Sarzon (col de campo). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

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Sarzon (col de campo). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

plantas cultivadas y silvestres. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

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contenido

Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Género, familia, origen, variedad, composición química, importancia económica
Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

Sarzon (col de campo), Brassica campestris. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Sarzon (col de campo)

Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Varilla Brassica

Familia: Repollo (Brassicaceae)

Origen: Desconocido, presumiblemente región mediterránea o Asia occidental

Área: Sarzon se cultiva en todo el mundo en climas templados y tropicales.

Composición química Sarzon contiene proteínas, grasas, carbohidratos, minerales (calcio, hierro, potasio, fósforo), vitaminas (C, K, B6), ácido fólico

Valor económico: Sarzon se utiliza en la industria alimentaria para la producción de gachas de repollo, chucrut, conservas, así como en la cocina como ingrediente para platos de diversas cocinas nacionales. También se usa ampliamente en la agricultura como cultivo forrajero para el ganado y las aves de corral.

Leyendas y mitos: En la antigua China se creía que la col era un signo de prosperidad, bienestar y felicidad. Era un elemento importante de platos festivos y comidas rituales, y también se usaba en medicina para tratar diversas enfermedades. En India, el repollo se consideraba un símbolo de riqueza y prosperidad, y en la antigua Roma era especialmente valioso y se usaba como plato nacional. Sarzon es una fuente importante de nutrientes como vitamina C, carotenos y calcio. En algunas culturas también tiene un significado simbólico, por ejemplo, en China, el sarzón simboliza la longevidad y la prosperidad, y en Japón se considera un símbolo de buena suerte y prosperidad.

Sarzon (col de campo), Brassica campestris. Descripción, ilustraciones de la planta.

Sarzon (col de campo), Brassica campestris. Modos de aplicación, origen de la planta, variedad, descripción botánica, cultivo

Sarzon (col de campo)

Sarzon (colza) - Brassica campestris L. - se cultiva como planta oleaginosa. En la India se conocen dos variedades: el sarzón marrón (dicotoma) y el sarzón amarillo (sarson). El contenido de aceite en las semillas es del 35-48%.

El aceite se usa como alimento y para frotar en la piel. En una mezcla con alcanfor se usa como medicamento. El pastel va para alimentar al ganado. Las hojas tiernas se utilizan como hortalizas.

Se supone que la planta se introdujo desde Afganistán a la India (estado de Punjab), donde se adaptó.

Sarzon es la semilla oleaginosa más importante de la India en la actualidad. Se siembra en mezcla con otros cultivos (con trigo o cebada) durante las lluvias monzónicas.

Sarzon (col de campo)

La planta parece una planta de colza o una planta del grupo de colza afgana. Esta es una planta baja con hojas bajas y un tallo pubescente.

Las vainas son rectas, planas, contienen 1-2 semillas de color amarillo o marrón, lisas, no mucosas. Las flores son autoestériles.

El amarillo sarzón se distingue fácilmente de la mostaza azul y la colza por sus hojas que cubren el tallo.

Una de las semillas oleaginosas más famosas de la India llamada "torya" (Brassica compestris var. toria), en contraste con la sarzona amarilla, tiene semillas estrechas, pequeñas y marrones, con un contenido de aceite de hasta el 46%.

Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Sarzon (col de campo), Brassica campestris. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.

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Etnociencia:

