Se ha resuelto el motivo del olor fresco del bosque después de la lluvia. Noticias gratuitas de la biblioteca técnica

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Desvelado el por qué del olor fresco del bosque después de la lluvia

25.01.2015

Empezamos a oler cuando las moléculas de una sustancia aromática llegan a los receptores de nuestra nariz. Si la sustancia en sí es líquida o sólida, entonces la forma más rápida de oler es rociar pequeñas gotas de líquido que contengan la sustancia deseada en el aire. Los ambientadores funcionan de acuerdo con este principio: el gas de un bote a presión rocía un aerosol en el aire y la habitación se llena instantáneamente con el aroma deseado. Sin embargo, en el bosque nadie corre con una lata de ambientador. Resulta que hay algún otro método natural para obtener un aerosol.

Si la fuente del olor del bosque está en el suelo, y lo único que distingue un bosque húmedo de uno seco son las gotas de agua que caen, entonces la clave del rompecabezas probablemente esté en ellas. Armados con cámaras de video de alta velocidad, un equipo de investigadores del MIT se dispuso a ver qué sucede cuando una gota de lluvia golpea una superficie porosa. Resultó que en el momento del impacto se forman burbujas de aire microscópicas en el límite entre la gota caída y la superficie. Estas burbujas, como en una copa de champán, comienzan a elevarse y, al salir a la superficie, arrojan microgotas de agua al aire. Se forma una nube de aerosol sobre una gota de lluvia que contiene sustancias que el agua se llevó de la superficie del suelo. Y una ligera brisa ya esparcirá el olor a geosmina por todo el bosque.

Naturalmente, los investigadores no se limitaron a descubrir el hecho mismo de la formación de aerosoles por la caída de gotas, sino que realizaron un estudio detallado de este mecanismo. Después de realizar alrededor de 600 experimentos en diversas condiciones, descubrieron que la mayoría de los aerosoles se forman con lluvias moderadas y una humedad del suelo promedio. Durante un fuerte aguacero, las burbujas dentro de las gotas simplemente no tienen tiempo para formarse, y los suelos arenosos y arcillosos contribuyen a la mejor formación de aerosoles.

Además de los olores del bosque del suelo, los aerosoles pueden transportar bacterias o esporas al aire, que pueden propagarse a largas distancias. Y si en el bosque la probabilidad de inhalar algo muy peligroso y venenoso es muy pequeña, en las grandes ciudades un paseo después de un poco de lluvia de verano puede no ser tan útil como parece.

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Mini aire acondicionado Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

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Nuevo método para crear baterías potentes 08.05.2024

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Contenido de alcohol de la cerveza caliente. 07.05.2024

La cerveza, como una de las bebidas alcohólicas más comunes, tiene su propio sabor único, que puede cambiar según la temperatura de consumo. Un nuevo estudio realizado por un equipo internacional de científicos ha descubierto que la temperatura de la cerveza tiene un impacto significativo en la percepción del sabor alcohólico. El estudio, dirigido por el científico de materiales Lei Jiang, encontró que a diferentes temperaturas, las moléculas de etanol y agua forman diferentes tipos de agrupaciones, lo que afecta la percepción del sabor alcohólico. A bajas temperaturas, se forman más racimos piramidales, lo que reduce el sabor picante del "etanol" y hace que la bebida tenga un sabor menos alcohólico. Por el contrario, a medida que aumenta la temperatura, los racimos se vuelven más encadenados, lo que da como resultado un sabor alcohólico más pronunciado. Esto explica por qué el sabor de algunas bebidas alcohólicas, como el baijiu, puede cambiar en función de la temperatura. Los datos obtenidos abren nuevas perspectivas para los fabricantes de bebidas, ... >>

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Servicio de televisión de Intel 16.03.2012

Intel Corporation, el fabricante de chips más grande del mundo, está desarrollando un servicio de televisión que estará disponible para los consumidores a través de Internet, informa el Wall Street Journal, citando a una persona familiarizada con el asunto.
En particular, la empresa planea crear un "operador de cable virtual" que permitirá a las cadenas de televisión transmitir sus canales a través de la red global.

La solución podría incluir un decodificador digital con el logotipo de Intel. También se informa que la corporación se encuentra negociando con socios (proveedores de contenido) al respecto. El lanzamiento del servicio puede tener lugar antes de finales de 2012.

Es de destacar que a finales del año pasado, Intel disolvió su Digital Home Group, encabezado por el ex alumno de la BBC Erik Huggers. Este grupo se dedicaba al desarrollo de productos para la televisión digital.

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