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GRAN ENCICLOPEDIA PARA NIÑOS Y ADULTOS
¿Qué le da a nuestros ojos un cierto color? Respuesta detallada
Directorio / Gran enciclopedia. Preguntas para cuestionarios y autoeducación. ¿Sabías? ¿Qué le da a nuestros ojos un cierto color? El ojo es uno de los órganos más notables de nuestro cuerpo. Es una especie de cámara, con una abertura ajustable para dejar pasar la luz, con una lente-lente que enfoca las ondas de luz para formar una imagen visual, con una película sensible en la que se imprimen estas imágenes. Pero no discutiremos aquí, como vemos, pero hablaremos un poco sobre la estructura del ojo en sí. Su forma es casi perfectamente redonda, solo ligeramente convexa en un lugar que permite que la luz pase al ojo. Este bulto está cubierto por la córnea. La córnea es transparente. Refracta los rayos de luz cuando llega al ojo. Como protege los ojos, es muy sensible. Si le entra polvo o suciedad, lo palparemos de inmediato e intentaremos eliminar las partículas extrañas lo antes posible. La "película" es la retina. Consiste en diez capas muy delgadas de células y recubre todo el interior del ojo. Para regular el acceso de la luz, el ojo tiene un iris y una pupila. El iris es el círculo coloreado en el ojo y la pupila es el punto negro en su centro. El tamaño de la pupila está regulado por el iris, que estrecha el agujero al tamaño del ojo de una aguja en luz brillante y, por el contrario, lo expande al anochecer. Inmediatamente detrás del iris y la pupila está la lente, que es muy similar a la lente de una lupa. La lente es elástica y se puede ajustar en función de lo lejos o cerca que estemos del objeto en cuestión. Es en el cristalino donde los rayos de luz se refractan para enfocarse en la retina. Cuando miramos a los ojos de una persona, lo primero que notamos es el color del iris. Tiene un pigmento colorante para protegerlo de la luz. La mayor parte del pigmento se encuentra en la parte posterior del iris y casi no hay en la parte frontal. Dado que la capa superior del ojo es transparente y absorbe las ondas rojas y amarillas del espectro de luz, la luz reflejada por la parte que contiene el pigmento aparece azul. El color azul es simplemente un reflejo del pigmento de la parte posterior del iris. Si el pigmento no empieza a ser producido con los años por la parte superior del iris, seguirá luciendo azul. Pero si el pigmento aún comienza a formarse en la parte superior, entonces la cáscara se vuelve marrón. Autor: Likum A.
¿Todo el arroz es blanco? Casi la mitad de la población mundial vive total o parcialmente con una dieta de arroz. En algunos países asiáticos, cada persona come de 90 a 180 kilogramos de arroz al año. Solo el arroz trillado se llama arroz grueso. En este estado, el arroz todavía está cubierto con una cáscara rugosa. Debe retirarse antes de cocinar el arroz. El arroz sin esta cáscara gruesa se llama arroz integral. Se cubre con una cáscara marrón llamada salvado. Contiene el suministro más rico de vitaminas y sales minerales que generalmente tienen los granos de arroz. Sin embargo, el arroz integral no dura tanto como el arroz blanco. La mayoría de la gente prefiere el arroz blanco, bien trillado y pulido al integral. Cuando se pule el arroz, se quitan las cáscaras y los granos subdesarrollados pasándolos por una máquina desgranadora y se trabaja cuidadosamente la superficie de cada grano. Cuando se completa la trilla y el procesamiento, el arroz tiene una superficie blanca y lisa. Además del arroz pulido común, también hay arroz, también procesado, pero un poco más oscuro que el pulido. Contiene más vitamina В y sales minerales. Para su posterior procesamiento, este arroz se sumerge en agua a una temperatura ligeramente por debajo del punto de ebullición y luego se seca al vapor bajo presión. Este proceso se llama escaldado. Las vitaminas de la cáscara humedecida penetran en el grano durante este tratamiento. El arroz se originó en el sur de la India, donde ha estado creciendo durante miles de años. Desde allí se extendió hacia el Este, a China hace más de 5 mil años. Antes del siglo XVII, el arroz era desconocido en América del Norte.
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