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La obesidad deteriora la capacidad mental

20.09.2018

El sobrepeso no es solo un problema con el metabolismo, con el corazón y los vasos sanguíneos, también es un problema con el cerebro. Se sabe que las personas obesas tienen una capacidad mental reducida y son más propensas a desarrollar demencia y otros trastornos relacionados con el cerebro a medida que envejecen.

Los experimentos con animales han demostrado que las células microgliales, que realizan funciones inmunitarias en el cerebro, protegen el tejido nervioso de infecciones y lo limpian de desechos celulares moleculares innecesarios y peligrosos, deberían ser las culpables aquí.
Resultó que durante la obesidad, las células microgliales comen las llamadas espinas dendríticas en las neuronas, protuberancias especiales en la membrana celular, donde la dendrita del proceso está lista para formar una conexión-sinapsis con otra neurona.

Por lo tanto, la microglía reduce el número de contactos interneuronales potenciales y, en consecuencia, el número de circuitos neuronales potenciales. Y como sabemos, las funciones cognitivas -memoria, capacidad de aprendizaje, etc.- dependen directamente de la capacidad de las células nerviosas para formar sinapsis.

Investigadores de la Universidad de Princeton han demostrado que evitar que la microglía muerda las excrecencias dendríticas puede mejorar la función cognitiva a pesar de la obesidad. Eliza Cope (Elise Cope) y sus colegas suprimieron la actividad de las células microgliales de varias maneras: ya sea con sustancias especiales o con la ayuda de la modificación genética, cuando el gen que codifica el receptor se desactivó en las células microgliales, con las que la microglia busca dendritas para comer.

Los ratones obesos que fueron tratados con todo esto se desempeñaron normalmente en las pruebas de memoria, mientras que los ratones obesos, en los que no se suprimió la microglía, su memoria se deterioró. Los autores del trabajo enfatizan que la microglía dañó el cerebro, independientemente de la comida con la que engordaron los ratones: el sobrepeso en sí era importante. Obviamente, algunas peculiaridades del metabolismo en un organismo obeso hacen que las células microgliales muestren una actividad innecesaria, y en el futuro queda por entender qué es exactamente lo que irrita a la microglia en la obesidad.

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Crearon un nuevo material a base de arcilla que ha sido transformada por reacciones moleculares de metales alcalinos (una de las cuales, por cierto, se llama apropiadamente francium Fr, ya que fue descubierta por un empleado del Radium Institute en París). Estos reactivos se convierten polvo de arcilla en una sustancia sólida a temperatura ambiente. Además del ahorro de energía, el nuevo proceso emite solo 50-100 kg de CO2 por tonelada de material a la atmósfera.

A diferencia del método tradicional, el nuevo material se puede obtener a partir de cemento usado, que actualmente prácticamente no se recicla.

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