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Las fresas mejoran la memoria

07.11.2023

Se ha demostrado que el consumo regular de fresas tiene efectos positivos sobre la memoria y el estado de ánimo entre personas de mediana edad con deterioro cognitivo leve. Las propiedades antiinflamatorias de las antocianinas de las fresas pueden reducir el riesgo de demencia en este grupo de edad.

Una teoría sugiere que el envejecimiento cognitivo y el desarrollo de enfermedades neurológicas como la enfermedad de Alzheimer están asociados con procesos inflamatorios en el cuerpo, incluido el cerebro. Los trastornos metabólicos y la obesidad potencian estos procesos, lo que puede conducir a un mayor riesgo de demencia en personas con sobrepeso y resistencia a la insulina. Por lo tanto, se cree que reducir la inflamación puede reducir la probabilidad de desarrollar demencia e incluso ayudar a tratarla.

Las sustancias antiinflamatorias como las antocianinas se encuentran a menudo en alimentos naturales, incluidas las bayas y las fresas, que, según han descubierto los científicos de la Universidad de Cincinnati, tienen la capacidad de cruzar la barrera hematoencefálica hacia el cerebro. Desde este punto de vista, los investigadores decidieron comprobar si comer fresas con regularidad podría afectar la función cognitiva.

En el estudio, 30 participantes de entre 50 y 65 años, en su mayoría mujeres con sobrepeso u obesidad con deterioro leve de la memoria, tomaron cápsulas de fresa equivalentes a 130 gramos de bayas frescas o un placebo durante 12 semanas. Los resultados no mostraron mejoras en las medidas metabólicas asociadas con el sobrepeso, ni en la función ejecutiva, la memoria verbal o las habilidades espaciales. Sin embargo, el grupo de las fresas mostró una reducción en la interferencia de la memoria, un fenómeno en el que los viejos recuerdos interfieren con la capacidad de recordar otros nuevos, especialmente en la vejez y la demencia.

Además, los participantes del grupo de las fresas informaron de una mejoría en su estado de ánimo en comparación con los que tomaron el placebo. Estos resultados sugieren que la suplementación con fresas puede reducir el riesgo de demencia entre las personas de mediana edad.

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Nueva tecnología TrimPix 30.01.2007

Trimble anunció la introducción de la tecnología TrimPix en la producción de una línea de productos GIS portátiles (Sistema de Información Geográfica y de Mapeo).

La tecnología TrimPix facilita la transferencia de fotos digitales de alta resolución a equipos GIS usando cámaras Nikon. Basada en la tecnología Connected Photography de FotoNation, la tecnología TrimPix permite que los instrumentos personales Trimble GeoExplorer 2005 Series y las computadoras portátiles Trimble Recoil y Ranger que ejecutan el software Microsoft Windows Mobile versión 5.0 se conecten sin inconvenientes a una cámara digital.

Cuando se utiliza con dispositivos portátiles inalámbricos, la tecnología TrimPix permite a los usuarios de Trimble conectarse y recibir imágenes de cámaras inalámbricas digitales Nikon de nivel COOLPIX seleccionadas: COOLPIX PI, P2, P6, S7 y SXNUMXC.

A medida que se toma cada foto, la cámara Nikon transfiere rápida y automáticamente la imagen digital a un receptor GPS de mano de Trimble oa una computadora portátil inalámbrica. Una vez que se ha transferido la foto, se puede calificar para GIS en el dispositivo portátil.

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