Aceite para cabello: Muele algunas raíces de araccia y mézclalas con aceite de jojoba o aceite de coco. Aplique el aceite resultante en su cabello y déjelo durante 20-30 minutos, luego enjuague con champú. Este aceite ayudará a hidratar y nutrir tu cabello, así como a reducir las puntas abiertas.
- Aceite de masaje: Mezcle unas gotas de aceite esencial de aracacia con una pequeña cantidad de aceite base (como el aceite de jojoba o de almendras). Este aceite se puede utilizar para masajes corporales. Ayudará a hidratar y nutrir la piel, así como a reducir la inflamación y la irritación.
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Aracacia (arracacha), Arracacia xanthorrhiza. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
La aracacia o arracacha es una planta de la familia de las sombrillas, que se cultiva en América del Sur para comer las raíces.
Consejos para cultivar, cosechar y almacenar araccia:
Cultivo:
- Aracacia se cultiva en lugares soleados con suelos bien drenados y una estructura suelta.
- La temperatura óptima para el crecimiento de la araccia es de 20-25 °C.
- Las semillas de Aracacia se siembran en el suelo en primavera u otoño a una profundidad de 1-2 cm.
- Las plantas necesitan riego y fertilización regulares.
- La cosecha se lleva a cabo cuando los tubérculos alcanzan un diámetro de 3-5 cm.
pieza de trabajo:
- Las raíces de Aracacia se almacenan crudas y se pueden congelar para almacenamiento a largo plazo.
- Limpie los tubérculos del suelo y córtelos en trozos antes de congelarlos.
Almacenamiento:
- Los tubérculos de aracacia frescos se pueden almacenar en el refrigerador durante varios días.
- Los tubérculos congelados se pueden almacenar en el congelador hasta por 8 meses.
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