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¿Qué son las plantas carnívoras? Respuesta detallada

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¿Sabías?

¿Qué son las plantas carnívoras?

Algunas plantas que viven en suelos pobres (en particular, con falta de nitrógeno) pueden reponer el hambre mineral a expensas de otros organismos, principalmente pequeños insectos.

Se conocen aproximadamente 450 especies de plantas insectívoras en todos los continentes habitados, pero la mayoría de ellas se encuentran en el suroeste de Australia. Atrapan a sus presas con adhesivos y otros dispositivos, y las descomponen con enzimas.

Autor: Mendeleev V.A.

 Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿Qué son las grasas?

Las grasas forman parte de los organismos de plantas y animales en estado líquido o sólido. La mayoría de las grasas animales se encuentran en estado sólido. Las grasas líquidas también se denominan aceites grasos. Sin embargo, no todos los aceites son grasas.

Ya sean líquidas o sólidas, las grasas comparten una característica común: no se disuelven en agua. El agua ni siquiera humedece las grasas: no se esparce por la superficie, sino que se acumula en gotas. Las grasas son más ligeras que el agua: por eso las grasas y los aceites flotan en la superficie del agua.

El estudio de las grasas mostró que todas están compuestas por tres elementos químicos: carbono, hidrógeno y oxígeno. Por lo tanto, estos son compuestos orgánicos. Como resultado de reacciones químicas, las grasas se descomponen en componentes, uno de los cuales es siempre el glicerol. El segundo componente es "ácido graso". Los diferentes componentes de los ácidos grasos y conducen a la presencia de diferentes tipos de grasas y aceites.

Las grasas no se disuelven en agua, pero se disuelven bien en otros líquidos, como la gasolina. Algunos de estos líquidos que quitan las manchas de grasa se comercializan como "quitamanchas".

Si hierves grasa con álcali, obtienes glicerina y jabón. El jabón no es más que una sal alcalina de un ácido graso. Este proceso se llama "saponificación". Si la grasa se agita o se trata con agua jabonosa, la grasa se descompone y forma una masa de burbujas, lo que hace que el agua se vuelva lechosa. Este proceso se llama "emulsificación" y todas las grasas se pueden emulsionar.

Junto con los carbohidratos y las proteínas (proteínas), las grasas pertenecen a los tres tipos principales de alimentación humana. Se emulsionan en el cuerpo y se queman para producir energía. En términos de contenido energético, 30 gramos de grasa equivalen a unos 60 gramos de carbohidratos o proteínas.

Tanto las grasas sólidas como las líquidas se deterioran rápidamente cuando se exponen al aire durante mucho tiempo. Se vuelven "rancios", es decir, adquieren un sabor y olor desagradables. Esto se debe a que la grasa se descompone y el ácido graso cambia su composición química.

 ¡Prueba tus conocimientos! Sabías...

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Molinos de viento del siglo XXI 17.08.2003

En Alemania, se ha lanzado la producción en serie de generadores de energía eólica de alta potencia.

El modelo Enercon E-66 tiene un rotor de tres palas con un diámetro de 66 metros, su potencia es de 1,8 megavatios. En el otoño de 2002, se montó cerca de Magdeburg un prototipo de una instalación aún más poderosa, la E-112, cuya producción en serie está prevista después de las pruebas, si tienen éxito.

Cada pala del rotor de este aerogenerador tiene 52 metros de largo y pesa unas 20 toneladas. La góndola que pesa 500 toneladas está montada en una torre de 120 metros de altura, más alta que muchas torres de televisión. La potencia del E-112 es de 4,5 megavatios.

Un total de 2002 aerogeneradores con una capacidad total de más de 13 megavatios estaban en funcionamiento en Alemania a finales de 759. El país ocupa el primer lugar en el mundo en el uso de energía eólica.

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