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Sustancias malolientes. recetas simples y consejos

Directorio / Tecnología de fábrica en casa: recetas simples.

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Los diversos odorantes utilizados en perfumería se pueden dividir en tres categorías:

• sustancias olorosas de origen vegetal;
• sustancias olorosas de origen animal;
• odorantes artificiales (sintéticos).

Fragancias vegetales los hay líquidos, aceitosos, los llamados aceites esenciales, o resinosos viscosos, que incluyen bálsamos y resinas de goma. Los franceses llaman esencias a los aceites esenciales vegetales.

Los aceites esenciales no están concentrados en ninguna parte particular de la planta, sino que están contenidos en flores, frutos, hojas, corteza, tronco, raíces, etc. Sin embargo, cada planta individual concentra aceite esencial en grandes cantidades en cualquier parte particular de la planta. Por la fuerza del olor que emite una planta, no se puede juzgar la cantidad de aceites esenciales, ya que en la naturaleza se pueden encontrar muchas plantas que tienen un olor fuerte, pero contienen cantidades insignificantes de aceites esenciales, y viceversa.

Los aceites esenciales no son compuestos químicos específicos; en su composición, son una mezcla de todo tipo de compuestos complejos. El agradable olor del aceite esencial se debe principalmente a la presencia de compuestos de oxígeno.

La tarea de los profesionales de la industria del perfume es eliminar las sustancias inodoras de los aceites esenciales y, por lo tanto, aumentar la fuerza del aroma. Todas las sustancias odoríferas a base de plantas utilizadas en perfumería deben ser lo más frescas posible; debe almacenarlos en una habitación libre, no demasiado seca y examinarlos cuidadosamente de vez en cuando para eliminar las partes mohosas de manera oportuna.

De sustancias olorosas origen animal en perfumería se utilizan: ámbar gris, castorina (arroyo de castor), almizcle (arroyo de ciervo almizclero) y cibet (jugo de cibet). Estas sustancias no son perfumes en el sentido estricto de la palabra, sino que sirven como mezcla para capturar y difundir los aromas más finos de las plantas.

han sido ampliamente utilizados fragancias químicas artificiales. De estas sustancias, algunas son productos sintéticos, correspondientes en su composición a la sustancia olorosa natural (por ejemplo, vainillina, cumarina, heliotropina, etc.), algunas sustancias artificiales dan productos olorosos completamente nuevos (como nerolina, aceite de mirban, etc.). ).d.). Y finalmente, hay sustancias sintéticas que son similares en olor a las sustancias olorosas naturales, pero en composición química son completamente diferentes de estas últimas; así, por ejemplo, se utilizan ionona, neoviolona en lugar de aceite de violeta real, aldehído benzoico y nitrobenceno, en lugar de aceite de almendras amargas, éster metílico de ácido salicílico, en lugar de aceite de gaulteria; jasmone - en lugar de aceite de lila y lirio de los valles; nerolina - en lugar de aceite de neroli, etc.

El procesamiento de odorantes artificiales en diversas preparaciones de perfumes es mucho más simple, rápido y fácil que el procesamiento de productos naturales. Esta circunstancia asegura la más amplia distribución de los odorantes artificiales, además, aunque el precio de los odorantes sintéticos es bastante elevado, se compensa totalmente con un fuerte aroma concentrado, capaz de proporcionar un mayor rendimiento del producto con cantidades mínimas.

Por medio de sustancias olorosas artificiales, se pueden preparar perfumes de alta calidad, pero no pueden reemplazar productos completamente naturales. Por lo tanto, es necesario mezclar productos artificiales con naturales, cuyo aroma aumentan sin desplazarlo. Los odorantes artificiales se disuelven fácilmente en la cantidad adecuada de alcohol de vino, pero aún así se recomienda dejar las soluciones y tinturas de lápices labiales florales durante dos o tres días para una mejor disolución. Particularmente adecuados son los llamados aceites de flores, como acacia, clavel, jacinto, casia, nardo, violetas, etc. Los mejores de estos aceites son el aceite de jazmín germánico artificial y el aceite de árbol de casia, que ya en una solución de alcohol al XNUMX% son Igual en fuerza a una solución fuerte de aceite esencial derivado de lápiz labial.

A diferencia de las esencias y extractos obtenidos a partir de odorantes naturales, llamaremos tinturas a las soluciones elaboradas a partir de odorantes artificiales.

Además de las sustancias olorosas propias de la perfumería, se utilizan una serie de productos auxiliares. Estos incluyen alcohol, glicerina, aceites grasos, grasas sólidas, etc. La pureza y calidad de estas sustancias son esenciales para el éxito del negocio, por lo que todos estos productos deben ser cuidadosamente probados. Entonces, por ejemplo, el alcohol de vino debe tener una concentración de al menos 90-95 ° y debe estar absolutamente libre de aceites de fusel.

La grasa requerida para los lápices labiales debe ser fresca, sin ningún olor extraño ni ranciedad. Es mejor derretir la grasa (generalmente carne de cerdo) usted mismo a la temperatura más baja posible con una pequeña cantidad de alumbre y sal común. Cuando la grasa se derrite, la capa transparente se drena de las impurezas que se han depositado en el fondo y, después de enfriar, se lavan con agua. Es recomendable dejar las preparaciones de perfume preparadas con alcohol durante más o menos

Autor: Korolev V.A.

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