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Pila de combustible a base de azúcar

22.01.2014

La celda de combustible, creada por biotecnólogos estadounidenses, funciona con azúcar y un conjunto de enzimas sintéticas. La fuente actual tiene una capacitancia eléctrica récord, lo que hará posible utilizar dichas fuentes de energía para alimentar aparatos y electrodomésticos, según un artículo de la revista Nature Communications.

"El azúcar es una de las formas más ideales de almacenar energía jamás inventadas por la naturaleza. Por lo tanto, parece muy lógico que intentemos utilizar su potencial energético y desarrollar una fuente de alimento "verde", cuya producción no podrá empeorar la situación ecológica. en la Tierra", - dice Percival Zhang de la Universidad Politécnica de Virginia (EE. UU., Blacksburg).

Percival Zhang y sus colegas experimentaron con varias enzimas sintéticas y naturales capaces de convertir el azúcar en otras formas de compuestos orgánicos o de oxidar sus productos de descomposición. Durante los experimentos, los científicos lograron compilar el conjunto necesario de proteínas que pueden descomponer el azúcar de la manera más eficiente posible, extrayendo el máximo de electrones libres de sus productos de descomposición.

Los científicos adaptaron una mezcla de enzimas para que funcionara como catalizador en una celda de combustible ordinaria, después de lo cual la probaron en acción. Al final resultó que, una celda de combustible de este tipo produjo electricidad con una eficiencia récord para las fuentes de alimentación de esta clase. Al mismo tiempo, la celda de combustible podría competir en términos de capacidad eléctrica con las baterías de litio que ahora son comunes.

Todo lo que se necesita para que esta celda de combustible funcione es una pequeña cantidad de agua, azúcar y aire. A diferencia de muchas otras celdas de combustible, el desarrollo de los científicos estadounidenses es seguro de usar, ya que durante el funcionamiento de la fuente de energía no se libera hidrógeno u otros gases que puedan explotar. Los autores del artículo creen que la alta eficiencia de su desarrollo permitirá que la nueva pila de combustible suplante a las ahora comunes fuentes de energía en los próximos años.

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Este descubrimiento ayudará a gestionar mejor la arquitectura de la luz. El complejo proceso de propagación de ondas permitirá a los científicos comprender mejor la naturaleza de la propagación de la luz en medios naturales: agua y vacío. Anteriormente se creía que la luz se propagaba desde una fuente en forma de vidrio cóncavo en lugar de convexo.

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