¿Qué son las nitrobacterias? Respuesta detallada

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¿Sabías?

¿Qué son las nitrobacterias?

¿Puedes imaginar algo absolutamente necesario para la vida, que está a nuestro alrededor, pero que debe ser "capturado" para ser utilizado? Esto es nitrógeno. Aproximadamente cuatro quintas partes del aire que respiramos se compone de gas nitrógeno. Y lo exhalamos igual que lo inhalamos, usando nitrógeno solo para diluir el oxígeno, no para inhalar demasiado a la vez. El protoplasma, es decir, la sustancia de la que están compuestas todas las células vivas, requiere oxígeno para su formación. Y la proteína, la principal materia nutritiva, se forma sobre la base de componentes nitrogenados.

Por lo tanto, poder aislar el nitrógeno del aire es vital. Este proceso se llama fijación de nitrógeno. Las bacterias hacen la mayor parte de este proceso por nosotros. Hay dos tipos de bacterias fijadoras de nitrógeno. Uno de ellos vive en las raíces de las plantas y el otro, en el suelo de forma libre. ¿Cómo "fijan" el nitrógeno? Estas bacterias toman nitrógeno directamente del aire, lo combinan con oxígeno y luego construyen proteínas basadas en esta combinación. Las bacterias que habitan en las raíces solo viven en las raíces de plantas como los frijoles, el trébol, la alfalfa y los guisantes. Pero fijan más nitrógeno del que necesitan estas plantas y, como resultado, el exceso de nitrógeno se acumula en las raíces.

Cuando la planta muere o se le corta la parte superior durante la cosecha, el exceso de nitrógeno pasa al suelo. Cuando un campo se ha utilizado para cultivos durante muchos años y el cultivo se cosecha regularmente, el nitrógeno no regresa al suelo. El suelo debido a esto pierde su capacidad para nutrir las plantas. Es por eso que los agricultores tienen que usar fertilizantes.

Los fertilizantes que reemplazan el nitrógeno en el suelo son el nitrato de sodio, el sulfato de amonio y los excrementos de animales y aves, como el estiércol. Hoy en día, también existen métodos artificiales de fijación de nitrógeno para restaurar la cantidad necesaria de nitrógeno en el suelo.

Autor: Likum A.

Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿Cómo hacen whisky?

El whisky es una bebida alcohólica que se obtiene por destilación. No todas las bebidas alcohólicas se obtienen por destilación, por ejemplo, la cerveza y el vino se elaboran de forma diferente. La destilación es el proceso de separar los diversos constituyentes de un líquido hirviéndolo. Diferentes líquidos tienen diferentes puntos de ebullición.

La temperatura se ajusta para que el primer líquido en hervir sea el alcohol. Los vapores resultantes quedan atrapados y condensados. Por lo tanto, vuelven a convertirse en un líquido. El whisky y la mayoría de las demás bebidas destiladas se elaboran a partir de cereales, que en su mayoría son almidón. Este almidón debe convertirse en azúcar, luego el azúcar se fermenta y se convierte en alcohol. Esto se logra con levadura. Pequeñas plantas llamadas levaduras comienzan a desarrollarse en el azúcar, dividiéndola en alcohol y dióxido de carbono.

Se agrega malta a la mezcla preparada de grano molido y agua para convertir el almidón en azúcar para que la levadura pueda hacer su trabajo. La malta contiene enzimas que convierten el almidón de grano en azúcar. Cuando el azúcar se fermenta en alcohol, el alcohol se separa de la mezcla por destilación. Esto da como resultado el alcohol extraído del grano. Se llama "whisky crudo".

El whisky se vierte en barriles de madera para su envejecimiento. Esto destruye las impurezas no deseadas y le da al whisky un sabor suave y agradable. La madera con la que se fabrican las barricas se cuece para darle al whisky un aroma acre y ayudar a eliminar las impurezas.

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Sinnett, quien fue piloto, planea probar la nueva tecnología impulsada por IA en un simulador este verano, y la tecnología se probará en condiciones del mundo real el próximo año. Serán vuelos experimentales con ingenieros y pilotos a bordo, pero sin pasajeros.

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