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Descripción del puesto de operador de procesamiento de granos. documento completo

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I. Disposiciones generales

  1. El operador de procesamiento de granos está subordinado directamente a _______.
  2. El operador de procesamiento de granos sigue las instrucciones de _______.
  3. El operador de procesamiento de granos reemplaza a _______.
  4. El operador de procesamiento de granos se reemplaza por _______.
  5. El operador de procesamiento de granos es nombrado para el puesto y destituido por el jefe del departamento de acuerdo con el jefe del departamento.
  6. Debe saber:
  • reglas para organizar y conducir el proceso tecnológico de secado de granos;
  • diseño del panel de control, instrumentación usada, equipos del área de servicio, reglas de su operación;
  • propiedades tecnológicas del grano de diversos cultivos de cereales e indicadores de su calidad;
  • datos básicos sobre el combustible y sus índices de consumo;
  • métodos para determinar la calidad del grano;
  • reglas para el secado de granos para alimentos, piensos y semillas;
  • parámetros del régimen tecnológico y reglas para regular el proceso de combustión del combustible y componer la mezcla de refrigerante;
  • requisitos básicos para los hornos de secadores de granos;
  • reglas y métodos para instalar y regular el equipo de secado de granos;
  • reglas para el orden de arranque y parada del equipo en servicio desde el panel de control;
  • maneras de detectar fallas en la operación del equipo reparado.

II. Deberes oficiales

El operador de procesamiento de granos realiza las siguientes funciones:

  1. Realización y organización del proceso tecnológico de procesamiento (secado) de granos y semillas de diversos cultivos para uso alimentario, forrajero y de semillas en secadores de granos con recirculación de gas, secadores de granos isotérmicos con recirculación y secadores de granos con precalentamiento de granos.
  2. Mantenimiento y control de secadoras de granos con recirculación de granos desde el panel de control.
  3. Combustión de combustible gaseoso.
  4. Regulación del proceso de combustión, condiciones de tiro y temperatura del equipo en servicio.
  5. Regulación del modo de funcionamiento de los secadores de granos, movimiento del grano en los secadores, precalentamiento del grano, cantidad y temperatura del agente secante, temperatura de calentamiento del grano en las cámaras de secado, enfriamiento del grano seco en las cámaras de enfriamiento.
  6. Determinación de la multiplicidad de recirculación y elección de modos de secado de granos.
  7. Asegurar la calidad del secado y reducir el contenido de humedad de granos y semillas a un nivel que cumpla con los requisitos de la norma estatal.
  8. Cálculo de la cantidad requerida y la temperatura del refrigerante y la humedad del grano.
  9. Seguimiento del funcionamiento de los equipos atendidos para la limpieza preliminar de granos.
  10. Monitorear el funcionamiento de hornos, bombas, líneas de combustible, sopladores y otros equipos.

III. Derechos

El operador de procesamiento de granos tiene derecho a:

  1. dar asignaciones a empleados subordinados, tareas sobre una variedad de temas incluidos en sus deberes funcionales;
  2. controlar el cumplimiento de las tareas de producción, la ejecución oportuna de los pedidos individuales por parte de los empleados subordinados a él;
  3. solicitar y recibir los materiales y documentos necesarios relacionados con los temas de sus actividades y las actividades de los empleados subordinados a él;
  4. interactuar con otros servicios de la empresa en materia de producción y otros temas que forman parte de sus deberes funcionales;
  5. familiarizarse con los proyectos de decisiones de la dirección de la empresa con respecto a las actividades de la División;
  6. proponer a la consideración del gerente propuestas para mejorar el trabajo relacionado con las funciones previstas en esta Descripción del puesto;
  7. someter a consideración del titular de la propuesta sobre el ascenso de los empleados distinguidos, la imposición de sanciones a los infractores de la disciplina productiva y laboral;
  8. informar al gerente sobre todas las violaciones y deficiencias identificadas en relación con el trabajo realizado.

IV. Responsabilidad

El operador de procesamiento de granos es responsable de:

  1. Por incumplimiento (desempeño inadecuado) de sus deberes oficiales previstos en esta Descripción del puesto, dentro de los límites determinados por la legislación laboral vigente de Ucrania.
  2. Por delitos cometidos en el ejercicio de sus actividades, dentro de los límites determinados por la legislación administrativa, penal y civil vigente de Ucrania.
  3. Por causar daños materiales, dentro de los límites determinados por la legislación laboral, penal y civil vigente de Ucrania.

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