¿Qué es la hipervitaminosis? Respuesta detallada

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¿Sabías?

¿Qué es la hipervitaminosis?

El consumo de demasiadas vitaminas conduce a trastornos en el cuerpo: enfermedades. Para las vitaminas A y B, puede exceder la dosis diaria en no más de dos o tres veces. Para otras vitaminas, los efectos nocivos ocurren con una sobredosis mucho mayor.

Autor: Mendeleev V.A.

Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿A dónde va el agua cuando se seca?

Mirando hacia la calle o mirando la carretera, veías agua allí. ¡Una hora de luz solar brillante y el agua desaparece! O, por ejemplo, la ropa tendida en un tendedero se seca al final del día. ¿Adónde va el agua? Decimos que el agua se evapora. Pero ¿qué significa esto? La evaporación es el proceso por el cual un líquido en el aire se convierte rápidamente en gas o vapor. Muchos líquidos se evaporan muy rápidamente, mucho más rápido que el agua. Esto se aplica al alcohol, la gasolina, el amoníaco. Algunos líquidos, como el mercurio, se evaporan muy lentamente. ¿Qué causa la evaporación? Para entender esto, uno debe entender algo acerca de la naturaleza de la materia.

Hasta donde sabemos, todas las sustancias están formadas por moléculas. Dos fuerzas actúan sobre estas moléculas. Uno de ellos es la cohesión que los atrae entre sí. El otro es el movimiento térmico de las moléculas individuales, que hace que se separen. Si la fuerza adhesiva es mayor, la sustancia permanece en estado sólido. Pero si el movimiento térmico es tan fuerte que excede la cohesión, entonces la sustancia se convierte o es un gas.

Si las dos fuerzas están aproximadamente equilibradas, entonces tenemos un líquido. El agua, por supuesto, es un líquido. Pero en la superficie del líquido hay moléculas que se mueven tan rápido que superan la fuerza de cohesión y vuelan al espacio. El proceso de escape de las moléculas se llama evaporación. ¿Por qué el agua se evapora más rápido cuando está al sol o se calienta? Cuanto más alta es la temperatura, más intenso es el movimiento térmico en el líquido. Esto significa que cada vez más moléculas adquieren la velocidad suficiente para volar.

Cuando las moléculas más rápidas se van volando, la velocidad de las moléculas restantes se ralentiza en promedio. ¿Por qué el líquido restante se enfría por evaporación? Entonces, cuando el agua se seca, eso significa que se ha convertido en gas o vapor y se ha convertido en parte del aire.

¡Prueba tus conocimientos! Sabías...

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