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El robot determinará la salinidad del plato

21.05.2022

Investigadores de la Universidad de Cambridge decidieron entrenar a su chef robot en habilidades de degustación: ahora puede probar el plato y ver si está lo suficientemente salado.

De esta manera, un chef mecánico podrá preparar platos "al gusto de cada uno" y al mismo tiempo prestar atención a más detalles durante la cocción. Para que el robot determinara el sabor del plato, se le adjuntó una sonda especial, que actuó como sensor de salinidad.

Durante el experimento, el robot, que fue entrenado para hacer una tortilla, probó el plato nueve veces y lo probó. También añadió tomates a la tortilla.

Los robots pueden juzgar la salinidad de los platos mucho mejor que los métodos de degustación existentes, encontró el estudio.

Ahora los investigadores esperan que muy pronto los robots puedan competir con los verdaderos chefs en los mejores restaurantes. Sin embargo, los científicos también persiguen objetivos socialmente significativos: estos robots podrán ayudar a los jubilados y a las personas que no tienen tiempo para cocinar.

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Energía del espacio para Starship 08.05.2024

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Contenido de alcohol de la cerveza caliente. 07.05.2024

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Los militares protegen la naturaleza 03.07.2000

Muchas especies de la fauna de la región del Bajo Volga se han conservado debido a la existencia de campos de tiro estratégicos en esta región. Esta conclusión fue hecha por el personal del Centro para la Conservación y el Estudio de la Biodiversidad de la Rama de Volgogrado de la Academia Ecológica Rusa.

En los territorios de estos polígonos, que ocupan un área de cientos de kilómetros cuadrados, todavía viven pájaros, insectos y otros animales, así como muchas comunidades de plantas que se han incluido durante mucho tiempo en el Libro Rojo y en varios catálogos internacionales. Si las poblaciones de grullas sobrevivieron en las áreas de campos de entrenamiento militar en el Lejano Oriente, entonces en la parte esteparia de Rusia: avutardas y sisones. Secciones enteras de la estela original de hierba pluma también quedaron intactas.

Dentro del mismo territorio, ubicado en el distrito semidesértico de Pallasovsky de la región de Volgogrado, seguirán coexistiendo el conocido campo de entrenamiento militar "Kapustin Yar" y el ratoncito azul. Es imposible prescindir de él, un elemento importante de la diversidad biológica, y sin los misiles necesarios para mantener la capacidad de defensa del país en el nivel adecuado. La tarea no es fácil, y los ambientalistas deberán resolverla junto con los militares.

Los representantes del ejército están cada vez más involucrados en el movimiento ambiental, y varias unidades ya han creado servicios ambientales de varios niveles. También había una nueva especialidad: un ecologista militar. En cuanto a los vertederos en sí, a juicio del centro, sería conveniente incluirlos en la reserva nacional.

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