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TECNOLOGÍAS DE FÁBRICA EN CASA - RECETAS SENCILLAS
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Mordiente rojo para el cuerno. recetas simples y consejos

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para cuernos de color rojo se recomienda el siguiente método. El cuerno ligero se hierve durante 30 minutos en una solución que consta de 20 g de cártamo y 10 g de soda en 0,5 l de agua, y luego se coloca durante media hora en una solución débil de ácido tartárico. Luego lo sacan y, habiéndolo lavado, lo vuelven a poner en una solución de cártamo y luego nuevamente en una solución de ácido tartárico, y así sucesivamente hasta que se forme el color deseado.

De esta forma, es fácil obtener todos los tonos desde el rojo más claro hasta el más oscuro. Solo es necesario recordar que el baño de piedra de vino debe ser siempre el último.

Autor: Korolev V.A.

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Las neuronas recuerdan el sabor 29.11.2014

Habiendo tomado algo de inmundicia en nuestra boca, rápidamente recordamos que la próxima vez que no podamos comerla, el cerebro establece instantáneamente una conexión entre la apariencia y el olor de la mala comida y la reacción inequívoca del estómago. En el primer momento, muchas neuronas responden a la irritación de los alimentos en el cerebro, pero no todos conservan la memoria. Solo un puñado de células almacena información sobre el sabor y el olor desagradables. La pregunta es, ¿en qué se diferencian estas células del resto?

La respuesta la dieron investigadores de la Universidad de California en Los Ángeles (EE.UU.). Como suele suceder, resultó ser cierta proteína llamada CREB. Aquellas neuronas en las que se elevó su nivel recordaron el mal sabor. CREB significa proteína de unión al elemento de respuesta al AMP cíclico y funciona como un factor de transcripción: en respuesta a la aparición de la molécula reguladora del AMP cíclico (AMP cíclico), se une a ciertas áreas del ADN, mejorando o debilitando transcripción en ellos - la síntesis de ARN mensajero. Hace algunos años, Alcino Silva y sus colegas demostraron que CREB es responsable de la localización de la memoria emocional en la amígdala, localización en el sentido de neuronas individuales.

Al mismo tiempo, los investigadores sugirieron que esta proteína sirve como una herramienta universal que determina qué neuronas recordarán el estímulo y cuáles no. Para probar su hipótesis, realizaron una serie de experimentos con ratones que tenían que probar la solución que provoca náuseas. El sabor desagradable activó la corteza insular del cerebro, pero incluso aquí se asignó una pequeña parte de las células para el almacenamiento de información que, como escriben los autores del trabajo en Current Biology, contenía gran parte de la proteína CREB. La amígdala y la corteza insular son bastante diferentes entre sí, pero el mecanismo molecular que selecciona las células para la memoria es similar. Entonces, hay muchas razones para creer que CREB funciona donde sea que necesite formar una célula de memoria neuronal.

Se modificaron células de cerebro de ratón para sintetizar CREB modificado acoplado a proteína fluorescente verde. Además, se introdujo otro gen en las neuronas, lo que las hizo sensibles a una sustancia que apagaba la actividad neuronal. Luego, a los ratones se les dio a probar agua salada, que también se mezcló con cloruro de litio, que causa náuseas. Por lo general, a los ratones les gusta el sabor de la sal, pero en esta versión recordaron que el agua salada los haría sentir mal. Tres días después, los animales fueron nuevamente ofrecidos a probar agua en mal estado. Los ratones normales evitaron beberlo, pero aquellos en los que las neuronas CREB estaban apagadas olvidaron la experiencia negativa y volvieron a beber la solución nauseabunda.

Otros experimentos demostraron que CREB aumentaba la síntesis de otra proteína llamada Arc, cuyas funciones están estrechamente relacionadas con el citoesqueleto. Se sabe de Arc que es mayor en aquellas neuronas que se excitan más en respuesta a un estímulo. El papel del citoesqueleto en la formación de la memoria se ha estudiado durante mucho tiempo: la memorización requiere cadenas nerviosas fuertes, es decir, contactos interneuronales fuertes, sinapsis, y la fuerza de ciertos elementos de la arquitectura celular depende de los soportes esqueléticos de proteínas en el citoplasma.

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