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El matrimonio afecta el azúcar en la sangre

20.02.2023

Un equipo internacional de científicos realizó un estudio en el que los científicos midieron los niveles promedio de azúcar en la sangre en personas mayores. Resultó que la vida en matrimonio le permite mantener un nivel normal de glucosa en la sangre.

El estudio examinó la relación entre el estado civil, la calidad del matrimonio y los niveles promedio de glucosa en sangre en personas mayores. Los participantes fueron 3335 personas de 50 a 89 años que no padecían diabetes.

Durante diez años, preguntaron si tenían una relación y cómo había cambiado su estado civil. También se les hicieron preguntas que ayudarían a comprender qué tan cálida y solidaria es la relación entre los sujetos y sus parejas.

De acuerdo con los datos obtenidos, al contraer matrimonio o sociedad en el análisis de sangre, hubo una mejora en un indicador como la hemoglobina glicosilada. Le permite comprender cuál fue el nivel de glucosa en la sangre durante los últimos meses. Entonces, la vida en pareja condujo a una disminución en este indicador. Y esto es genial, porque un nivel normal de hemoglobina glicosilada reduce el riesgo de muerte. Pero sin relaciones, esta figura creció.

Curiosamente, los niveles de glucosa en sangre están significativamente influenciados por el hecho de tener pareja, y no por la calidad de la relación. Los científicos aún no han encontrado una explicación para este resultado, pero quizás alguien subestime el apoyo de un compañero.

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Nuevo método para crear baterías potentes 08.05.2024

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Contenido de alcohol de la cerveza caliente. 07.05.2024

La cerveza, como una de las bebidas alcohólicas más comunes, tiene su propio sabor único, que puede cambiar según la temperatura de consumo. Un nuevo estudio realizado por un equipo internacional de científicos ha descubierto que la temperatura de la cerveza tiene un impacto significativo en la percepción del sabor alcohólico. El estudio, dirigido por el científico de materiales Lei Jiang, encontró que a diferentes temperaturas, las moléculas de etanol y agua forman diferentes tipos de agrupaciones, lo que afecta la percepción del sabor alcohólico. A bajas temperaturas, se forman más racimos piramidales, lo que reduce el sabor picante del "etanol" y hace que la bebida tenga un sabor menos alcohólico. Por el contrario, a medida que aumenta la temperatura, los racimos se vuelven más encadenados, lo que da como resultado un sabor alcohólico más pronunciado. Esto explica por qué el sabor de algunas bebidas alcohólicas, como el baijiu, puede cambiar en función de la temperatura. Los datos obtenidos abren nuevas perspectivas para los fabricantes de bebidas, ... >>

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Robots ordeñan vacas 10.02.2013

A pesar de que los robots modernos aún son máquinas primitivas, ya se han convertido en una herramienta indispensable para resolver una variedad de tareas. En primer lugar, las acciones repetitivas están implícitas, los robots son buenos porque no necesitan descansar, no organizan protestas y no organizan sindicatos para exigir salarios más altos. Y los robots están constantemente mejorando y dominando nuevas habilidades.

El estadounidense Kevin Kueker, productor lechero de tercera generación, habló sobre una innovación técnica en su empresa. Instaló un sistema de ordeño robótico en su granja como parte de un programa general de actualización de equipos, y esto sucedió hace aproximadamente un año. El principio de funcionamiento de la máquina es relativamente simple, cuando la vaca está lista para ordeñar, se dirige a un establo especialmente equipado.

Un escáner conectado a una computadora identifica al animal mediante un chip electrónico y una cámara 3D determina dónde está la ubre de la vaca. Cuando se recopilan todos los datos necesarios, comienza el procedimiento de ordeño y, al final, el animal recibe una golosina. El sistema robótico no es barato, su costo es de 150 mil dólares, lo que significa que en la etapa actual es apropiado solo para las empresas más grandes.

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