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PLANTAS CULTURALES Y SILVESTRES
Pasiflora (flor de la pasión, granadilla, granadilla, estrella de caballero). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres. contenido
Pasiflora (pasiflora, granadilla, granadilla, estrella de caballero), Passiflora. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo Varilla Pasiflora (Pasiflora) Familia: Pasionaria (Passifloraceae) Origen: América Latina, especialmente Brasil. Área: Las plantas del género Passiflora crecen principalmente en los trópicos y subtrópicos. Algunas especies se distribuyen por todo el mundo como plantas cultivadas. Composición química Las frutas de pasiflora son ricas en vitaminas A, C, E, así como en potasio, magnesio y ácido fólico. Las hojas y flores de la planta contienen alcaloides, cumarinas, flavonoides y otras sustancias biológicamente activas. Valor económico: La pasiflora se utiliza en la cocina para la preparación de postres, bebidas y salsas. Además, las plantas de este género se utilizan en medicina debido a sus propiedades calmantes y la capacidad de mejorar el sueño. En el diseño de paisajes, la pasiflora se utiliza como planta ornamental debido a su hermoso follaje y flores. Leyendas y mitos: En la tradición católica, la flor de la pasiflora se asocia con los sufrimientos de Cristo y sus tormentos en la cruz. El nombre de la planta proviene de las palabras latinas "passio", que significa "sufrimiento", y "flora", que se traduce como "flor". En algunas culturas, la pasiflora se considera un símbolo de amor, pasión y fidelidad. En Inglaterra, por ejemplo, a la pasiflora se le llama la "flor de la pasión", y en México se usa como símbolo para la decoración de bodas y ramos de flores. En el Caribe, la pasiflora a veces se llama la "flor del amor" y se usa en pociones de amor y hechizos de amor. Además, la pasiflora tiene un significado mitológico entre los indios de América del Sur. En una leyenda, la pasiflora está asociada con una esencia divina femenina que se fue al bosque para evitar el cortejo de los hombres. En otra leyenda, la pasionaria se asocia con el dios sol y se usa en ceremonias religiosas.
Pasiflora (pasiflora, granadilla, granadilla, estrella de caballero), Passiflora. Descripción, ilustraciones de la planta. Pasiflora (pasiflora, granadilla, granadilla, estrella de caballero), Passiflora. Modos de aplicación, origen de la planta, variedad, descripción botánica, cultivo
Pasiflora comestible Passiflora (flor de la pasión, granadilla, granadilla, estrella de caballero) - Passiflora L. - pertenece a la familia Passiflora, o Passifloraceae (Passifloraceae), que incluye 12 géneros. El género Passiflora incluye 400 especies. El origen de la mayoría de las especies del género es de América, varias especies son de Asia y una es de Madagascar. La más importante económicamente es Passiflora edulis Sims. - flor de la pasión comestible, granadilla morada, flor de la pasión comestible, granadilla. Después de pelar la fruta, la pulpa, junto con las semillas, es comestible, se usa como fruta en su forma cruda y también como verdura en ensaladas de frutas. La pulpa es amarilla, gelatinosa, fragante, llena de numerosas semillas; Se utiliza para hacer mermeladas, jaleas y sorbetes. La más extendida se destina a la fabricación de zumos. Pequeñas adiciones de jugo de pasiflora aumentan drásticamente la calidad de los productos de frutas no aromáticas o de sabor mediocre (por ejemplo, compotas de papaya). De la cáscara de la fruta, que constituye aproximadamente el 50% de su masa, se obtiene ácido ascórbico (contenido - hasta 166 mg100 g), productos proteicos y sustancias