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Descubren un nuevo tipo de biomolécula

25.05.2021

Los biólogos conocen bastante bien los componentes moleculares básicos que componen los organismos vivos. Tienen carbohidratos (como el almidón), lípidos (grasas), ácidos nucleicos (ADN) y proteínas (músculos). Se dividen en subtipos; por ejemplo, la celulosa y los azúcares son carbohidratos. Además, existen combinaciones entre estos grupos, por ejemplo, varios azúcares se combinan con lípidos en los glóbulos rojos para determinar los grupos sanguíneos.

Los glicanos son cadenas de moléculas de azúcar que pueden unirse a grasas y proteínas en un proceso llamado glicosilación, ayudándolas a moverse a través de la célula o plegarse en las formas correctas. Están involucrados en muchos procesos fundamentales de la biología, desde el desarrollo embrionario hasta el reconocimiento de patógenos.

Pero ahora, los investigadores dirigidos por el bioquímico Ryan Flynn, que trabaja en el Boston Children's Hospital, descubrieron que los glicanos también pueden unirse a los ARN no codificantes. Lo establecieron marcando moléculas de glicol con ácido siálico en células de laboratorio y extrayendo el ARN de ellas. Algunos de los ARN tenían un recubrimiento de azúcar marcado con ácido siálico.

Esto fue una sorpresa porque anteriormente se creía que el ARN funciona solo dentro de las células, en sus núcleos y fluidos, mientras que los glucanos generalmente están separados de ellas por membranas en los orgánulos celulares o en su superficie.

El equipo encontró glicoARN en cada célula analizada, en humanos, ratones, hámsteres y peces cebra, especies separadas por cientos de millones de años de evolución. Esto sugiere que las moléculas de glicoARN pueden tener alguna función biológica importante que persiste a lo largo de la vida en la Tierra.

Al comparar las regiones de ARN de los glicoARN con bases de datos conocidas, Flynn y sus colegas encontraron que algunas de ellas correspondían a ARN asociados con varias enfermedades autoinmunes.

Anteriormente se pensaba que estos fragmentos de ARN eran en gran medida inaccesibles para el sistema inmunitario porque estaban ocultos dentro de las células y solo se liberaban cuando morían. Pero ahora se encuentra que los glicoARN están en la superficie de la célula, al igual que las proteínas y los lípidos. Esto significa que los glicoARN pueden participar directamente en la comunicación intercelular, en paralelo con otras biomoléculas de la superficie celular como glicoproteínas/lípidos, pero con diferentes dinámicas, estabilidad o configuraciones.

Sin embargo, la capacidad de los glucanos para unirse directamente al ARN parece poco probable. Los científicos sospechan que hay una tercera molécula muy pequeña en el glicoARN que actúa como un pegamento.

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Contenido de alcohol de la cerveza caliente. 07.05.2024

La cerveza, como una de las bebidas alcohólicas más comunes, tiene su propio sabor único, que puede cambiar según la temperatura de consumo. Un nuevo estudio realizado por un equipo internacional de científicos ha descubierto que la temperatura de la cerveza tiene un impacto significativo en la percepción del sabor alcohólico. El estudio, dirigido por el científico de materiales Lei Jiang, encontró que a diferentes temperaturas, las moléculas de etanol y agua forman diferentes tipos de agrupaciones, lo que afecta la percepción del sabor alcohólico. A bajas temperaturas, se forman más racimos piramidales, lo que reduce el sabor picante del "etanol" y hace que la bebida tenga un sabor menos alcohólico. Por el contrario, a medida que aumenta la temperatura, los racimos se vuelven más encadenados, lo que da como resultado un sabor alcohólico más pronunciado. Esto explica por qué el sabor de algunas bebidas alcohólicas, como el baijiu, puede cambiar en función de la temperatura. Los datos obtenidos abren nuevas perspectivas para los fabricantes de bebidas, ... >>

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Carga inalámbrica Honor Superfast 100W 19.04.2022

Honor ha anunciado una estación de carga inalámbrica llamada Honor Superfast. El dispositivo tiene una potencia de 100 W y puede cargar no solo teléfonos inteligentes, sino también auriculares que admitan la carga inalámbrica, así como dispositivos electrónicos que admitan el estándar Qi.

El Honor Superfast 100W tiene un diseño vertical y un diseño bastante minimalista. El dispositivo está hecho de metal y también utiliza un diseño de doble bobina, lo que le permite colocar el teléfono inteligente no solo verticalmente sino también horizontalmente. Además, la base de carga está equipada con un ventilador de refrigeración incorporado que ajusta su velocidad según diferentes escenarios.

El indicador LED montado en la carcasa del dispositivo indica el estado de carga, así como la entrada de objetos extraños entre la cubierta posterior del dispositivo y la superficie del dispositivo.

Según el fabricante chino, gracias a Honor Superfast, el smartphone se cargará del 0 al 100 % en tan solo 35 minutos. Actualmente, la serie Honor Magic 100 admite el estándar de carga inalámbrica ultrarrápida de 4 W. Sin embargo, el cargador puede cargar dispositivos de otras marcas.

Honor Superfast 100W ya está disponible para la venta en China. El costo del dispositivo es de 399 yuanes ($62).

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