Enciclopedia de radioelectrónica e ingeniería eléctrica. / recepción de radio
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Autor: A. Shikhatov; Publicación: bluesmobile.com/shikhman
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Contenido de alcohol de la cerveza caliente.
07.05.2024
La cerveza, como una de las bebidas alcohólicas más comunes, tiene su propio sabor único, que puede cambiar según la temperatura de consumo. Un nuevo estudio realizado por un equipo internacional de científicos ha descubierto que la temperatura de la cerveza tiene un impacto significativo en la percepción del sabor alcohólico. El estudio, dirigido por el científico de materiales Lei Jiang, encontró que a diferentes temperaturas, las moléculas de etanol y agua forman diferentes tipos de agrupaciones, lo que afecta la percepción del sabor alcohólico. A bajas temperaturas, se forman más racimos piramidales, lo que reduce el sabor picante del "etanol" y hace que la bebida tenga un sabor menos alcohólico. Por el contrario, a medida que aumenta la temperatura, los racimos se vuelven más encadenados, lo que da como resultado un sabor alcohólico más pronunciado. Esto explica por qué el sabor de algunas bebidas alcohólicas, como el baijiu, puede cambiar en función de la temperatura. Los datos obtenidos abren nuevas perspectivas para los fabricantes de bebidas, ... >>
Principal factor de riesgo para la adicción al juego
07.05.2024
Los juegos de ordenador se están convirtiendo en una forma de entretenimiento cada vez más popular entre los adolescentes, pero el riesgo asociado de adicción a los juegos sigue siendo un problema importante. Científicos estadounidenses realizaron un estudio para determinar los principales factores que contribuyen a esta adicción y ofrecer recomendaciones para su prevención. A lo largo de seis años, se siguió a 385 adolescentes para descubrir qué factores podían predisponerlos a la adicción al juego. Los resultados mostraron que el 90% de los participantes del estudio no corrían riesgo de adicción, mientras que el 10% se convertía en adictos al juego. Resultó que el factor clave en la aparición de la adicción al juego es un bajo nivel de comportamiento prosocial. Los adolescentes con un bajo nivel de conducta prosocial no muestran interés en la ayuda y el apoyo de los demás, lo que puede provocar una pérdida de contacto con el mundo real y una dependencia cada vez más profunda de la realidad virtual que ofrecen los juegos de ordenador. A partir de estos resultados, los científicos ... >>
El ruido del tráfico retrasa el crecimiento de los polluelos
06.05.2024
Los sonidos que nos rodean en las ciudades modernas son cada vez más penetrantes. Sin embargo, pocas personas piensan en cómo este ruido afecta al mundo animal, especialmente a criaturas tan delicadas como los polluelos que aún no han salido del cascarón. Investigaciones recientes están arrojando luz sobre esta cuestión, indicando graves consecuencias para su desarrollo y supervivencia. Los científicos han descubierto que la exposición de los polluelos de cebra al ruido del tráfico puede causar graves alteraciones en su desarrollo. Los experimentos han demostrado que la contaminación acústica puede retrasar significativamente su eclosión, y los polluelos que emergen enfrentan una serie de problemas que promueven la salud. Los investigadores también descubrieron que los efectos negativos de la contaminación acústica se extienden a las aves adultas. Las menores posibilidades de reproducción y la disminución de la fertilidad indican los efectos a largo plazo que el ruido del tráfico tiene en la vida silvestre. Los resultados del estudio resaltan la necesidad ... >>
| Noticias aleatorias del Archivo Neutrino contra la caries
02.10.2015
Científicos estadounidenses de la Universidad de Indiana en Bloomington y la Universidad del Sur de Utah han descubierto que los trillones de neutrinos que impregnan el cuerpo humano cada segundo sin dañar la salud están involucrados en la formación de la mayor parte del flúor en el universo.
El flúor ocupa un lugar en la tabla periódica entre el oxígeno y el neón, pero es relativamente raro en el Universo. Para averiguar su origen, los astrónomos examinaron 79 estrellas utilizando el telescopio de 2,1 metros del Observatorio Nacional Kitt Peak en el desierto de Arizona (EE.UU.).
Los científicos han estado tratando de encontrar fluoruro de hidrógeno que pueda absorber la radiación infrarroja y dejar una marca en el espectro de radiación de la estrella. Como resultado, se encontró flúor en 51 estrellas, y su fuente, según la concentración, solo puede ser neutrinos que crean este elemento durante las explosiones de supernova.
Durante este proceso, se libera una buena cantidad de neutrinos, alrededor de 10 a la 58 potencia. Algunas partículas logran eliminar un protón o un neutrón de algunos de los núcleos de los átomos de neón en las estrellas, lo que resulta en la formación de flúor.
Resulta que los neutrinos han hecho una gran contribución a la lucha contra la caries, porque el flúor es el elemento principal de las pastas de dientes. Sin embargo, algunas personas no están de acuerdo con las conclusiones de los astrónomos: científicos del Observatorio de Lund (Suecia) han descubierto previamente una concentración mucho menor de flúor en las estrellas.
Los astrónomos suecos creen que el flúor no se forma en absoluto a causa de los neutrinos, sino como resultado de las reacciones nucleares de las gigantes rojas que queman hidrógeno y helio. La verdad se puede establecer determinando correctamente la temperatura de las estrellas estudiadas.
El fluoruro de hidrógeno se desintegra a altas temperaturas, por lo que los espectros de las estrellas cálidas muestran menos flúor que los espectros de las estrellas frías. Los científicos que observan la discusión desde el exterior notan que son los neutrinos de las supernovas los que proporcionan a la Tierra la presencia de hasta 2/3 de la cantidad de flúor y, por lo tanto, brindan protección a las personas contra la caries.
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