pectínicas. En forma triturada, la cáscara se utiliza para la alimentación del ganado o como fertilizante local. Para la elaboración del jugo se realiza la selección de la pasiflora de acuerdo al aroma y tamaño de los frutos, su jugosidad, color, contenido de azúcares, ácidos y vitamina C, grosor de la piel, resistencia a enfermedades y plagas. La flor de la pasión comestible proviene del sur de Brasil, desde donde se extendió a los países de las zonas tropicales y subtropicales en el siglo XIX. Se desarrolla una cultura industrial en Australia, Sudáfrica, Nueva Zelanda, las islas de Hawái, Kenia, el sur de los Estados Unidos y algunas partes del Mediterráneo. Las plantas son enredaderas leñosas perennes con grandes flores individuales, el fruto es una baya de múltiples semillas. El nombre pasiflora, traducido del inglés, flor apasionada, fue dado por los primeros misioneros en América del Sur. La flor de la pasión comestible incluye las formas Passiflora edulis F. edulis - la flor de la pasión edulis roja. Forma con frutos redondos u ovoides de 4-6 cm de largo, los frutos maduros tienen un color rojo intenso; pericarpio - duro, delgado, mesocarpio - verde, endocarpio - blanco; las semillas son de color negro, planas, de 5 cm de largo y 3 cm de ancho. Los frutos son más sabrosos que la forma de frutos amarillos. En la zona tropical, crece mejor a una altitud de alrededor de 1800 my se caracteriza por un crecimiento y desarrollo deficientes en los valles húmedos. Passiflora edulis F. flavicarpa es una flor de la pasión amarilla comestible. Se cree que es un mutante del comestible de la pasiflora roja. Los frutos son grandes, de 5 a 6 cm de largo, los frutos maduros son de color amarillo brillante, la pulpa es bastante ácida. Esta forma se adapta mejor a los valles tropicales húmedos. En áreas con mucha lluvia, la flor de la pasión comestible produce poco, ya que la lluvia interfiere con la polinización. La precipitación óptima para el cultivo es de 75-125 mm por mes. Se obtiene una buena cosecha en una variedad de suelos, pero se deben evitar los suelos pesados y mal drenados. La flor de la pasión comestible es una vid fuerte, semileñosa de hasta 16 m de longitud, en condiciones especialmente favorables: hasta 80 m, los tallos son verdes, lisos, con un surco. Las hojas miden 12-25 cm de largo y 10-15 cm de ancho, tripartitas, pero a menudo no divididas en plantas jóvenes. Las flores son axilares, de 7,5-10 cm de diámetro, el tallo de 2-5 cm, el fruto es una baya, de forma esférica u ovoide. La polinización cruzada la llevan a cabo las abejas arbóreas, así como las abejas, avispas y pájaros comunes. Las flores del comestible de la pasiflora roja se abren temprano en la mañana, cierran por la tarde, las flores del comestible de la pasiflora amarilla abren por la tarde y cierran por la noche. La polinización manual artificial da como resultado frutos más grandes y jugosos. Al entrar en contacto con el agua, los granos de polen que no han brotado revientan, por lo que cuando llueve no se produce la polinización ni la fecundación. En algunas flores, el pistilo está siempre en posición recta, y esto muestra que la fase femenina es estéril y la fase masculina está funcionando. Por lo tanto, los bajos rendimientos pueden explicarse por la pequeña cantidad de polen transferido al pistilo durante la polinización, la muerte del polen debido a su humedad, la esterilidad de la fase femenina en muchas flores, el daño a los órganos reproductivos por plagas y otros factores individualmente. o en combinación. El período desde la polinización y la fertilización hasta la maduración de la fruta es de 60 a 80 días.
