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¿Qué producto se vende a menudo en las tiendas rusas bajo la apariencia de espárragos? Respuesta detallada

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¿Sabías?

¿Qué producto se vende a menudo en las tiendas rusas bajo la apariencia de espárragos?

En las tiendas rusas a menudo se puede ver "ensalada con espárragos", aunque las piezas largas y blancas no tienen nada que ver con los espárragos. De hecho, esta es la "espuma" que se forma cuando se hierve la leche de soya o fuju.

Autores: Jimmy Wales, Larry Sanger

 Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿Cuándo se hicieron los registros de informes sobre la Segunda Guerra Mundial dictados por Levitan?

Los informes y mensajes de Levitan durante la Gran Guerra Patria no fueron registrados. Solo en la década de 1950 se organizó una grabación especial de ellos para la historia.

 ¡Prueba tus conocimientos! Sabías...

▪ ¿A qué temperatura hierve el agua en el pico más alto del mundo - Chomolungme?

▪ ¿Cuántas personas trabajan en el supermercado más grande?

▪ ¿En qué se diferenciaba la división japonesa del día en horas de la occidental antes de 1873?

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Microscopio infrarrojo avanzado 02.05.2024

Los microscopios desempeñan un papel importante en la investigación científica, ya que permiten a los científicos profundizar en estructuras y procesos invisibles a simple vista. Sin embargo, varios métodos de microscopía tienen sus limitaciones, y entre ellas se encuentra la limitación de resolución cuando se utiliza el rango infrarrojo. Pero los últimos logros de los investigadores japoneses de la Universidad de Tokio abren nuevas perspectivas para el estudio del micromundo. Científicos de la Universidad de Tokio han presentado un nuevo microscopio que revolucionará las capacidades de la microscopía infrarroja. Este instrumento avanzado le permite ver las estructuras internas de las bacterias vivas con una claridad asombrosa en la escala nanométrica. Normalmente, los microscopios de infrarrojo medio están limitados por la baja resolución, pero el último desarrollo de investigadores japoneses supera estas limitaciones. Según los científicos, el microscopio desarrollado permite crear imágenes con una resolución de hasta 120 nanómetros, 30 veces mayor que la resolución de los microscopios tradicionales. ... >>

Trampa de aire para insectos. 01.05.2024

La agricultura es uno de los sectores clave de la economía y el control de plagas es una parte integral de este proceso. Un equipo de científicos del Consejo Indio de Investigación Agrícola-Instituto Central de Investigación de la Papa (ICAR-CPRI), Shimla, ha encontrado una solución innovadora a este problema: una trampa de aire para insectos impulsada por el viento. Este dispositivo aborda las deficiencias de los métodos tradicionales de control de plagas al proporcionar datos de población de insectos en tiempo real. La trampa funciona enteramente con energía eólica, lo que la convierte en una solución respetuosa con el medio ambiente que no requiere energía. Su diseño único permite el seguimiento de insectos tanto dañinos como beneficiosos, proporcionando una visión completa de la población en cualquier zona agrícola. "Evaluando las plagas objetivo en el momento adecuado, podemos tomar las medidas necesarias para controlar tanto las plagas como las enfermedades", afirma Kapil. ... >>

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Los científicos cometen errores 07.01.2006

Y especialmente los científicos médicos. A esta conclusión llegó el epidemiólogo griego John Ioannides, luego de analizar 49 artículos científicos publicados en las revistas médicas más autorizadas del mundo entre 1990 y 2003.

Además, se seleccionaron artículos que tuvieron una gran respuesta entre los colegas: cada uno de ellos fue citado en otros trabajos al menos mil veces. Resultó que los resultados de 14 de 49 trabajos (¡casi un tercio!) fueron posteriormente refutados por otros investigadores.

Además, cuando Ioannides procesó matemáticamente los datos relacionados con las pruebas de eficacia de los medicamentos o tratamientos contenidos en los 49 artículos, resultó que en muchos casos no eran estadísticamente fiables. O el número de pacientes en los experimentos era demasiado pequeño o el autor del estudio descartó aquellos resultados que se apartaron de sus expectativas. En general, más de la mitad de los trabajos analizados plantean serias dudas.

Ioannides espera que en ciencias más exactas, digamos en matemáticas, física, química, las cosas puedan ser mejores.

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