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¿Cómo aparecieron los tenedores? Respuesta detallada

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¿Cómo surgieron los tenedores?

La primera persona que usó una forma tosca de tenedor mientras comía debe haber vivido hace miles de años. Sin embargo, el tenedor que usamos en la cena es un invento muy reciente.

Como tenedor para comer carne, el hombre primitivo usaba una pequeña rama bifurcada. Algunos eruditos de renombre creen que el tenedor apareció al mismo tiempo que la flecha, y al principio se usó como un palillo de dientes.

Los tenedores que nos son familiares se usaban originalmente solo durante la cocción: sostenían la carne cuando se cortaba. Los primeros tenedores eran largos, de dos puntas, eran de hierro, hueso, madera dura.

Pasó bastante tiempo antes de que se usaran tenedores en la mesa para comer. Incluso hace 300 años, los tenedores eran una rareza en Europa. De hecho, en Francia, la gente comía con las manos hasta el siglo XVII. Todos hemos oído hablar de la magnífica corte de Luis XIV y de las fiestas en su palacio. ¿Sabías que ninguno de estos elegantes cortesanos usaba tenedores?

Cuando algunas personas comenzaron a comer con tenedor, otras se burlaron de su excesiva delicadeza. Cuando una dama rica de Venecia en el siglo XI se hizo un pequeño tenedor de oro por encargo, escribieron sobre ella: “En lugar de comer como otras personas, tiene que cortar la comida en trozos pequeños y comerlos con un tenedor de dos puntas. ”

Han pasado 500 años, pero incluso en el siglo XVI en Venecia, las personas que usaban tenedores todavía eran ridiculizadas como excéntricas: "En Venecia, además de un cuchillo y una cuchara, a cada persona se le sirve un tenedor para sujetar la carne cuando usted córtala, ya que se considera de mala educación tocar la carne con las manos”.

Desde el siglo XVII, las reglas de comportamiento en la mesa comenzaron a corresponder a las modernas. Los tenedores de plata se extendieron por toda Italia. Y a fines del siglo XVIII, el tenedor se volvió simplemente necesario en los hogares de las personas cultas.

Autor: Likum A.

 Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿Por qué los mongoles no lograron conquistar Japón?

En 1274, el Gran Khan mongol Kublai envió una flota para capturar Japón. Los mongoles rompieron la resistencia de los defensores de las islas japonesas de Tsushima e Iki, después de lo cual los barcos de los conquistadores se acercaron a la isla de Kyushu, preparándose para desembarcar tropas. Sin embargo, la muerte del comandante en jefe mongol y un tifón obligaron a los atacantes a retirarse.

En 1281, dos flotas mongolas se trasladaron a Japón a la vez: una desde la costa del sur de China y la otra desde Corea. Pero un terrible tifón volvió a destruir casi todos los barcos mongoles.

Los japoneses llaman a los tifones la palabra "kamikaze" (literalmente, el viento de los dioses).

 ¡Prueba tus conocimientos! Sabías...

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