Las semillas se pueden sembrar a partir de frutos maduros sin separarlos de la pulpa, germinan de 2 a 4 semanas después de la siembra. Semillas separadas de la pulpa, lavadas con agua y secadas, germinaron en un 85% después de tres meses de almacenamiento. La pulpa contiene (en%) agua - 72,1, proteína - 2,4, grasa - 2,8, carbohidratos - 17,3, fibra - 4,2, ceniza - 1,2, vitamina C - 50-150 mg100 g . En el cultivo comercial de la flor de la pasión comestible, predomina la propagación por semilla. Las semillas se siembran densamente en el vivero y se protegen de la luz solar directa; cuando se desarrollan 2 hojas verdaderas, las plántulas se trasplantan a macetas. Después de 2 a 4 meses, cuando las plántulas alcanzan una altura de 30 cm, se plantan en el jardín en un lugar permanente. La flor de la pasión comestible se puede propagar mediante esquejes lignificados del grosor de un lápiz con 2-3 entrenudos. Las plantas se plantan en el jardín con distancias entre ellas en una hilera de 1,8-3,0 m y entre hileras de 3-6 m, a lo largo de las hileras se disponen hilos de tapicería, tensados entre pilares-soportes. La flor de la pasión comestible entra en el período de fructificación en el segundo año, y el período de máxima fructificación continúa hasta la edad de 2 a 5 años. Los frutos se forman solo en los nuevos crecimientos. No se eliminan de las plantas, sino que se eliminan cada 6-2 días después de caer al suelo. El rendimiento promedio de una planta alcanza los 3-6 kg. El rendimiento medio de pasiflora comestible en Kenia es de 10 t/ha. Cosecha y almacenamiento. Por lo general, la flor de la pasión comestible da frutos 2 veces al año, por ejemplo en Australia, en febrero-marzo y junio-julio. Los frutos se pueden almacenar sin deterioro de la calidad durante una semana. Después de envolver las frutas en papel encerado, se pueden almacenar de 6 a 12 semanas. La enfermedad más dañina de la flor de la pasión comestible en Kenia y Australia es el virus del mosaico del pepino y la mancha marrón, transmitidos por áfidos. Las plagas más problemáticas son las moscas de la fruta, que dañan las frutas jóvenes, después de lo cual se caen sin madurar. Granadilla gigante (Pasiflora gigante, granadilla o barbadina) - Passiflora quadrangularis L. Las partes carnosas del fruto y la pulpa son comestibles, se consumen frescos como fruta o en ensaladas, así como en la elaboración de helados, sorbetes, refrescos y mermeladas. Las frutas verdes inmaduras se hierven y se comen como vegetales. Los tubérculos de raíz se usan como alimento en Jamaica como un sustituto para hacer mermelada, pero esto no es saludable. La granadilla gigante se originó en las regiones tropicales de América del Sur (Perú y Venezuela); comenzó a cultivarse en el siglo XVIII, y ahora está ampliamente distribuida en la zona tropical. Crece bien y da frutos en un clima cálido y húmedo, no funciona bien en las montañas. La granadilla es una enredadera perenne, fuerte, lisa, con tubérculos de raíz carnosos. Las hojas son alternas, tripartitas, de 10-25 cm de largo y 8-18 cm de ancho, de color verde oscuro en el haz y verde grisáceo en el envés. Las flores son las mismas que las de Passiflora edulis, axilares, de 10 a 12 cm de diámetro, de color rosa pálido. Pericarpio de 2,5-4 cm de espesor, carne blanquecina, jugosa, fresca. Numerosas semillas son ovoides, de 1 cm de largo, planas, de color marrón oscuro. Las flores se caracterizan por la protandria: la fase masculina madura antes que la femenina. Para obtener una buena cosecha, se recomienda la polinización artificial a mano. La pulpa (mesocarpio y endocarpio) contiene (en%) agua - 93,7, proteína - 0,7, grasa - 0,2, carbohidratos - 4,3, fibra - 0,7, ceniza - 0,4; en semillas y cáscara 17,6% de carbohidratos. Se propaga por semillas y esquejes. Las plantas se plantan a una distancia de 2,4-3,0 m entre sí y se cultivan en un enrejado. Para proteger la fruta contra daños por ratas, murciélagos y pájaros, la fruta se envuelve en varios materiales.