Tratamiento para la tos y el resfriado: La tintura de semilla de Sarzon ayuda con la tos, los resfriados y otras dolencias respiratorias. Para preparar la tintura, vierta 1 cucharada de semillas de sarzone en 1 taza de agua hirviendo y deje reposar durante 10-15 minutos. Tomar 1 vaso de tintura a lo largo del día.
Tratamiento del dolor articular: el masaje con aceite de semilla de sarzona ayuda con el dolor en las articulaciones. Para hacer el aceite, machacar unas semillas de sarzón en un mortero y mortero y añadir al aceite vegetal. Caliente el aceite y utilícelo para masajear las articulaciones doloridas.
Tratamiento para la indigestión: La tintura de hoja de Sarzon ayuda con la indigestión, como la acidez estomacal y la hinchazón. Para preparar la tintura, vierta 1 cucharada de hojas de sarzón trituradas en 1 taza de agua hirviendo y déjelo reposar durante 10-15 minutos. Tome 1 vaso de tintura antes de las comidas.
Tratamiento de herida: la tintura de las raíces de sarzon ayuda a curar heridas y cortes. Para preparar la tintura, vierta 1 cucharada de raíces de sarzón trituradas en 1 taza de agua hirviendo y déjelo reposar durante 10-15 minutos. Use la tintura en las heridas varias veces al día.
Tratamiento de problemas de la piel: La pasta de hojas de Sarzon ayuda con varios problemas de la piel, como el eccema y el acné. Para hacer una pasta, machaca unas hojas frescas de sarzón en un mortero y un mortero, agrega un poco de agua y diluye hasta obtener una pasta espesa. Aplique la pasta sobre las áreas afectadas de la piel y déjela durante 10-15 minutos, luego enjuague con agua tibia.

Cosmetología:

Mascarilla para el rostro: Mezcle 1 cucharada de polvo de semilla de sarzona con 1 cucharada de miel y suficiente agua para hacer una pasta espesa. Aplique esta pasta en su cara y déjela secar durante 10-15 minutos, luego enjuague con agua tibia. Esta mascarilla ayudará a mejorar la textura de la piel, reducir las arrugas y prevenir los brotes.
Mascara de cabello: Mezcle 1 cucharada de polvo de semilla de sarzona con 1 huevo y suficiente agua para hacer una pasta espesa. Aplique esta pasta sobre su cabello y déjelo secar durante 20-30 minutos, luego enjuague con agua tibia. Esta mascarilla ayudará a fortalecer el cabello, hidratarlo y prevenir la caída del cabello.
Aceite para el cuidado de la piel: El aceite de semilla de Sarzon es rico en vitaminas A y E, que ayudan a mejorar la textura de la piel y previenen las arrugas. Añade unas gotas de aceite a tu rutina habitual de cuidado de la piel para mejorar su eficacia.
Aceite para el cuidado de las uñas: El aceite de semilla de Sarzon ayuda a fortalecer e hidratar las uñas. Aplique una pequeña cantidad de aceite en las uñas y masajee durante unos minutos, luego deje actuar de 10 a 15 minutos y enjuague con agua tibia. Esto ayudará a fortalecer tus uñas y evitará que se rompan.

¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!

Sarzon (col de campo), Brassica campestris. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

plantas cultivadas y silvestres. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

Sarzon, o col de campo (Brassica campestris), es un tipo de col que se utiliza como cultivo alimentario, así como fuente de aceite y alimento para animales.

Consejos para cultivar, cosechar y almacenar sarzone:

Cultivo:

Sarzon crece mejor en lugares soleados con suelos fértiles y buen drenaje.
Las plantas se pueden cultivar a partir de semillas o esquejes.
Las semillas deben plantarse a una profundidad de aproximadamente 1-2 cm y a una distancia de aproximadamente 30-45 cm entre sí.
Las plantas necesitan riego y fertilización regulares.

pieza de trabajo:

Sarzon se puede cosechar después de que las cabezas hayan alcanzado la madurez deseada.
Las hojas deben cortarse y usarse frescas o secas para su uso posterior.
Para producir aceite, las semillas de sarzone deben cosecharse después de que hayan alcanzado la madurez, secarse y luego extraerse con una prensa.

Almacenamiento:

Las hojas frescas de sarzone se pueden almacenar en el refrigerador durante varios días.
Las hojas secas se pueden almacenar en un lugar seco durante varios meses a un año.
Las semillas para la producción de aceite se almacenan en un lugar fresco y seco.

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