Celofán. Historia de la invención y la producción.

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El celofán es un material de película transparente resistente a la grasa y la humedad que se obtiene de la viscosa.

El celofán se obtiene de una solución de xantato de celulosa. Al exprimir la solución de xantato en el baño de ácido a través de las hileras, se obtiene el material en forma de fibras (viscosa) o películas (celofán). La materia prima para producir celulosa es la madera.

Salchichas en envases de celofán

Como sabes, muchos descubrimientos se hacen por casualidad. Entonces, uno de los materiales más famosos del siglo XX fue inventado y desarrollado en el proceso de resolver un problema completamente diferente. El químico e ingeniero Jacques Brandenberger quería encontrar una forma de mantener limpios los manteles y encontró un material que revolucionó el envasado de alimentos.

Los cimientos de esta historia fueron puestos por los químicos británicos Charles Cross, Edward Bevan y Clayton Beadle, quienes en la década de 1890 desarrollaron y patentaron un método confiable y seguro para la producción de "seda artificial", a la que llamaron viscosa. La celulosa natural se trató primero con álcali y luego con disulfuro de carbono, dando como resultado un xantato de celulosa soluble. Cuando se alimentó una solución viscosa a través de las hileras en el baño de ácido, la celulosa se redujo en forma de filamentos transparentes fuertes.

Casi al mismo tiempo, Jacques Brandenberger (nacido en 1872 en Zúrich) se graduó en la Universidad de Berna y se mudó a Francia, donde consiguió un trabajo como químico en una empresa textil.

Un día de 1900, Jacques estaba almorzando en un restaurante y uno de sus colegas tiró torpemente una copa de vino tinto sobre un mantel blanco como la nieve. Mientras el camarero cambiaba el mantel, Brandenberger tuvo una idea en su cabeza de cómo proteger el mantel de tales incidentes. Supuso que al tratar la tela con viscosa, era posible hacerla repelente al agua. Sin embargo, el experimento fracasó. Después del secado, la tela recubierta de viscosa se volvió áspera y no se doblaba bien. Además, el recubrimiento resultó ser frágil: se despegó en forma de una película delgada y transparente.

Esta película interesó a Brandenberger. Transparente como el cristal, pero flexible y duradero, no dejaba pasar el agua, sino que la absorbía y dejaba pasar el vapor de agua. El material parecía tan prometedor que Brandenberger pasó varios años desarrollando un método para su producción industrial.

En 1912, Jacques Brandenberger fundó la empresa La Cellophane (de las palabras francesas celulosa - celulosa y diaphane - transparente) para la producción industrial de un nuevo material. Sin embargo, no se habló de ningún carácter masivo: el celofán no era barato y se usaba solo como embalaje para regalos caros.

En 1923, Brandenberger transfirió los derechos para producir celofán en los Estados Unidos a DuPont, una decisión que resultó ser un cambio de vida. Unos años más tarde, un empleado de la empresa estadounidense Hale Church, después de haber probado más de 2500 opciones de recubrimiento diferentes, pudo eliminar el principal inconveniente del material, haciéndolo impermeable no solo al agua, sino también al vapor de agua. Esto abrió un amplio camino para el celofán en la industria alimentaria.

A fines de la década de 1930, DuPont obtenía el 25% de las ganancias de las ventas de celofán, y solo con la llegada del polietileno en la década de 1960, este material dejó de ser el líder del mercado. Pero incluso ahora, las bolsas de plástico transparentes a menudo se llaman celofán por costumbre.

Autor: S.Apresov

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