Varias especies tienen frutos comestibles y se cultivan en algunos países. Estos incluyen granadilla dulce o de caña (Passiflora ligularis A. Juss.) - en las regiones montañosas de México y América Central, así como en Hawai; hoja de laurel de la flor de la pasión, o madreselva jamaicana de Singapur, manzana hermosa, vid de manzana, manzana de taza (Passiflora laurifolia L.): crece de forma silvestre en los bosques de las Indias Occidentales y en la parte noreste de América del Sur, se ha extendido ampliamente en el tropical zona desde el siglo XVII; La curuba castellana, plátano o flor de la pasión comestible (Passiflora. mollissima H. V. K. Bailey) se cultiva en Colombia, Nueva Zelanda y Hawai. Cultivado a una altitud de 1200-3000 m sobre el nivel del mar. el mar, tolera heladas de hasta -2 ºC; rinde hasta 30-40 t/ha. Flor de la pasión del banano (Passiflora antioquiensis Karst.) Originaria de Colombia, cultivada en lo alto de las montañas, resistente a las heladas. Passiflora foetida es una especie polimórfica, los frutos son comestibles pero poco utilizados. Las hojas y los frutos inmaduros contienen cianuro klikozid. Cultivado en jardines como cultivo de cobertura en Malasia y África Oriental, previene la erosión del suelo y suprime el desarrollo de malas hierbas; utilizado en jardinería ornamental. Los frutos comestibles también tienen los siguientes tipos de flores de la pasión: arbóreas (Passiflora arborea Spreng.), magdalenienses (Passiflora magdalense Tr. et Planch.), uvas (Passiflora vitifolia H. V. K.), azules (Passiflora coerulea) y algunas otras. Passiflora encarnada, o flor de la pasión roja carne (Passiflora incarnata L), se utiliza como planta medicinal y frutal. Patria - Brasil tropical. Crece ampliamente en condiciones naturales de las regiones subtropicales de América del Norte y las Bermudas, se cultiva en Filipinas y en varios países del sudeste asiático. Introducido en Georgia (Adzharia). Liana tropical y subtropical de hasta 9 m de largo Flores solitarias, grandes (7-9 cm de diámetro), pétalos de color púrpura brillante. Los frutos son bayas comestibles de color amarillo verdoso que caen cuando maduran. Los tallos herbáceos tienen valor medicinal. Se recolectan durante la floración y formación de frutos. Los tallos frondosos (50-60 cm de largo) contienen un 0,5 % de alcaloides de carbolina (harman, harmina y harmol), así como flavonoides, cumarinas y quinonas. El extracto líquido obtenido de los tallos se utiliza como sedante para la neurastenia, el insomnio, el alcoholismo crónico, los trastornos de la menopausia. Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Pasiflora azul (passiflora blue, cavalier star, granadilla), Passiflora caerulea. Descripción botánica de la planta, zona, métodos de aplicación, cultivo.
Las pasifloras estuvieron entre las primeras plantas en llegar a Europa desde las Américas. La primera descripción conocida de la pasiflora fue dada en 1553 por Pedro Cieza de León, describiendo las "granadillas" que crecen en Colombia. Granadilla significa "pequeña granada" en español. En 1610, la imagen de una flor de la pasión cayó en manos del historiador y religioso italiano Giacomo Bosio. Comenzó a recopilar otras descripciones e imágenes de la flor traída por los jesuitas mexicanos, y en el mismo año publicó un artículo donde describía la flor de la pasionaria como una encarnación visual de la Pasión de Cristo. Tres estigmas del majadero, en su opinión, simbolizaban los clavos con los que se clavaron en la cruz los pies y las manos de Cristo. La corona exterior personificaba la corona de espinas, los estambres: cinco heridas. Los setenta y dos hilos coronales de la corona interior se tomaron como el número de espinas en la corona de espinas. Hojas en forma de lanza marcaron la lanza que atravesó a Cristo. Se suponía que las piezas de hierro encontradas en el reverso de la sábana significaban treinta piezas de plata recibidas por Judas por traición. Todas estas comparaciones dieron lugar al nombre de la planta Passiflora, del latín "passio" - sufrimiento y "flos" - una flor. El nombre ruso Passionflower es una traducción literal del nombre latino (pasión + flor), y Passiflora es una transliteración del nombre latino. Enredadera herbácea tropical siempreverde perenne. Tiene tallos que trepan por el soporte, cuya longitud puede ser de cinco a quince metros. Las