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El ozono reduce los rendimientos

20.11.2012

Un equipo de científicos de la Universidad de Illinois realizó estudios de campo durante dos años sobre el efecto del ozono en el rendimiento de los cultivos. Las conclusiones son decepcionantes: el ozono puede conducir a una disminución en el rendimiento de los cultivos. El estudio se realizó en soja, pero también puede aplicarse a otras plantas alimenticias igualmente importantes.

La mayoría de la gente piensa que el ozono se encuentra en lo alto de la atmósfera superior y protege a la Tierra de la radiación ultravioleta. Sin embargo, debajo de la superficie de la Tierra, el ozono es un contaminante que ahora se ha demostrado que causa graves daños a los cultivos. El ozono es una sustancia químicamente activa que reacciona fácilmente con las membranas celulares y diversas proteínas, lo que puede provocar daños respiratorios en los seres humanos. El ozono también daña las plantas al ralentizar la fotosíntesis y acelerar el envejecimiento. Como resultado, las plantas absorben menos carbono, lo que reduce los rendimientos. Científicos estadounidenses han demostrado por primera vez que los niveles actuales de contaminación por ozono ya son lo suficientemente altos como para causar un daño notable a la agricultura.

En las plantas, el ozono inicia reacciones químicas muy rápidamente, inmediatamente después de ingresar a la planta a través de los estomas en las hojas. Como resultado, se pueden formar otros radicales de oxígeno, así como peróxido de hidrógeno. En última instancia, una serie de reacciones en cascada conduce a una disminución de la fotosíntesis y la conductividad estomática. A una concentración suficientemente alta de ozono, las células de las plantas mueren, y esto se ve claramente en las hojas "quemadas" y las manchas negras necróticas.

Los científicos estudiaron la respuesta de 7 genotipos de soja diferentes a 8 u 38 niveles de concentración de ozono (de 200 ppb a 36 ppb). Este último nivel es muy alto, pero a menudo se encuentra en áreas muy contaminadas de China e India. Los investigadores encontraron que cualquier aumento en la concentración de ozono tuvo efectos negativos y condujo a una disminución en los rendimientos de soja: alrededor de medio bushel por acre (0,4 litros de 15 ha) por cada parte adicional por billón. Si considera que la concentración de ozono está aumentando, entonces cada año se agregan XNUMX bushels por acre a la pérdida.

Se estima que nuevos aumentos en las concentraciones de ozono a este ritmo aumentarán la pérdida de rendimiento de la soja en un 9-20 % para 2030.

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