¿Todo el arroz es blanco? Respuesta detallada

GRAN ENCICLOPEDIA PARA NIÑOS Y ADULTOS
biblioteca gratis / Directorio / Gran enciclopedia para niños y adultos.

¿Todo el arroz es blanco? Respuesta detallada

Gran enciclopedia para niños y adultos.

Directorio / Gran enciclopedia. Preguntas para cuestionarios y autoeducación.

¿Sabías?

¿Todo el arroz es blanco?

Casi la mitad de la población mundial vive total o parcialmente con una dieta de arroz. En algunos países asiáticos, cada persona come de 90 a 180 kilogramos de arroz al año. Solo el arroz trillado se llama arroz grueso. En este estado, el arroz todavía está cubierto con una cáscara rugosa. Debe retirarse antes de cocinar el arroz. El arroz sin esta cáscara gruesa se llama arroz integral. Se cubre con una cáscara marrón llamada salvado. Contiene el suministro más rico de vitaminas y sales minerales que generalmente tienen los granos de arroz. Sin embargo, el arroz integral no dura tanto como el arroz blanco.

La mayoría de la gente prefiere el arroz blanco, bien trillado y pulido al integral. Cuando se pule el arroz, se quitan las cáscaras y los granos subdesarrollados pasándolos por una máquina desgranadora y se trabaja cuidadosamente la superficie de cada grano. Cuando se completa la trilla y el procesamiento, el arroz tiene una superficie blanca y lisa.

Además del arroz pulido común, también hay arroz, también procesado, pero un poco más oscuro que el pulido. Contiene más vitamina В y sales minerales. Para su posterior procesamiento, este arroz se sumerge en agua a una temperatura ligeramente por debajo del punto de ebullición y luego se seca al vapor bajo presión. Este proceso se llama escaldado.

Las vitaminas de la cáscara humedecida penetran en el grano durante este tratamiento. El arroz se originó en el sur de la India, donde ha estado creciendo durante miles de años. Desde allí se extendió hacia el Este, a China hace más de 5 mil años. Antes del siglo XVII, el arroz era desconocido en América del Norte.

Autor: Likum A.

Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿Qué es la inundación por sobretensión?

Cuando un fuerte y prolongado viento del oeste eleva el nivel del agua en el estrecho golfo de Finlandia, el Neva da la vuelta e inunda San Petersburgo, situado en una costa baja. Este es un ejemplo de una inundación por marejada. Los dos más grandes ocurrieron exactamente con 100 años de diferencia: en 1824 (recuerde el poema de A. S. Pushkin "El jinete de bronce") y en 1924. La presa construida en la bahía salvó para siempre a la ciudad de Petra de este desastre.

¡Prueba tus conocimientos! Sabías...

▪ ¿Cómo ayuda un pingüino emperador macho a una hembra a criar polluelos?

▪ ¿Se utilizaron los dirigibles con fines militares?

▪ ¿Qué poeta no podría crear sin el olor a manzanas podridas?

Ver otros artículos sección Gran enciclopedia. Preguntas para cuestionarios y autoeducación..

Lee y escribe útil comentarios sobre este artículo.

<< Volver

Últimas noticias de ciencia y tecnología, nueva electrónica:

El ruido del tráfico retrasa el crecimiento de los polluelos 06.05.2024

Los sonidos que nos rodean en las ciudades modernas son cada vez más penetrantes. Sin embargo, pocas personas piensan en cómo este ruido afecta al mundo animal, especialmente a criaturas tan delicadas como los polluelos que aún no han salido del cascarón. Investigaciones recientes están arrojando luz sobre esta cuestión, indicando graves consecuencias para su desarrollo y supervivencia. Los científicos han descubierto que la exposición de los polluelos de cebra al ruido del tráfico puede causar graves alteraciones en su desarrollo. Los experimentos han demostrado que la contaminación acústica puede retrasar significativamente su eclosión, y los polluelos que emergen enfrentan una serie de problemas que promueven la salud. Los investigadores también descubrieron que los efectos negativos de la contaminación acústica se extienden a las aves adultas. Las menores posibilidades de reproducción y la disminución de la fertilidad indican los efectos a largo plazo que el ruido del tráfico tiene en la vida silvestre. Los resultados del estudio resaltan la necesidad ... >>

