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Los microplásticos acaban en los alimentos

07.06.2019

La persona promedio come al menos 50 microplásticos al año y respira la misma cantidad más. Así lo demuestran los datos de un estudio científico de la Universidad de Victoria en Canadá.

Los investigadores informan que, de hecho, la cantidad de plástico ingerido por una persona puede ser mucho mayor. Dado que en el estudio se analizó el contenido de plástico de una pequeña cantidad de productos. Por ejemplo, beber agua embotellada aumentará drásticamente la tasa.

Por el momento, aún se desconoce el efecto exacto del plástico en el cuerpo, pero está muy claro que las micropartículas son capaces de liberar sustancias tóxicas. Además, algunas piezas de plástico son lo suficientemente pequeñas como para penetrar en el tejido humano y desencadenar una respuesta inmunitaria.

La contaminación del aire por microplásticos proviene de la descomposición de los desechos plásticos, que abundan en todo el planeta.

Los científicos analizaron 26 estudios previos que analizaron el contenido de microplásticos en pescados, mariscos, azúcar, sal, cerveza y agua, así como en el aire dentro de las ciudades.

Los investigadores estiman que los adultos comen unas 50 partículas microplásticas al año y los niños unas 000.

Pero la mayoría de los productos no han sido probados. Los científicos sospechan que el contenido de plástico en alimentos como el pan, la carne, los productos lácteos y las verduras puede ser aún mayor.

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Mini aire acondicionado Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

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Energía del espacio para Starship 08.05.2024

Producir energía solar en el espacio es cada vez más factible con la llegada de nuevas tecnologías y el desarrollo de programas espaciales. El director de la startup Virtus Solis compartió su visión de utilizar la nave espacial SpaceX para crear plantas de energía orbitales capaces de alimentar la Tierra. La startup Virtus Solis ha presentado un ambicioso proyecto para crear plantas de energía orbitales utilizando la nave Starship de SpaceX. Esta idea podría cambiar significativamente el campo de la producción de energía solar, haciéndola más accesible y barata. El núcleo del plan de la startup es reducir el coste de lanzar satélites al espacio utilizando Starship. Se espera que este avance tecnológico haga que la producción de energía solar en el espacio sea más competitiva con respecto a las fuentes de energía tradicionales. Virtual Solís planea construir grandes paneles fotovoltaicos en órbita, utilizando Starship para entregar el equipo necesario. Sin embargo, uno de los principales desafíos ... >>

Nuevo método para crear baterías potentes 08.05.2024

Con el desarrollo de la tecnología y el uso cada vez mayor de la electrónica, la cuestión de crear fuentes de energía eficientes y seguras se vuelve cada vez más urgente. Investigadores de la Universidad de Queensland han revelado un nuevo enfoque para crear baterías de zinc de alta potencia que podrían cambiar el panorama de la industria energética. Uno de los principales problemas de las baterías recargables tradicionales a base de agua era su bajo voltaje, que limitaba su uso en dispositivos modernos. Pero gracias a un nuevo método desarrollado por los científicos, este inconveniente se ha superado con éxito. Como parte de su investigación, los científicos recurrieron a un compuesto orgánico especial: el catecol. Resultó ser un componente importante que puede mejorar la estabilidad de la batería y aumentar su eficiencia. Este enfoque ha dado lugar a un aumento significativo del voltaje de las baterías de iones de zinc, haciéndolas más competitivas. Según los científicos, estas baterías tienen varias ventajas. tienen b ... >>

Contenido de alcohol de la cerveza caliente. 07.05.2024

La cerveza, como una de las bebidas alcohólicas más comunes, tiene su propio sabor único, que puede cambiar según la temperatura de consumo. Un nuevo estudio realizado por un equipo internacional de científicos ha descubierto que la temperatura de la cerveza tiene un impacto significativo en la percepción del sabor alcohólico. El estudio, dirigido por el científico de materiales Lei Jiang, encontró que a diferentes temperaturas, las moléculas de etanol y agua forman diferentes tipos de agrupaciones, lo que afecta la percepción del sabor alcohólico. A bajas temperaturas, se forman más racimos piramidales, lo que reduce el sabor picante del "etanol" y hace que la bebida tenga un sabor menos alcohólico. Por el contrario, a medida que aumenta la temperatura, los racimos se vuelven más encadenados, lo que da como resultado un sabor alcohólico más pronunciado. Esto explica por qué el sabor de algunas bebidas alcohólicas, como el baijiu, puede cambiar en función de la temperatura. Los datos obtenidos abren nuevas perspectivas para los fabricantes de bebidas, ... >>

Noticias aleatorias del Archivo

Escáner de huellas dactilares subcutáneo 03.11.2015

Aparte de que las autoridades investigadoras recojan las huellas dactilares en la escena del crimen, el procedimiento habitual implica el uso de escáneres. La yema del dedo se coloca sobre el cristal del escáner y la luz reflejada por el dedo forma un patrón único en la imagen. Sin embargo, este método generalmente efectivo a veces falla con los dedos desgastados o dañados, y el escáner puede ser engañado usando moldes de gelatina para dedos populares en las películas de espías.

Mejorar la eficiencia de los científicos del Instituto de París. Langevin desarrolló un nuevo tipo de escáner que mira debajo de la piel del dedo. El escáner utiliza tomografía de coherencia óptica (OCT), que se utiliza para el examen no invasivo de capas delgadas de piel y membranas mucosas, ojos y tejidos dentales de una persona. El principio físico de funcionamiento de OCT es similar a la investigación ultrasónica, pero OCT usa radiación óptica en el rango infrarrojo cercano (alrededor de 1 μm) en lugar de ondas acústicas para sondear tejido biológico. En este caso, se estudia el patrón de interferencia que se produce cuando se combinan dos haces de luz, uno de los cuales sirve como estándar, y el segundo pasa a través de una muestra de tejido biológico. De esta manera, se obtiene una "huella digital interna", ubicada medio milímetro debajo de la superficie de la piel, que repite exactamente la huella "real" en su forma intacta.

El método francés utiliza el llamado OCT de campo completo, que es una versión más compacta de configuraciones bastante grandes y costosas. El prototipo del tamaño de una caja de zapatos resultante cuesta más de 40 dólares por una cámara infrarroja especializada, aunque los científicos han obtenido resultados satisfactorios con una cámara que cuesta cinco veces menos. Sin embargo, con toda la miniaturización y optimización, es poco probable que el costo del dispositivo caiga por debajo de $000.

Por lo tanto, se puede recomendar a quienes deseen utilizar las huellas dactilares para la seguridad del hogar que utilicen un dispositivo creado por científicos estadounidenses de la Universidad de California. Utiliza ultrasonido para crear huellas digitales en XNUMXD y algún día podría reemplazar un escáner móvil con sensor capacitivo que aprovecha la diferencia en la capacitancia eléctrica entre la cresta y la ranura, ya que sus distancias a la almohadilla del sensor son diferentes.

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