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Proteína artificial hiperestable

26.02.2020

Se ha creado una nueva proteína artificial hiperestable en la Universidad de Shinshu en colaboración con la Universidad de Princeton. Su antecesora, la proteína WA20, podía soportar temperaturas de hasta 75°C. Se espera que los bloques nanoestructurales de proteínas que utilizan SUWA se apliquen a la investigación en nanotecnología y biología sintética en un futuro próximo.

Las proteínas y los complejos de proteínas autoorganizadas realizan funciones dentro de un organismo vivo, como nanomáquinas, lo que las convierte en un componente clave en diversas reacciones. Una proteína artificial con funciones deseables podría tener muchas aplicaciones en biofarmacéutica y proporcionar reacciones químicas con bajo impacto ambiental. Esta nanotecnología está en la escala de las moléculas: 1/1000000 de milímetro, lo que hace que sea difícil trabajar con ellas, pero tiene muchas aplicaciones prometedoras.

Las proteínas se desnaturalizan o se descomponen, cambiando irreversiblemente su estructura, como cuando el agua alrededor de un huevo hierve o un trozo de filete se convierte en bistec. Esto evita que se utilicen proteínas cuando deberían poder soportar el calor. Los científicos tenían grandes esperanzas puestas en el uso de proteínas en nanotecnología y biología sintética. Un nuevo desarrollo, SUWA (Super WA20), una proteína en forma de "pilar" pudo soportar una temperatura de 100 ° C y no destruirse al mismo tiempo.

La proteína SUWA de novo (Super WA20) es significativamente más estable que su predecesora WA20. SUWA no hirvió a 100°C, pero WA20 se desnaturalizó a 75°C. Se encontró que la temperatura de desnaturalización promedio de la proteína SUWA es de 122°C. Es una proteína artificial ultraestabilizada.

La estructura tridimensional característica del dímero de topología U de SUWA se elucidó mediante cristalografía de rayos X. El modelado de dinámica molecular sugiere que la estabilización del centro de las hélices alfa contribuye a la estabilización estructural y la alta estabilidad térmica de SUWA.

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Energía del espacio para Starship 08.05.2024

Producir energía solar en el espacio es cada vez más factible con la llegada de nuevas tecnologías y el desarrollo de programas espaciales. El director de la startup Virtus Solis compartió su visión de utilizar la nave espacial SpaceX para crear plantas de energía orbitales capaces de alimentar la Tierra. La startup Virtus Solis ha presentado un ambicioso proyecto para crear plantas de energía orbitales utilizando la nave Starship de SpaceX. Esta idea podría cambiar significativamente el campo de la producción de energía solar, haciéndola más accesible y barata. El núcleo del plan de la startup es reducir el coste de lanzar satélites al espacio utilizando Starship. Se espera que este avance tecnológico haga que la producción de energía solar en el espacio sea más competitiva con respecto a las fuentes de energía tradicionales. Virtual Solís planea construir grandes paneles fotovoltaicos en órbita, utilizando Starship para entregar el equipo necesario. Sin embargo, uno de los principales desafíos ... >>

Nuevo método para crear baterías potentes 08.05.2024

Con el desarrollo de la tecnología y el uso cada vez mayor de la electrónica, la cuestión de crear fuentes de energía eficientes y seguras se vuelve cada vez más urgente. Investigadores de la Universidad de Queensland han revelado un nuevo enfoque para crear baterías de zinc de alta potencia que podrían cambiar el panorama de la industria energética. Uno de los principales problemas de las baterías recargables tradicionales a base de agua era su bajo voltaje, que limitaba su uso en dispositivos modernos. Pero gracias a un nuevo método desarrollado por los científicos, este inconveniente se ha superado con éxito. Como parte de su investigación, los científicos recurrieron a un compuesto orgánico especial: el catecol. Resultó ser un componente importante que puede mejorar la estabilidad de la batería y aumentar su eficiencia. Este enfoque ha dado lugar a un aumento significativo del voltaje de las baterías de iones de zinc, haciéndolas más competitivas. Según los científicos, estas baterías tienen varias ventajas. tienen b ... >>

Contenido de alcohol de la cerveza caliente. 07.05.2024

La cerveza, como una de las bebidas alcohólicas más comunes, tiene su propio sabor único, que puede cambiar según la temperatura de consumo. Un nuevo estudio realizado por un equipo internacional de científicos ha descubierto que la temperatura de la cerveza tiene un impacto significativo en la percepción del sabor alcohólico. El estudio, dirigido por el científico de materiales Lei Jiang, encontró que a diferentes temperaturas, las moléculas de etanol y agua forman diferentes tipos de agrupaciones, lo que afecta la percepción del sabor alcohólico. A bajas temperaturas, se forman más racimos piramidales, lo que reduce el sabor picante del "etanol" y hace que la bebida tenga un sabor menos alcohólico. Por el contrario, a medida que aumenta la temperatura, los racimos se vuelven más encadenados, lo que da como resultado un sabor alcohólico más pronunciado. Esto explica por qué el sabor de algunas bebidas alcohólicas, como el baijiu, puede cambiar en función de la temperatura. Los datos obtenidos abren nuevas perspectivas para los fabricantes de bebidas, ... >>

