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Los hongos ayudan a reciclar los desechos plásticos

04.01.2015

Los científicos dicen que hay más de 250 toneladas de plástico en los océanos. ¿Qué hacer con estos residuos? La diseñadora austriaca Katarina Unger cree que podemos... comerlo.

Katarina, junto con científicos de la Universidad de Utrecht (Países Bajos), ha desarrollado un sistema que permite convertir plástico en hongos comestibles. Hablamos de Pestalotiopsis Microspora, que son capaces de descomponer el poliuretano sin convertirse en un residuo tóxico. El sistema de sobremesa es una fábrica para el cultivo de dos tipos de hongos, Schizophyllum commune y Pleurotus ostreatus, que se pueden comer a pesar de su inusual adicción al plástico.

Para convertir el plástico en un producto alimenticio, se coloca en una cámara donde la radiación ultravioleta esteriliza el material y comienza el proceso de degradación. Luego, el plástico se coloca en una cápsula hecha de agar, se le agrega un micelio y el plástico se convierte en una masa esponjosa de hongos. Por el momento, dicho procesamiento en el micelio lleva varios meses, pero los investigadores están trabajando para acelerar el proceso mediante la optimización de las condiciones de crecimiento.

Con la ayuda de aditivos alimentarios en agar, puede elegir casi cualquier sabor del producto final: la propia Unger ya probó hongos "plásticos" y notó que tienen un "sabor bastante neutral". Sin embargo, los científicos aún no se han convencido de la seguridad del uso de este producto.

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Últimas noticias de ciencia y tecnología, nueva electrónica:

Energía del espacio para Starship 08.05.2024

Producir energía solar en el espacio es cada vez más factible con la llegada de nuevas tecnologías y el desarrollo de programas espaciales. El director de la startup Virtus Solis compartió su visión de utilizar la nave espacial SpaceX para crear plantas de energía orbitales capaces de alimentar la Tierra. La startup Virtus Solis ha presentado un ambicioso proyecto para crear plantas de energía orbitales utilizando la nave Starship de SpaceX. Esta idea podría cambiar significativamente el campo de la producción de energía solar, haciéndola más accesible y barata. El núcleo del plan de la startup es reducir el coste de lanzar satélites al espacio utilizando Starship. Se espera que este avance tecnológico haga que la producción de energía solar en el espacio sea más competitiva con respecto a las fuentes de energía tradicionales. Virtual Solís planea construir grandes paneles fotovoltaicos en órbita, utilizando Starship para entregar el equipo necesario. Sin embargo, uno de los principales desafíos ... >>

Nuevo método para crear baterías potentes 08.05.2024

Con el desarrollo de la tecnología y el uso cada vez mayor de la electrónica, la cuestión de crear fuentes de energía eficientes y seguras se vuelve cada vez más urgente. Investigadores de la Universidad de Queensland han revelado un nuevo enfoque para crear baterías de zinc de alta potencia que podrían cambiar el panorama de la industria energética. Uno de los principales problemas de las baterías recargables tradicionales a base de agua era su bajo voltaje, que limitaba su uso en dispositivos modernos. Pero gracias a un nuevo método desarrollado por los científicos, este inconveniente se ha superado con éxito. Como parte de su investigación, los científicos recurrieron a un compuesto orgánico especial: el catecol. Resultó ser un componente importante que puede mejorar la estabilidad de la batería y aumentar su eficiencia. Este enfoque ha dado lugar a un aumento significativo del voltaje de las baterías de iones de zinc, haciéndolas más competitivas. Según los científicos, estas baterías tienen varias ventajas. tienen b ... >>

Contenido de alcohol de la cerveza caliente. 07.05.2024

La cerveza, como una de las bebidas alcohólicas más comunes, tiene su propio sabor único, que puede cambiar según la temperatura de consumo. Un nuevo estudio realizado por un equipo internacional de científicos ha descubierto que la temperatura de la cerveza tiene un impacto significativo en la percepción del sabor alcohólico. El estudio, dirigido por el científico de materiales Lei Jiang, encontró que a diferentes temperaturas, las moléculas de etanol y agua forman diferentes tipos de agrupaciones, lo que afecta la percepción del sabor alcohólico. A bajas temperaturas, se forman más racimos piramidales, lo que reduce el sabor picante del "etanol" y hace que la bebida tenga un sabor menos alcohólico. Por el contrario, a medida que aumenta la temperatura, los racimos se vuelven más encadenados, lo que da como resultado un sabor alcohólico más pronunciado. Esto explica por qué el sabor de algunas bebidas alcohólicas, como el baijiu, puede cambiar en función de la temperatura. Los datos obtenidos abren nuevas perspectivas para los fabricantes de bebidas, ... >>

