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¿De dónde viene el azúcar? Respuesta detallada

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¿Sabías?

¿De dónde viene el azúcar?

Hay muchos tipos diferentes de azúcar. Se puede encontrar tanto en animales como en plantas. Pero cuando la gente habla de azúcar, por lo general se refiere a la sacarosa, el azúcar que se encuentra en la caña de azúcar o en la remolacha azucarera. Actualmente, aproximadamente el 62,5 por ciento de la producción mundial de azúcar proviene de la caña y el 37,5 por ciento de la remolacha azucarera. Plantas que tenían un sabor dulce crecieron en Nueva Guinea hace miles de años. Los pueblos antiguos a menudo luchaban por la posesión de estas plantas.

Más tarde, con el desarrollo de la civilización, los tallos de caña de azúcar se intercambiaron por otros bienes y se expandió su uso. De esta forma, los mercaderes esparcieron azúcar por las islas del Océano Pacífico en su parte sur, y también la llevaron a Indonesia, Asia y Filipinas. La caña de azúcar se conoce en la India, probablemente desde tiempos prehistóricos. Sabemos con certeza que en el año 400 a. mi. el azúcar de caña estaba muy extendido en la India.

Los primeros europeos que aprendieron sobre la caña de azúcar fueron los conquistadores que llegaron a la India con Alejandro Magno en el 325 a. mi. Se ha descrito como una hierba que produce miel sin la ayuda de las abejas. Desde la India, el cultivo de la caña de azúcar y la producción de azúcar se extendieron a Persia entre 500 y 700 años. Cuando los musulmanes de Persia conquistaron la Península Arábiga, Siria, Palestina, Egipto y el Mediterráneo, introdujeron el hábito de comer azúcar en estos países.

La caña de azúcar se introdujo por primera vez en los Estados Unidos en 1751. Los misioneros jesuitas trajeron caña de azúcar de Haití a Nueva Orleans, Luisiana. A partir de 1795 se inició la producción industrial de azúcar.

Autor: Likum A.

 Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿De qué está hecha la web?

Las arañas viven en todas las zonas climáticas, según la especie, tanto en el aire como en el agua, en el suelo y en el suelo. Sus tamaños van desde 8 cm hasta apenas visibles. Algunas especies pueden prescindir del agua durante todo un año, y una subespecie, una gran tarántula, se alimenta de pájaros y vive unos 15 años. Sin embargo, la mayoría de las especies viven solo un año. Pero lo más importante es que las arañas no son insectos. Pertenecen a un grupo llamado "arácnidos". Se diferencian de los insectos en que tienen 8 patas en lugar de las seis habituales, 8 ojos y solo dos partes del cuerpo.

La fibra que las arañas usan para sus telarañas es producida por glándulas abdominales especiales. La telaraña se extiende desde muchas pequeñas depresiones en los órganos de tejido ubicados en la punta del abdomen. Se presenta en forma de líquido, que se solidifica inmediatamente en el aire.

Hay varias variedades de fibras: pegajosas, fuertes, necesarias para atrapar presas, travesaños de soporte, a los que no se adhieren, y para capullos en los que se ponen huevos. Algunos de ellos son suaves y esponjosos, otros son duros y duros.

Las arañas pueden tejer todo este tipo de telarañas. La red en forma de rueda se usa solo para atrapar presas. Primero, se crea una "base": los hilos pesados ​​​​externos inferiores, en forma de un cuadrilátero irregular. A continuación, se construyen los radios de la rueda, soportando 3-4 vueltas de la hélice. Por último, aparecen espirales pegajosas que llenan densamente el espacio vacío.

Otro tipo de telaraña se llama telaraña de hojas. Estas son superficies planas en forma de embudo o en forma de cúpula de las fibras. La araña vive del otro lado.

La araña hace una "escotilla" en forma de agujero en forma de botella. está en la parte superior. Esto hace que la madriguera sea cómoda, disfrazándola de ramas y tierra. Las arañas lobo construyen un túnel en el suelo y lo conectan a las fibras.

Las arañas de agua europeas construyen casas en forma de campana justo debajo del agua. La araña lo llena de aire, sacándolo de la superficie con pelos abdominales. Aquí pone sus huevos y cría a los bebés hasta que puedan construir su propia casa. Por cierto, no todas las arañas tejen telarañas. Algunos solo construyen una casa de una habitación con una hoja y un trozo de corteza.

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Este es solo el segundo espécimen completo de esta especie que encuentran los científicos (también hubo hallazgos de fragmentos individuales en los estómagos de ballenas que se alimentan de calamares). La especie vive a profundidades de hasta dos kilómetros, es un depredador agresivo que también puede ser peligroso para los humanos. Los tentáculos del calamar están tachonados con ganchos tan afilados como cuchillos, la boca está equipada con un poderoso pico que desgarra a la víctima en pedazos.

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