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Las bacterias intestinales aumentan la resistencia

10.07.2019

En nuestros intestinos vive una microflora muy abundante, que afecta en gran medida al metabolismo. Científicos de Harvard han descubierto que algunas bacterias gastrointestinales hacen que sus huéspedes sean más resistentes.

Los investigadores tomaron muestras de microflora de varios corredores que participaban en el maratón anual de Boston. Se tomaron muestras antes y después del maratón, y resultó que después de la carrera había muchas bacterias del género Veillonella en la microflora. La misma Veillonella aumentó en corredores de maratón profesionales y remeros olímpicos después del entrenamiento.

Una de las bacterias Veillonella atypica, tomada de corredores y cultivada en laboratorio, se administró a varias docenas de ratones, que luego se pusieron a hacer ejercicio en una cinta rodante. El suplemento bacteriano no funcionó en todos los animales, pero en promedio, los ratones después de eso comenzaron a correr un 13 % más, es decir, se volvieron más resistentes.

La bacteria Veillonella absorbe ácido láctico y libera ácido propiónico. El ácido láctico se acumula en los músculos durante el ejercicio intenso, provocando una sensación característica de fatiga, por lo que las bacterias que necesitan ácido láctico pueden ayudar a los músculos. Por otro lado, el ácido propiónico estimula los latidos del corazón y aumenta el consumo de oxígeno de los tejidos. Los ratones que recibieron ácido propiónico mostraron el mismo rendimiento atlético que los ratones que recibieron la bacteria Veillonella.

Es posible que haya otros microbios que respondan a ciertos tipos de actividad física, ayudando al cuerpo a sobrellevarla. Por supuesto, se puede suponer que aquellos que son especialmente favorecidos por tales microbios logran el mayor éxito en los deportes, pero quizás el aumento en el número de "bacterias de resistencia" en los intestinos es solo una consecuencia del ejercicio persistente: una persona ayuda a la bacterias, y ellas, por su parte, lo ayudan.

Es posible que en el futuro también haya preparaciones bacterianas especiales para aquellos involucrados en correr, nadar, andar en bicicleta, etc., pero primero debe asegurarse de que la microflora realmente pueda afectar ligeramente la resistencia física no solo en ratones, pero también en ratones tenemos.

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La lluvia ácida y la intemperie destruyen gradualmente la arquitectura de piedra de la antigüedad, especialmente los edificios y monumentos hechos de rocas carbonatadas porosas y relativamente frágiles: piedra caliza, mármol y dolomita. Como resultado de los procesos químicos, se obtienen sales de calcio menos duraderas y más fácilmente solubles, la piedra se destruye gradualmente.

Ahora, científicos españoles han encontrado una cepa de bacterias capaz de "restaurar" monumentos arquitectónicos. La idea de poblar la superficie de la piedra con microorganismos que toman dióxido de carbono del aire y reemplazan las sales de calcio inestables con carbonato surgió hace bastante tiempo y se ha probado en la práctica. Pero resultó que el carbonato se deposita en los poros de la piedra, los obstruye y evita la evaporación de la humedad de la lluvia, solo acelerando la destrucción.

Geólogos de la Universidad de Granada informan resultados positivos al probar la bacteria del suelo Myxococcus xanthus, que está muy extendida, en muestras de piedra caliza de la que están hechos muchos de los monumentos históricos de España.

Resultó que los cristales de carbonato de calcio producidos por la bacteria están firmemente unidos al material de la piedra y no obstruyen los poros, sino que los recubren desde el interior. El carbonato de calcio bacteriano es químicamente idéntico a la calcita caliza, pero las moléculas orgánicas que le agrega la bacteria hacen que el nuevo mineral sea aún más fuerte que la roca original.

Ahora, con la ayuda de bacterias, están tratando de restaurar secciones de piedra tallada en el edificio de la Alhambra, un palacio del siglo IX.

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