hojas de la flor de la pasión son alternas y constan de tres placas de hojas fusionadas en la parte inferior. Las nervaduras de las hojas son pubescentes. El pecíolo está bien desarrollado. Las flores de la pasiflora son axilares, sobre pedicelos largos, tienen forma de estrella (de ahí el sinónimo de la flor de la pasión "estrella caballero"). Son grandes, de hasta nueve centímetros de diámetro, de color púrpura, con cinco sépalos claros y los mismos cinco pétalos, que en apariencia casi no difieren entre sí. Su principal diferencia es que en la parte inferior de los sépalos hay excrecencias en forma de espolones. Entre el perianto y los estambres hay filas de hilos o escamas tricolores (azul, blanco, púrpura) de colores brillantes, que forman la llamada corona. La flor tiene cinco estambres de color amarillo verdoso y tres pistilos de color púrpura. Florece profusamente de primavera a otoño. En los pecíolos y las hojas de la flor de la pasión hay glándulas que secretan un líquido especial que atrae a las hormigas (las flores de la pasión necesitan hormigas para protegerse de las orugas de las mariposas heliconio, las principales plagas de las flores de la pasión en los hábitats naturales). La forma y ubicación de las glándulas es específica de cada especie. Algunas especies de pasiflora han "aprendido" recientemente a formar excrecencias que imitan los huevos de las mariposas, esto asusta a estas últimas y les impide poner huevos reales. El hecho de que estas especies aparecieron hace relativamente poco tiempo se utiliza como una de las pruebas de la evolución. Los frutos de la pasiflora azul son bayas ovoides o redondeadas de hasta 6 cm de largo y 4 cm de diámetro, de color amarillo o naranja, comestibles, que contienen numerosos granos rojos en su interior. En la naturaleza, la flor de la pasión azul crece solo en 4 países de América Latina: en Brasil, Paraguay, Argentina y Uruguay. Pero como planta ornamental, se cultiva ampliamente en un clima subtropical, en particular, en todo el Mediterráneo (España, Italia, Grecia e incluso Bulgaria), así como en la costa sur de Crimea y la costa del Cáucaso en el Mar Negro. Dado que la planta se usa no solo en la medicina popular, sino también en la medicina oficial, su composición es bien conocida. Se realizaron varios estudios para estudiar la composición química de la pasiflora, cuyos resultados fueron: C-glicosilflavonas, vicenina, isovitexina-2-glucósido, benzoflavonas, isoorientina-2-glucósido, polisacáridos, glicoproteínas, aceite esencial , alcaloides (umbeliferona, maltol, harmina y otros alcaloides relacionados), aminoácidos, cumarinas, ginocardina, flavonoides, ácido ascórbico y aceite graso. La parte herbácea contiene clorofila, sustancias proteicas y pectínicas, saponinas, vitaminas, en particular ácido ascórbico. La pulpa de la fruta contiene proteínas, carbohidratos, fibra, calcio, fósforo, hierro, vitaminas B, A, C, sodio y serotonina. Debido a su rica composición química, la pasiflora ha encontrado una amplia aplicación en la medicina oficial, la homeopatía y la práctica popular. En primer lugar, las preparaciones de pasiflora se utilizan para el insomnio, el nerviosismo, los estados de excitación de diferente naturaleza, la epilepsia y el tétanos. Tratan la neurosis cardíaca y la inestabilidad circulatoria. Passiflora es eficaz para la mastopatía, mioma, endometriosis, adenoma de próstata, prostatitis. Se usa para tratar gastritis, úlcera péptica del tracto gastrointestinal. Las decocciones e infusiones de agua ayudan a restablecer los biorritmos al cambiar de zona horaria, aumentan la resistencia al estrés y provocan aversión al alcohol. Las preparaciones de Passiflora alivian los dolores de cabeza, condiciones desagradables durante la menopausia. Las frutas de pasiflora tienen un efecto laxante, mejoran la función intestinal y promueven la excreción de ácido úrico del cuerpo. Se recomiendan para su uso en enfermedades del hígado y vías urinarias, a baja presión y alta temperatura. El extracto líquido de Passiflora se puede comprar en una farmacia. El aceite de maracuyá disponible comercialmente (uno de los tipos de pasiflora) se usa ampliamente en cosmetología, se introduce en cremas para la piel seca e irritada de la cara y las manos, en champús para cabello seco y quebradizo. Se agregan 10-5 gotas de aceite a 6 ml de la base.
