Descripción del trabajo de un apilador de productos de panadería.

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I. Disposiciones generales

El Bakery Stacker reporta directamente a _______.
El apilador de panadería sigue las instrucciones de _______.
El apilador de panadería reemplaza a _______.
El apilador de panadería se reemplaza por _______.
El apilador de productos de panadería es designado para el cargo y destituido por el jefe del departamento de acuerdo con el jefe del departamento.
Al ser transferido a otro trabajo o despedido del puesto, el Apilador de Panadería es responsable de la adecuada y oportuna entrega de cajas a la persona que ingresa a este puesto y, en su defecto, a la persona que lo reemplaza o directamente a su supervisor.
Debe saber:

variedades de productos de panadería;
estándares estatales para productos de panadería;
reglas para colocar y rechazar productos de panadería por el método organoléptico.

II. Deberes oficiales

El empleado de panadería es responsable de las siguientes funciones:

Colocación sobre carros, bandejas, contenedores y otros contenedores hasta 5 Tn de pan y hasta 1,2 Tn de productos de panadería por turno.
Contando el número de productos de panadería entregados a la expedición.
Control del número de productos en bandejas, cajas, carros y contenedores.
Apilar artículos en estantes.
Rechazo de productos por método organoléptico.
Acarreo manual, transporte en carros, demás, carros de productos y contenedores.

III. Derechos

El apilador de productos de panadería tiene derecho a:

dar asignaciones a empleados subordinados, tareas sobre una variedad de temas incluidos en sus deberes funcionales;
controlar el cumplimiento de las tareas de producción, la ejecución oportuna de los pedidos individuales por parte de los empleados subordinados a él;
solicitar y recibir los materiales y documentos necesarios relacionados con los temas de sus actividades y las actividades de los empleados subordinados a él;
interactuar con otros servicios de la empresa en materia de producción y otros temas que forman parte de sus deberes funcionales;
familiarizarse con los proyectos de decisiones de la dirección de la empresa con respecto a las actividades de la División;
proponer a la consideración del gerente propuestas para mejorar el trabajo relacionado con las funciones previstas en esta Descripción del puesto;
someter a consideración del titular de la propuesta sobre el ascenso de los empleados distinguidos, la imposición de sanciones a los infractores de la disciplina productiva y laboral;
informar al gerente sobre todas las violaciones y deficiencias identificadas en relación con el trabajo realizado.

IV. Responsabilidad

El panadero es responsable de:

desempeño inadecuado o incumplimiento de sus deberes oficiales previstos en esta Descripción del puesto, dentro de los límites determinados por la legislación laboral de Ucrania;
violación de las normas y reglamentos que rigen las actividades de la empresa;
infracciones cometidas en el ejercicio de sus actividades, dentro de los límites determinados por la legislación administrativa, penal y civil vigente de Ucrania;
infligir daños materiales, dentro de los límites determinados por la legislación laboral y civil vigente de Ucrania;
cumplimiento de las instrucciones, órdenes y órdenes vigentes para la preservación de secretos comerciales e información confidencial;
cumplimiento de las normas internas, de seguridad y de seguridad contra incendios.

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