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El cacao con flavonoides hace que las personas sean más inteligentes

18.10.2023

Aumentar el consumo de flavonoides, que forman parte de los granos de cacao, tiene un efecto positivo en las funciones cognitivas humanas. Los científicos estadounidenses llegaron a esta conclusión.

Los granos de cacao contienen muchas sustancias beneficiosas, incluidos los flavonoides. Los estudios han demostrado que aumentar la concentración de estas sustancias puede acelerar los procesos de pensamiento humanos incluso con altas concentraciones de dióxido de carbono en el aire.

Los flavonoides son sustancias presentes en las plantas que desempeñan un papel importante en el cuerpo humano. Tienen actividad antioxidante, fortalecen los vasos sanguíneos, ralentizan la coagulación sanguínea y mejoran la elasticidad de los glóbulos rojos. Los flavanoles, un subgrupo de flavonoides, están presentes en el cacao, las uvas, las manzanas, el té, las bayas y otros alimentos. Aunque se sabe que tienen efectos beneficiosos sobre la salud cardíaca y vascular, sus efectos sobre el cerebro requieren más investigación.

Este estudio científico fue el primero en confirmar el vínculo entre el consumo de flavonoides y la mejora del rendimiento cognitivo. Como parte del trabajo, los científicos utilizaron una bebida elaborada con granos de cacao como fuente de estos compuestos. Sin embargo, los investigadores señalan que los resultados también se aplican a otros alimentos, como las frutas y el té verde.

En el estudio, 18 hombres sanos de entre 18 y 40 años se sometieron a una prueba de flujo sanguíneo cerebral estándar. En condiciones de hipercapnia causada por la inhalación de aire que contiene altos niveles de dióxido de carbono, a los participantes se les aplicaron pruebas cognitivas para evaluar la actividad cerebral.

Los resultados mostraron que los participantes que consumieron la bebida enriquecida con flavanol tenían niveles más altos de oxígeno en sangre durante la hipercapnia. La concentración de oxígeno en el tejido cerebral aumentó tres veces en comparación con una bebida normal. Además, después de consumir cacao con flavonoides, los participantes completaron las pruebas cognitivas un 11% más rápido.

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Nuevo método para crear baterías potentes 08.05.2024

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Contenido de alcohol de la cerveza caliente. 07.05.2024

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Principal factor de riesgo para la adicción al juego 07.05.2024

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El ruido del tráfico retrasa el crecimiento de los polluelos 06.05.2024

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Teléfono Inteligente Smartisan T2 10.01.2016

La empresa china Hammer Technologies ha presentado el teléfono inteligente Smartisan T2, que ya está disponible para pedidos a un precio de alrededor de $385.

La novedad recibió un procesador Snapdragon 808 desarrollado por Qualcomm. Este chip de 64 bits contiene dos núcleos ARM Cortex-A57 (hasta 1,8 GHz) y cuatro núcleos Cortex-A53 de bajo consumo (hasta 1,4 GHz), un controlador de gráficos Adreno 418 y un módem Cat 6 LTE Advanced.

El dispositivo lleva a bordo 3 GB de RAM. La capacidad del módulo flash es de 16 GB para la versión más joven y de 32 GB para la anterior. El equipo incluye adaptadores inalámbricos Wi-Fi 802.11ac y Bluetooth 4.1, un módulo NFC, un receptor del sistema de navegación GPS y un conjunto básico de sensores.

El smartphone está dotado de una pantalla de 4,95 pulgadas y 1080p (1920 x 1080 píxeles). El brillo es de 400 cd/m2, la relación de contraste es de 1000:1. Debajo de la pantalla hay botones de control de hardware.

La energía es proporcionada por una batería no extraíble de 2670 mAh. Las dimensiones son 144,6 x 70,8 x 7,5 mm, peso - 146 gramos. El teléfono inteligente tiene un sistema operativo patentado Smartisan OS basado en Android con una interfaz de usuario significativamente rediseñada.

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