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Filete de pescado de una impresora 3D

05.05.2023

La empresa israelí Steakholder Foods imprimió en 3D un filete de pescado comestible. Anteriormente, le dieron a la humanidad bistecs cultivados en laboratorio, trozos de carne de res y mucho más de la misma manera.

El filete de lubina impreso en 3D aún no ha llegado al mercado, pero podría ser pronto. Los científicos señalan que las células de lubina natural cultivadas se utilizaron para la impresión y luego se incluyeron en tinta biológica para la impresión XNUMXD.

El filete de pescado se puede consumir inmediatamente después de la impresión y su sabor no es inferior al natural. Sin embargo, se trata de un verdadero filete de lubina, ya que para la impresión se utilizaron células naturales.

El filete se probó en el territorio Steakholder, donde los invitados al evento disfrutaron de la cocina israelí y singapurense. Simplemente se derrite en la boca y se desmorona en partículas como un pez real.

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Máquina para aclarar flores en jardines. 02.05.2024

En la agricultura moderna, se están desarrollando avances tecnológicos destinados a aumentar la eficiencia de los procesos de cuidado de las plantas. En Italia se presentó la innovadora raleoadora de flores Florix, diseñada para optimizar la etapa de recolección. Esta herramienta está equipada con brazos móviles, lo que permite adaptarla fácilmente a las necesidades del jardín. El operador puede ajustar la velocidad de los alambres finos controlándolos desde la cabina del tractor mediante un joystick. Este enfoque aumenta significativamente la eficiencia del proceso de aclareo de flores, brindando la posibilidad de un ajuste individual a las condiciones específicas del jardín, así como a la variedad y tipo de fruta que se cultiva en él. Después de dos años de probar la máquina Florix en varios tipos de fruta, los resultados fueron muy alentadores. Agricultores como Filiberto Montanari, que ha utilizado una máquina Florix durante varios años, han informado de una reducción significativa en el tiempo y la mano de obra necesarios para aclarar las flores. ... >>

Microscopio infrarrojo avanzado 02.05.2024

Los microscopios desempeñan un papel importante en la investigación científica, ya que permiten a los científicos profundizar en estructuras y procesos invisibles a simple vista. Sin embargo, varios métodos de microscopía tienen sus limitaciones, y entre ellas se encuentra la limitación de resolución cuando se utiliza el rango infrarrojo. Pero los últimos logros de los investigadores japoneses de la Universidad de Tokio abren nuevas perspectivas para el estudio del micromundo. Científicos de la Universidad de Tokio han presentado un nuevo microscopio que revolucionará las capacidades de la microscopía infrarroja. Este instrumento avanzado le permite ver las estructuras internas de las bacterias vivas con una claridad asombrosa en la escala nanométrica. Normalmente, los microscopios de infrarrojo medio están limitados por la baja resolución, pero el último desarrollo de investigadores japoneses supera estas limitaciones. Según los científicos, el microscopio desarrollado permite crear imágenes con una resolución de hasta 120 nanómetros, 30 veces mayor que la resolución de los microscopios tradicionales. ... >>

Trampa de aire para insectos. 01.05.2024

La agricultura es uno de los sectores clave de la economía y el control de plagas es una parte integral de este proceso. Un equipo de científicos del Consejo Indio de Investigación Agrícola-Instituto Central de Investigación de la Papa (ICAR-CPRI), Shimla, ha encontrado una solución innovadora a este problema: una trampa de aire para insectos impulsada por el viento. Este dispositivo aborda las deficiencias de los métodos tradicionales de control de plagas al proporcionar datos de población de insectos en tiempo real. La trampa funciona enteramente con energía eólica, lo que la convierte en una solución respetuosa con el medio ambiente que no requiere energía. Su diseño único permite el seguimiento de insectos tanto dañinos como beneficiosos, proporcionando una visión completa de la población en cualquier zona agrícola. "Evaluando las plagas objetivo en el momento adecuado, podemos tomar las medidas necesarias para controlar tanto las plagas como las enfermedades", afirma Kapil. ... >>

