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Carne cultivada en el espacio

18.09.2021

Puede sonar como algo sacado de Star Wars o Star Trek, pero los humanos finalmente lograron cultivar carne en el espacio. La carne producida por la empresa de alimentos israelí Aleph Farms se creó a bordo de la Estación Espacial Internacional (ISS) y se considera la primera carne cultivada en laboratorio del mundo producida en el espacio.

La carne comestible se hizo a partir de un par de esferoides de células bovinas en un laboratorio en el segmento de la estación espacial y se cultivó para imitar a las vacas naturales. el proceso de regeneración del tejido muscular. El método propuesto se puede utilizar para proporcionar "carne sin sacrificar" a las personas que viven en la estación espacial.

Este evento se produce más de dos décadas después de que los astronautas cultivaran papas con éxito a bordo del transbordador espacial Columbia, y solo unos años después de la creación de un "jardín espacial" en la ISS.

Aunque el "filete espacial" se cocinó utilizando básicamente los mismos métodos que su línea original de carne cultivada en laboratorio con base en la tierra, tuvieron que hacer pequeños cambios en el procedimiento para adaptarse a su ubicación espacial.

"La bioimpresora XNUMXD está equipada con una fuerza magnética que fusiona las células en un pequeño tejido que es carne", dijo en un comunicado Yoav Reisler, gerente de relaciones externas de Aleph Farms, y agregó que los tejidos bioimpresos maduran más rápido en el espacio que en la Tierra.

Esto probablemente se deba a la falta de gravedad en el espacio. La tela se imprime desde todos los lados al mismo tiempo, como una bola de nieve, mientras que la mayoría de las otras bioimpresoras la crean capa por capa. En la Tierra, las células siempre se caen. En la ingravidez, cuelgan en el espacio e interfieren solo entre sí. La estratificación por gravedad requiere una estructura de soporte.

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Últimas noticias de ciencia y tecnología, nueva electrónica:

Se ha demostrado la existencia de una regla de entropía para el entrelazamiento cuántico 09.05.2024

La mecánica cuántica sigue sorprendiéndonos con sus misteriosos fenómenos y descubrimientos inesperados. Recientemente, Bartosz Regula del Centro RIKEN de Computación Cuántica y Ludovico Lamy de la Universidad de Amsterdam presentaron un nuevo descubrimiento relacionado con el entrelazamiento cuántico y su relación con la entropía. El entrelazamiento cuántico juega un papel importante en la ciencia y la tecnología de la información cuántica modernas. Sin embargo, la complejidad de su estructura hace que comprenderlo y gestionarlo sea un desafío. El descubrimiento de Regulus y Lamy muestra que el entrelazamiento cuántico sigue una regla de entropía similar a la de los sistemas clásicos. Este descubrimiento abre nuevas perspectivas en el campo de la ciencia y la tecnología de la información cuántica, profundizando nuestra comprensión del entrelazamiento cuántico y su conexión con la termodinámica. Los resultados del estudio indican la posibilidad de reversibilidad de las transformaciones de entrelazamiento, lo que podría simplificar enormemente su uso en diversas tecnologías cuánticas. Abriendo una nueva regla ... >>

Mini aire acondicionado Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

El verano es una época de relajación y viajes, pero muchas veces el calor puede convertir esta época en un tormento insoportable. Conozca un nuevo producto de Sony: el mini aire acondicionado Reon Pocket 5, que promete hacer que el verano sea más cómodo para sus usuarios. Sony ha presentado un dispositivo único: el mini acondicionador Reon Pocket 5, que proporciona refrigeración corporal en los días calurosos. Con él, los usuarios pueden disfrutar de frescura en cualquier momento y en cualquier lugar simplemente usándolo alrededor del cuello. Este mini aire acondicionado está equipado con ajuste automático de modos de funcionamiento, así como sensores de temperatura y humedad. Gracias a tecnologías innovadoras, Reon Pocket 5 ajusta su funcionamiento en función de la actividad del usuario y las condiciones ambientales. Los usuarios pueden ajustar fácilmente la temperatura mediante una aplicación móvil dedicada conectada mediante Bluetooth. Además, para mayor comodidad, se encuentran disponibles camisetas y pantalones cortos especialmente diseñados, a los que se puede colocar un mini acondicionador. El dispositivo puede oh ... >>

Energía del espacio para Starship 08.05.2024

Producir energía solar en el espacio es cada vez más factible con la llegada de nuevas tecnologías y el desarrollo de programas espaciales. El director de la startup Virtus Solis compartió su visión de utilizar la nave espacial SpaceX para crear plantas de energía orbitales capaces de alimentar la Tierra. La startup Virtus Solis ha presentado un ambicioso proyecto para crear plantas de energía orbitales utilizando la nave Starship de SpaceX. Esta idea podría cambiar significativamente el campo de la producción de energía solar, haciéndola más accesible y barata. El núcleo del plan de la startup es reducir el coste de lanzar satélites al espacio utilizando Starship. Se espera que este avance tecnológico haga que la producción de energía solar en el espacio sea más competitiva con respecto a las fuentes de energía tradicionales. Virtual Solís planea construir grandes paneles fotovoltaicos en órbita, utilizando Starship para entregar el equipo necesario. Sin embargo, uno de los principales desafíos ... >>