La pasiflora, conocida como "murciélago", fue utilizada por los indios a fines del siglo XVI para tratar enfermedades del hígado; Passiflora sexocellata - de enfermedades oculares; otros tipos - como laxante. A base del extracto de carne de pasiflora-roja se elaboran preparaciones como Novo-Passit y Central-B. En la medicina popular, se utilizan todas las partes aéreas de la planta. Se recolectan en el momento de la floración. Se cortan varios brotes de la liana y se ponen a secar en un lugar oscuro y ventilado, lejos de fuentes de calor fuerte. Passiflora debe secarse a temperatura ambiente. Cuando la materia prima se seca, se utiliza para la preparación de medicamentos. Puede almacenar brotes secos de pasiflora por no más de un año (necesariamente en un lugar oscuro y frío). Las frutas de pasiflora se comen frescas. En sabor, se asemejan a la conocida maracuyá o pasiflora comestible, otro tipo de pasiflora, el pariente más cercano de la pasionaria azul. Por lo general, corte la parte superior de la fruta y saque la pulpa y las semillas con una cuchara. A veces, las semillas se eliminan frotando la pulpa a través de un colador fino y agregando una cucharada de agua hervida. Las hojas y los tallos de la planta se pueden preparar como un té. Las contraindicaciones completas para el uso de medicamentos de pasiflora son intolerancia individual, úlceras estomacales, urolitiasis o colelitiasis, aterosclerosis e infarto de miocardio (independientemente del momento de su transferencia). Las mujeres embarazadas, los niños y las personas que sufren de hipotensión deben usar los preparados de la planta con precaución. Para los pacientes de esta categoría, es recomendable consultar a un médico antes del tratamiento. Como planta de interior, la pasiflora azul no tiene pretensiones y es resistente al frío. Esta vid crece muy rápidamente. Todas las especies en climas del norte se pueden cultivar como follaje ornamental o flores florecientes en habitaciones o invernaderos, siempre que haya suficiente luz y temperatura en invierno. Es cierto que algunos de ellos son difíciles para los principiantes, y el cultivo de ciertas especies es difícil incluso para los coleccionistas aficionados experimentados. Las especies más resistentes, por ejemplo, la pasiflora azul, la pasionaria roja como la carne, la pasionaria maloliente que ya se encuentran en Europa Central, y aún más en el sur, se pueden cultivar en campo abierto. La pasiflora se propaga por esquejes, con menos frecuencia por semillas. Los esquejes se cortan con dos hojas y se plantan en un sustrato que consiste en turba y arena. A una temperatura de 20 ° C, el enraizamiento se produce dentro de un mes. Después del enraizamiento, las plantas se trasplantan a macetas de 9-12 cm. Mezcla de tierra: tierra de césped o compost - una parte, turba - una parte, humus - una parte. Los brotes necesitan apoyo. La ubicación es soleada, el riego es abundante. Durante el período de latencia de diciembre a enero para las especies que crecen en áreas montañosas, la temperatura puede reducirse a 8-10 °C. La floración se produce en los brotes del año en curso. Después de la floración, los brotes se cortan hasta el suelo y, en otoño, se eliminan los brotes inmaduros. El adelgazamiento de los brotes asegura la profusión de la floración. Durante la temporada de crecimiento, la fertilización con gordolobo y fertilizante mineral completo se realiza cada diez días. Las plantas no toleran corrientes de aire.