Altavoz inalámbrico Samsung Music Frame HW-LS60D 06.05.2024

En el mundo de la tecnología de audio moderna, los fabricantes se esfuerzan no sólo por lograr una calidad de sonido impecable, sino también por combinar funcionalidad con estética. Uno de los últimos pasos innovadores en esta dirección es el nuevo sistema de altavoces inalámbricos Samsung Music Frame HW-LS60D, presentado en el evento 2024 World of Samsung. El Samsung HW-LS60D es más que un simple altavoz, es el arte del sonido estilo marco. La combinación de un sistema de 6 altavoces con soporte Dolby Atmos y un elegante diseño de marco de fotos hacen de este producto el complemento perfecto para cualquier interior. El nuevo Samsung Music Frame cuenta con tecnologías de vanguardia, incluido Adaptive Audio, que ofrece diálogos claros en cualquier nivel de volumen y optimización automática de la sala para una reproducción de audio rica. Con soporte para conexiones Spotify, Tidal Hi-Fi y Bluetooth 5.2, así como integración de asistente inteligente, este altavoz está listo para satisfacer tus necesidades. ... >>

Una nueva forma de controlar y manipular señales ópticas 05.05.2024

El mundo moderno de la ciencia y la tecnología se está desarrollando rápidamente y cada día aparecen nuevos métodos y tecnologías que nos abren nuevas perspectivas en diversos campos. Una de esas innovaciones es el desarrollo por parte de científicos alemanes de una nueva forma de controlar las señales ópticas, que podría conducir a avances significativos en el campo de la fotónica. Investigaciones recientes han permitido a los científicos alemanes crear una placa de ondas sintonizable dentro de una guía de ondas de sílice fundida. Este método, basado en el uso de una capa de cristal líquido, permite cambiar eficazmente la polarización de la luz que pasa a través de una guía de ondas. Este avance tecnológico abre nuevas perspectivas para el desarrollo de dispositivos fotónicos compactos y eficientes capaces de procesar grandes volúmenes de datos. El control electroóptico de la polarización proporcionado por el nuevo método podría proporcionar la base para una nueva clase de dispositivos fotónicos integrados. Esto abre grandes oportunidades para ... >>

Noticias aleatorias del Archivo

Robot Aspirador Ultrafino Xiaomi Mijia 28.05.2021

Xiaomi ha presentado una aspiradora robot delgada sin precedentes llamada Xiaomi Mijia Ultra-Thin Robot Vacuum Cleaner. Su altura es de solo 55 mm con un diámetro de 323 mm. La altura del robot aspirador Midea M7 Pro, sobre el que escribimos hoy, es de 97 mm.

El fabricante afirma que esta aspiradora definitivamente se meterá debajo de los muebles con patas pequeñas. A pesar del tamaño, el robot aspirador ultradelgado Xiaomi Mijia ha recibido todas las características modernas, incluida una cámara ToF avanzada. La aspiradora recibió un nuevo sistema de navegación de precisión llamado S-Cross 3D, que le permite reconocer incluso objetos pequeños, incluidas pantuflas y juguetes para niños.

La presión de succión es de 2000 Pa y el volumen del contenedor de desechos es de 500 ml (contra 450 ml para el Midea M7 Pro). Este robot aspirador está equipado con la capacidad de limpieza en húmedo, se proporciona un depósito de agua de 220 ml. Como todos los dispositivos Xiaomi modernos, esta aspiradora es inteligente, es decir, admite la conexión a un teléfono inteligente a través de la aplicación Mi Home, así como el control por voz.

El robot aspirador ultradelgado Xiaomi Mijia tiene un precio de alrededor de $ 310.

Otras noticias interesantes:

▪ Oxígeno encontrado en una galaxia lejana

▪ Identificación oculta con códigos QR invisibles

▪ Película transparente convierte el vidrio en una pantalla de proyección

▪ Tecnología de cámara plana de teléfono inteligente

▪ El ultrasonido hace que la curita sea más pegajosa

Feed de noticias de ciencia y tecnología, nueva electrónica

Materiales interesantes de la Biblioteca Técnica Libre:

▪ sección del sitio Adivinanzas para adultos y niños. Selección de artículos

▪ artículo Poner una cruz. expresión popular

▪ artículo ¿Cuál es la diferencia entre planetas y estrellas? Respuesta detallada

▪ artículo organizador cultural. Descripción del trabajo

▪ artículo Sintonizador VHF-FM. Enciclopedia de radioelectrónica e ingeniería eléctrica.

▪ artículo Reloj mágico con cadena. Secreto de enfoque

Deja tu comentario en este artículo:

Todos los idiomas de esta página

Hogar | Biblioteca | Artículos | Mapa del sitio | Revisiones del sitio