Principal factor de riesgo para la adicción al juego 07.05.2024

Los juegos de ordenador se están convirtiendo en una forma de entretenimiento cada vez más popular entre los adolescentes, pero el riesgo asociado de adicción a los juegos sigue siendo un problema importante. Científicos estadounidenses realizaron un estudio para determinar los principales factores que contribuyen a esta adicción y ofrecer recomendaciones para su prevención. A lo largo de seis años, se siguió a 385 adolescentes para descubrir qué factores podían predisponerlos a la adicción al juego. Los resultados mostraron que el 90% de los participantes del estudio no corrían riesgo de adicción, mientras que el 10% se convertía en adictos al juego. Resultó que el factor clave en la aparición de la adicción al juego es un bajo nivel de comportamiento prosocial. Los adolescentes con un bajo nivel de conducta prosocial no muestran interés en la ayuda y el apoyo de los demás, lo que puede provocar una pérdida de contacto con el mundo real y una dependencia cada vez más profunda de la realidad virtual que ofrecen los juegos de ordenador. A partir de estos resultados, los científicos ... >>

El ruido del tráfico retrasa el crecimiento de los polluelos 06.05.2024

Los sonidos que nos rodean en las ciudades modernas son cada vez más penetrantes. Sin embargo, pocas personas piensan en cómo este ruido afecta al mundo animal, especialmente a criaturas tan delicadas como los polluelos que aún no han salido del cascarón. Investigaciones recientes están arrojando luz sobre esta cuestión, indicando graves consecuencias para su desarrollo y supervivencia. Los científicos han descubierto que la exposición de los polluelos de cebra al ruido del tráfico puede causar graves alteraciones en su desarrollo. Los experimentos han demostrado que la contaminación acústica puede retrasar significativamente su eclosión, y los polluelos que emergen enfrentan una serie de problemas que promueven la salud. Los investigadores también descubrieron que los efectos negativos de la contaminación acústica se extienden a las aves adultas. Las menores posibilidades de reproducción y la disminución de la fertilidad indican los efectos a largo plazo que el ruido del tráfico tiene en la vida silvestre. Los resultados del estudio resaltan la necesidad ... >>

Noticias aleatorias del Archivo

Se ha creado una clase de materiales con propiedades mecánicas variables 20.05.2012

Los científicos del Instituto de Tecnología de Karlsruhe (KIT) han logrado crear una nueva clase de materiales que pueden tener casi cualquier propiedad mecánica.

Sobre la base de nuevos metafluidos cristalinos estables, es posible crear, por ejemplo, prismas acústicos únicos y sistemas acústicos y ópticos completamente nuevos.

El nuevo material pertenece a la clase pentamodo propuesta en 1995 por Graham Milton y Andrey Cherkaev. Entonces era un concepto puramente teórico del comportamiento mecánico de materiales como el oro o el agua, expresado en parámetros de compresión y corte. Por ejemplo, el agua no se puede comprimir en un cilindro, pero se puede remover con una cuchara, por lo que se puede describir en términos de compresión y corte.

La palabra penta es de origen griego antiguo y significa "cinco". En el caso del agua, cinco parámetros de cizallamiento son cero, y solo un parámetro (compresión) difiere de este valor. Desde este punto de vista, el estado ideal de un metamaterial pentamodal corresponde al estado del agua, por lo que estos materiales se denominan metafluidos. Teóricamente, cambiando los parámetros apropiados, es posible obtener un material con cualquier propiedad mecánica concebible. Pero hasta ahora no ha sido posible crear material pentamodo.

Científicos alemanes han creado un prototipo de un polímero único cuyo comportamiento mecánico está determinado por la nitidez y la longitud de cuatro "haces" individuales de una nanoestructura de base artificial. Esto requería que se cumplieran una serie de condiciones difíciles. Por un lado, era necesario crear estructuras específicas en el rango de los nanómetros y conectarlas entre sí en ángulo recto. Por otro lado, era necesario crear una gran estructura tridimensional en toda regla, en otras palabras, una "pieza de material".

Para hacer esto, tuve que usar la técnica de grabación de rayos láser desarrollada por Nanoscribe. Consiste en estructurar materiales sensibles a la luz en tres dimensiones utilizando un láser pulsado y permite la producción de estructuras microscópicas complejas de una forma dada.

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