Passiflora incarnata, Passiflora incarnata L. Descripción botánica, área y hábitats, composición química, uso en medicina e industria
Sinónimos: flor de la pasión roja carne, flor de la pasión roja carne, estrella caballero. Enredadera trepadora perenne de la familia de las pasifloras (Passifloraceae), que alcanza una altura de 6 m. Tallo trepador de árboles o rastrero, liso, redondeado con hojas alternas, de pecíolo largo, profundamente tripartitas. Las hojas son coriáceas, verdes por encima, grisáceas por debajo. Flores solitarias, de unos 5 cm de diámetro, sobre largos pedúnculos, pétalos de color púrpura pálido. El fruto es comestible, parecido a una baya, jugoso, de color amarillo anaranjado en la madurez, las semillas son negras. Rango y hábitats. La mayoría de las especies crecen en América tropical, especialmente en Brasil y Perú, algunas especies se encuentran en Asia tropical y Australia, en el Mediterráneo, y una especie se encuentra en la isla de Madagascar. Cultivado en un clima subtropical en el Cáucaso. Composición química. La composición química de la planta está poco estudiada. Solo se sabe que la hierba de pasiflora contiene alcaloides de indol: 0,04%, entre ellos harman y norgarman, saponinas, ácido ascórbico. Aplicación en medicina. La hierba de muchas flores de la pasión tiene propiedades medicinales y se usa en la medicina popular. Por ejemplo, la pasiflora, conocida como “murciélago”, fue utilizada por los indios a fines del siglo XVI para tratar enfermedades del hígado; Passiflora sexocellata - de enfermedades oculares; otros tipos - como laxante.
Otros usos. Las frutas completamente maduras de algunas especies (p. ej., Pasiflora azul, Passiflora suberosa, Pasiflora comestible) son comestibles. Los frutos comestibles de estas plantas se conocen como maracuyá. Todas las especies en climas del norte se pueden cultivar como follaje ornamental o plantas con flores en habitaciones o invernaderos, siempre que haya suficiente luz y temperatura en invierno; sin embargo, algunos de ellos son difíciles para los principiantes, y el cultivo de ciertas especies es difícil incluso para los coleccionistas aficionados experimentados. Especies más resistentes, por ejemplo, flor de la pasión azul (passiflora caerulea con flores de colores de hasta 8 cm de diámetro y hojas cortadas palmadamente de hasta 10 cm de ancho), pasiflora tetraédrica o grandilla (quadrangularis). Passiflora blue, Passionflower carne-red, Passionflower oloroso ya en Europa Central, y más aún en el sur (en Rusia, el territorio de Krasnodar, Primorye) se pueden cultivar en campo abierto. Florece durante mucho tiempo y profusamente en mayo - septiembre. El grupo de temperatura es moderado o cálido. Propagación por esquejes, menos a menudo por semillas. Los esquejes se cortan con dos hojas y se plantan en un sustrato que consiste en turba y arena. A una temperatura de 20 ° C, el enraizamiento se produce dentro de un mes. Después del enraizamiento, las plantas se trasplantan a macetas de 9-12 cm. Mezcla de tierra: tierra de césped o compost - una parte, turba - una parte, humus - una parte. Los brotes necesitan apoyo. La ubicación es soleada, el riego es abundante. Durante el período de latencia de diciembre a enero para las especies que crecen en áreas montañosas, la temperatura puede reducirse a 8-10 °C. La floración se produce en los brotes del año en curso. Después de la floración, los brotes se cortan hasta el suelo y, en otoño, se eliminan los brotes inmaduros; de lo contrario, una vid fuerte llena todo el espacio. El adelgazamiento de los brotes asegura la profusión de la floración. Durante la temporada de crecimiento, la fertilización con gordolobo y fertilizante mineral completo se realiza cada diez días. Las plantas no toleran corrientes de aire. En condiciones ambientales, es necesario rociar la planta, en invierno para mantener la temperatura al menos entre 7 y 12 grados. La planta es fotófila. En verano es abundante, es deseable regar cada día, en invierno se reduce el riego. Se trasplanta anualmente en primavera. Propagación por esquejes de tallo en verano o semillas en primavera. Las hojas están profundamente diseccionadas, en los tallos: antenas, floración de verano, de corta duración. Autores: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Pasiflora (Pasiflora). Descripción botánica, historia vegetal, leyendas y tradiciones populares, cultivo y uso