La amenaza de los desechos espaciales al campo magnético de la Tierra 01.05.2024

Cada vez más oímos hablar de un aumento en la cantidad de basura espacial que rodea nuestro planeta. Sin embargo, no son sólo los satélites y las naves espaciales activos los que contribuyen a este problema, sino también los desechos de misiones antiguas. El creciente número de satélites lanzados por empresas como SpaceX no sólo crea oportunidades para el desarrollo de Internet, sino también graves amenazas a la seguridad espacial. Los expertos ahora están centrando su atención en las posibles implicaciones para el campo magnético de la Tierra. El Dr. Jonathan McDowell, del Centro Harvard-Smithsonian de Astrofísica, destaca que las empresas están desplegando rápidamente constelaciones de satélites y que el número de satélites podría crecer hasta 100 en la próxima década. El rápido desarrollo de estas armadas cósmicas de satélites puede conducir a la contaminación del entorno de plasma de la Tierra con desechos peligrosos y una amenaza a la estabilidad de la magnetosfera. Los restos metálicos de los cohetes usados pueden alterar la ionosfera y la magnetosfera. Ambos sistemas desempeñan un papel clave en la protección de la atmósfera y el mantenimiento ... >>

Solidificación de sustancias a granel. 30.04.2024

Hay bastantes misterios en el mundo de la ciencia y uno de ellos es el extraño comportamiento de los materiales a granel. Pueden comportarse como un sólido pero de repente se convierten en un líquido que fluye. Este fenómeno ha llamado la atención de muchos investigadores, y quizás por fin estemos más cerca de resolver este misterio. Imagínese arena en un reloj de arena. Por lo general, fluye libremente, pero en algunos casos sus partículas comienzan a atascarse, pasando de líquido a sólido. Esta transición tiene implicaciones importantes para muchas áreas, desde la producción de drogas hasta la construcción. Investigadores de EE.UU. han intentado describir este fenómeno y acercarse a su comprensión. En el estudio, los científicos realizaron simulaciones en el laboratorio utilizando datos de bolsas de perlas de poliestireno. Descubrieron que las vibraciones dentro de estos conjuntos tenían frecuencias específicas, lo que significa que sólo ciertos tipos de vibraciones podían viajar a través del material. Recibió ... >>

Noticias aleatorias del Archivo

Chips 64D NAND de 3 Gb de 512 capas 07.02.2017

Western Digital ha anunciado el inicio de la producción piloto de microchips de memoria 64D NAND de 3 capas (BICS3) con una capacidad de 512 Gbps. Estos son los primeros productos de este tipo en el mundo. Los chips se fabrican con tecnología TLC: tres bits de información en una celda. Los especialistas de Toshiba participaron en el desarrollo de la solución.

Los microchips se fabrican en una instalación en Yokkaichi, una ciudad especial en el sureste de Japón que pertenece a la prefectura de Mie. Es aquí donde se encuentran las fábricas de chips semiconductores de Toshiba y SanDisk.

La producción en masa de chips 64D NAND de 3 capas con una capacidad de 512 Gbit Western Digital planea organizarse en la segunda mitad de este año. La compañía anunció por primera vez la introducción de tecnología para la producción de chips 64D NAND de 3 capas a mediados del año pasado. Y en 2015, la empresa demostró productos 48D NAND de 3 capas.

A finales del año pasado, Western Digital reveló algunos detalles sobre sus planes para el uso y producción de memorias flash 3D NAND basadas en la arquitectura BICS. Western Digital adopta un enfoque cauteloso al usar XNUMXD NAND y planea usar este tipo de memoria en un futuro cercano solo para varios tipos de unidades extraíbles: tarjetas SD, memorias USB, etc.

Cabe señalar que Toshiba, que promueve Western Digital en el campo de la producción NAND, tampoco anunció un solo SSD basado en 3D NAND (a excepción de un SSD bastante exótico en un paquete BGA), y su socio cercano, Lite-On Technology (un SSD con la marca Plextor), no mostró sus unidades Toshiba 3D NAND.

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