Principal factor de riesgo para la adicción al juego 07.05.2024

Los juegos de ordenador se están convirtiendo en una forma de entretenimiento cada vez más popular entre los adolescentes, pero el riesgo asociado de adicción a los juegos sigue siendo un problema importante. Científicos estadounidenses realizaron un estudio para determinar los principales factores que contribuyen a esta adicción y ofrecer recomendaciones para su prevención. A lo largo de seis años, se siguió a 385 adolescentes para descubrir qué factores podían predisponerlos a la adicción al juego. Los resultados mostraron que el 90% de los participantes del estudio no corrían riesgo de adicción, mientras que el 10% se convertía en adictos al juego. Resultó que el factor clave en la aparición de la adicción al juego es un bajo nivel de comportamiento prosocial. Los adolescentes con un bajo nivel de conducta prosocial no muestran interés en la ayuda y el apoyo de los demás, lo que puede provocar una pérdida de contacto con el mundo real y una dependencia cada vez más profunda de la realidad virtual que ofrecen los juegos de ordenador. A partir de estos resultados, los científicos ... >>

El ruido del tráfico retrasa el crecimiento de los polluelos 06.05.2024

Los sonidos que nos rodean en las ciudades modernas son cada vez más penetrantes. Sin embargo, pocas personas piensan en cómo este ruido afecta al mundo animal, especialmente a criaturas tan delicadas como los polluelos que aún no han salido del cascarón. Investigaciones recientes están arrojando luz sobre esta cuestión, indicando graves consecuencias para su desarrollo y supervivencia. Los científicos han descubierto que la exposición de los polluelos de cebra al ruido del tráfico puede causar graves alteraciones en su desarrollo. Los experimentos han demostrado que la contaminación acústica puede retrasar significativamente su eclosión, y los polluelos que emergen enfrentan una serie de problemas que promueven la salud. Los investigadores también descubrieron que los efectos negativos de la contaminación acústica se extienden a las aves adultas. Las menores posibilidades de reproducción y la disminución de la fertilidad indican los efectos a largo plazo que el ruido del tráfico tiene en la vida silvestre. Los resultados del estudio resaltan la necesidad ... >>

Noticias aleatorias del Archivo

Robot para control de plantas de procesamiento y energía 27.09.2021

La empresa suiza ANYbotics demostró un nuevo robot industrial, ANYmal D, que puede operar en el rango de temperatura de -20 a 500 ° C y está diseñado para verificar instalaciones industriales y energéticas complejas.

El robot de cuatro patas se sube a lugares de difícil acceso y verifica el funcionamiento del equipo: por ejemplo, puede detectar sobrecalentamiento a través de una cámara termográfica o sonidos inusuales (mediante un micrófono) que indican posibles problemas en el sistema.

El inspector robótico está equipado con un lidar para una vista panorámica del terreno y cámaras a color de gran angular que permiten al robot eludir obstáculos y "orientarse" en el espacio. Después de haberle dado una ruta y puntos de parada una vez, el robot puede seguirlo y comprobar si los sistemas funcionan mal. Si se detecta un problema durante una caminata, el robot caminante envía una alerta a la sala de control a través de Wi-Fi o LTE.

ANYmal D puede operar en un amplio rango de temperatura (-20 a 500° C) y en la oscuridad (para esto se proporciona un foco LED de 3500 lúmenes). Además, el fabricante señala la presencia de una computadora incorporada, con la cual el robot puede realizar tareas sin conectarse a Internet. Una cámara con zoom incorporado de 20x proporciona una inspección visual de los mecanismos sin necesidad de acercarse a ellos.

La duración de la batería del dispositivo es de una hora y media. Antes de que las baterías se descarguen por completo, el robot regresa de forma independiente a la estación de carga, donde debe permanecer unas tres horas para recargar las baterías de 0 a 100 %.

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