Flores de flor de la pasión (de izquierda a derecha de arriba a abajo): comestibles, gráciles, azules, de color carne, tetraédricas, racemosas La flor de la pasión es una de las plantas más originales con flores grandes de una estructura inusual. Esta flor es diferente a cualquier otra flor en el mundo. Dentro de su brillante doble perianto abierto de par en par hay una corona aún más brillante de largos filamentos ondulados, rectos o graciosamente curvados, y en el centro se eleva un ovario con tres estigmas en forma de cruz, bordeado por cinco estambres con grandes anteras oblongas. Los misioneros españoles que siguieron los pasos de Colón a América identificaron la corona del perianto con la corona de espinas de Cristo yendo a la crucifixión, y los estambres y maja con instrumentos de tortura fueron los instrumentos de las pasiones del Señor, de donde nació el nombre latino de la planta Passiflora, traducido al ruso como flor de la pasión. A veces, esta flor se llama estrella caballero, y su imagen se encuentra a menudo en las pinturas de pintores famosos de los siglos XVII-XIX. Con hermosas flores, frutos comestibles aromáticos, raíces y hojas medicinales, las flores de la pasión se cultivan ampliamente en muchos países del mundo. Entre las pasionarias hay muchas plantas cuyas corolas se abren sólo de noche. Como la mayoría de las especies similares, son de corta duración, se abren, por regla general, entre el comienzo de la medianoche, ya se marchitan a las diez de la mañana, y solo en clima lluvioso y fresco, su floración puede prolongarse hasta la una en la tarde. Las flores florecen casi simultáneamente, y después de quince minutos toda la planta está cubierta de flores blancas de hasta ocho centímetros de diámetro.
Debido a los pedicelos largos, las flores parecen llevarse más allá del borde del follaje y, por lo tanto, son claramente visibles a gran distancia. Las flores se abren muy rápido, sus capullos parecen explotar, haciendo que los tallos se balanceen, y los pétalos se enderezan ante nuestros ojos. Inmediatamente, tan pronto como se abre la flor, las anteras revientan, los estambres y las columnas comienzan a moverse, y luego las anteras giran ciento ochenta grados con su lado abierto hacia afuera, y detrás de ellas los filamentos de los estambres comienzan a doblarse, formando un semicírculo. en el exterior de la flor. Al mismo tiempo, las columnas se mueven, doblándose y colocando los estigmas entre las anteras. Después de veinte o treinta minutos, la flor parece girar hacia afuera y desprende un delicado aroma que atrae a los polinizadores nocturnos. Numerosas especies de pasiflora se cultivan como plantas ornamentales y, a menudo, se utilizan para enrejados en jardines y parques. De estas especies, la más común es la pasiflora brasileña, azul con corona azul o rayada azul y columnas moradas. De gran valor son los fragantes frutos esféricos u ovoides agridulces de estas plantas con pulpa muy jugosa. Y en total hay unas sesenta especies de flores de la pasión con frutos comestibles. El maracuyá de Brasil se utiliza para hacer bebidas, sorbetes, helados y jaleas diversas. Entre los muchos tipos de flores de la pasión, vale la pena señalar la flor de la pasión roja-blanca o de color carne, introducida en la cultura por los indios. Sus partes herbáceas se utilizan en la medicina moderna para la preparación de medicamentos que tienen un efecto calmante sobre el sistema nervioso central. Las pasifloras se encuentran en selvas tropicales, estepas, sabanas y desiertos áridos. Incluso entre las enredaderas de la selva tropical, las flores de la pasión no son las últimas. El género de las pasionarias incluye unas cuatrocientas especies, distribuidas principalmente en las zonas tropicales y subtropicales de América. Solo unas pocas especies se encuentran en Asia tropical, las Islas Mascareñas, Australia, Polinesia y Nueva Zelanda. Autor: Krasikov S.
Pasiflora (pasiflora, granadilla, granadilla, estrella de caballero), Passiflora. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
Cosmetología:
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Pasiflora (pasiflora, granadilla, granadilla, estrella de caballero), Passiflora. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Passiflora es un género de enredaderas que incluye muchas especies, incluidas plantas de jardín populares como la flor de la pasión, la granadilla y la estrella cavalier. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar la pasiflora: Cultivo:
pieza de trabajo:
Almacenamiento:
Tenga en cuenta que algunos tipos de pasiflora pueden ser venenosos, así que asegúrese de saber qué tipo de pasiflora está usando.
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