Nuevo método para crear baterías potentes 08.05.2024

Con el desarrollo de la tecnología y el uso cada vez mayor de la electrónica, la cuestión de crear fuentes de energía eficientes y seguras se vuelve cada vez más urgente. Investigadores de la Universidad de Queensland han revelado un nuevo enfoque para crear baterías de zinc de alta potencia que podrían cambiar el panorama de la industria energética. Uno de los principales problemas de las baterías recargables tradicionales a base de agua era su bajo voltaje, que limitaba su uso en dispositivos modernos. Pero gracias a un nuevo método desarrollado por los científicos, este inconveniente se ha superado con éxito. Como parte de su investigación, los científicos recurrieron a un compuesto orgánico especial: el catecol. Resultó ser un componente importante que puede mejorar la estabilidad de la batería y aumentar su eficiencia. Este enfoque ha dado lugar a un aumento significativo del voltaje de las baterías de iones de zinc, haciéndolas más competitivas. Según los científicos, estas baterías tienen varias ventajas. tienen b ... >>

Contenido de alcohol de la cerveza caliente. 07.05.2024

La cerveza, como una de las bebidas alcohólicas más comunes, tiene su propio sabor único, que puede cambiar según la temperatura de consumo. Un nuevo estudio realizado por un equipo internacional de científicos ha descubierto que la temperatura de la cerveza tiene un impacto significativo en la percepción del sabor alcohólico. El estudio, dirigido por el científico de materiales Lei Jiang, encontró que a diferentes temperaturas, las moléculas de etanol y agua forman diferentes tipos de agrupaciones, lo que afecta la percepción del sabor alcohólico. A bajas temperaturas, se forman más racimos piramidales, lo que reduce el sabor picante del "etanol" y hace que la bebida tenga un sabor menos alcohólico. Por el contrario, a medida que aumenta la temperatura, los racimos se vuelven más encadenados, lo que da como resultado un sabor alcohólico más pronunciado. Esto explica por qué el sabor de algunas bebidas alcohólicas, como el baijiu, puede cambiar en función de la temperatura. Los datos obtenidos abren nuevas perspectivas para los fabricantes de bebidas, ... >>

Noticias aleatorias del Archivo

Operador móvil virtual Google Project Fi 29.04.2015

Google ha anunciado el lanzamiento de un nuevo proyecto a gran escala llamado Fi: a partir de ahora, el gigante de las búsquedas comienza a brindar servicios de comunicación móvil de alta calidad.

Google se convierte en un operador celular virtual utilizando la infraestructura de comunicaciones de Sprint y T-Mobile. Sin embargo, además de las comunicaciones celulares, también están involucradas las redes inalámbricas Wi-Fi. Gracias a un sistema híbrido de este tipo, el suscriptor recibe el máximo ancho de banda disponible en cada momento. Por ejemplo, si hay un punto de acceso cercano, el dispositivo móvil funciona a través de un canal Wi-Fi y, lejos del punto de acceso, cambia a la red móvil LTE de cuarta generación.

Google señala que la base de datos del sistema contiene información sobre más de 1 millón de puntos de acceso Wi-Fi gratuitos, cuya confiabilidad y velocidad se probaron. La información transmitida se cifra para garantizar un alto nivel de seguridad (se utiliza tecnología VPN). Se puede cambiar entre redes Wi-Fi y LTE sin interrumpir la sesión de comunicación actual. Si es necesario, se puede desactivar el trabajo a través de Wi-Fi para transferir datos exclusivamente a través de la red móvil.

Actualmente, solo se puede usar un teléfono inteligente Nexus 6 para conectarse a Project Fi y se requiere una tarjeta SIM especial para la operación. Es importante tener en cuenta que el número de suscriptor se almacena en la nube de la red, lo que le permite utilizar diferentes dispositivos. En la etapa actual, el servicio está disponible solo en los Estados Unidos, e incluso entonces solo por invitación.

Solo hay un plan de tarifas en el sistema Project Fi: The Fi Basics. Por $20 al mes, los suscriptores obtienen minutos ilimitados para llamadas de voz y mensajes de texto ilimitados en su región de origen, así como mensajes de texto ilimitados a otros países. Además, se encuentran disponibles llamadas internacionales de "bajo costo" y tethering. El tráfico se cobra a razón de $10 por 1 GB. Además, se devuelve dinero por megabytes no utilizados: digamos, si se descargaron 0,2 GB en un mes, el usuario podrá devolver $8.

Si el suscriptor de la red viaja fuera de los Estados Unidos, aún puede usar la conexión (el servicio opera en más de 120 países). En este caso, las llamadas de voz se cobran a razón de 20 céntimos por minuto de conversación. Al mismo tiempo, el costo del tráfico de Internet no cambia: 1 GB costará $ 10, sin embargo, la velocidad está limitada a 256 kbps.

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