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PLANTAS CULTURALES Y SILVESTRES
Espino cerval. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres. contenido
Espino cerval de mar, Hippophae rhamnoides. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo Varilla Espino cerval de mar (Hipophae) Familia: Espino cerval de mar (Elaagnaceae) Origen: El espino amarillo es común en Asia, Europa y América del Norte. Área: El espino amarillo crece en llanuras arenosas y montañas a lo largo de ríos, así como en la costa de mares y lagos. Composición química Las frutas de espino amarillo contienen una gran cantidad de vitaminas (C, E, K, PP), así como carotenoides, flavonoides, ácidos orgánicos, ácidos grasos (incluidos omega-3 y omega-6), minerales, etc. Valor económico: El espino cerval de mar se utiliza en medicina, cosmética y en la industria alimentaria, y también se cultiva como planta ornamental. Las frutas del espino amarillo se utilizan para la producción de jugos, bebidas de frutas, mermeladas, mermeladas, jarabes, así como para la preparación de mantequilla. El aceite de espino amarillo es una fuente valiosa de ácidos grasos y vitaminas y se usa en cosmetología para el cuidado de la piel y el cabello. Además, el espino amarillo se prescribe en la medicina tradicional para el tratamiento de diversas enfermedades como úlceras, gastritis, enfermedades de la piel, etc. Leyendas, mitos, simbolismo: En China y Mongolia, el espino amarillo se considera una planta sagrada que aporta salud, felicidad y longevidad. En la mitología china, el espino amarillo es un símbolo de vida e inmortalidad. En la medicina tibetana, el aceite de espino amarillo se usa para tratar diversas enfermedades, así como para mantener la salud. En la mitología eslava, el espino cerval de mar se consideraba una planta guardiana de las almas de los muertos. Las ramas de espino cerval de mar a menudo se usaban para hacer coronas para funerales. Además, el espino amarillo se consideraba un símbolo de belleza y atractivo femenino. En los presagios populares, el espino cerval de mar se asocia con el comienzo del otoño y la llegada del invierno, cuando las bayas se vuelven brillantes y hermosas.
Espino cerval de mar, Hippophae rhamnoides. Descripción, ilustraciones de la planta. Espino cerval de mar, Hippophae rhamnoides L. Descripción botánica, historia de origen, valor nutricional, cultivo, uso en la cocina, medicina, industria
Arbusto o árbol de hasta 6 m de altura, fuertemente ramificado, espinoso. Las hojas son alternas, lineales, brillantes, de color verde oscuro por encima, verde plateado por debajo, rugosas. La planta es dioica. Las flores son pequeñas; macho - con pericarpo bipartito, pardo-plateado, recogido en una corta inflorescencia-mazorca de tres a cinco cada una, hembra - solitaria, amarillenta, con perianto bilobulado, ubicada de dos a cinco en las axilas de ramas y espinas. El fruto es una drupa jugosa redonda alargada de color amarillo o naranja; la pulpa es amarilla, aromática. Florece en abril-mayo. El espino cerval de mar ha estado creciendo de forma silvestre durante mucho tiempo en Siberia, Kazajstán, Asia Central, el Lejano Oriente y el Cáucaso. El espino amarillo más común es el espino amarillo. Crece en laderas y acantilados bien iluminados, a lo largo de las orillas de los ríos. Muchos jardineros aficionados cultivan esta valiosa planta en sus parcelas. El espino amarillo es una planta amante de la luz y la humedad. Crece mejor en suelos arenosos. Se propaga tanto por semillas como vegetativamente. En la jardinería de aficionados, el espino cerval de mar se propaga mejor mediante esquejes de raíz y lignificados, así como por estratificación. Para cultivar una nueva planta, basta con cortar un brote joven del tamaño de un lápiz de un árbol y colocarlo en el suelo, dejando dos o tres cogollos en la superficie. Cuando el tallo se fortalece, la planta se puede trasplantar. Con todos los métodos de reproducción, se debe tener en cuenta que la planta es dioica y, al plantar, es necesario plantar un macho para cuatro o cinco plantas hembra. Los brotes pueden determinar el sexo de las plántulas de espino amarillo: en las plantas masculinas, los brotes son grandes, cubiertos con muchas escamas, en las plantas femeninas son pequeños, solo hay tres escamas. El espino amarillo crece relativamente lentamente. El arbusto necesita poda de brotes secos y brotes de raíces. Las raíces son poco profundas, y esto debe tenerse en cuenta al labrar el suelo. Las plántulas comienzan a dar frutos a la edad de siete a diez años. Con la propagación vegetativa, el espino amarillo comienza a dar frutos en cuatro a seis años. La planta responde bien a los fertilizantes. El espino cerval de mar se riega rara vez, pero en abundancia. La vida normal de la planta dura 14-15 años. Cada cuatro o cinco años es necesario plantar nuevas plántulas o dejar brotes de reemplazo que crezcan bien en el área de plantación. Los frutos maduran desde finales de agosto hasta octubre. Tienen un sabor agridulce. Muchos recolectores cosechan el espino cerval de mar mucho antes del inicio de las heladas y lo hacen bárbaramente, rompiendo los brotes frutales. Este método de cosecha conduce a una fuerte disminución en el rendimiento del espino amarillo y a la destrucción de las plantas. El espino cerval de mar solo se puede cosechar al inicio de un clima helado estable; entonces sabe mejor (adquiere un sabor agridulce y olor a ananá), y es fácil recogerlo. Se extiende una lona debajo de los arbustos y se golpean ligeramente las ramas con un palo. Los frutos desmenuzados se airean allí y se transportan al lugar de almacenamiento. El espino amarillo es un cultivo frutal valioso. La composición química de sus frutos es rica. Este es un concentrado natural único de vitaminas C, P, B1, B2, E, K, ácido fólico, caroteno. Muchos científicos notan la mayor estabilidad de la vitamina C en el espino amarillo y en sus productos procesados. Lo explican por la ausencia de la enzima ascorbinasa en los frutos, que convierte el ácido ascórbico en su forma inactiva. Hay varias veces más caroteno en las frutas que en las verduras más ricas en ellas: zanahorias y calabazas, por lo que el espino amarillo es la fuente más importante de producción industrial de vitamina A. Según el contenido de vitamina K, el espino amarillo se considera el cultivo principal. entre todas las plantas de frutas y bayas, con la excepción de las moras silvestres. Los frutos contienen ácidos orgánicos (linoleico y linolénico, mostrando las propiedades de la vitamina F), azúcares, taninos; de minerales: hierro, magnesio, manganeso, boro, azufre, aluminio y titanio. Además, en ellos se encontraron aceites grasos. Las semillas también contienen aceite graso, caroteno, vitaminas B1, B2, E. A medida que las frutas maduran, aumenta el contenido de aceite, caroteno, vitamina E y la cantidad de vitaminas C y P disminuye gradualmente; en frutas congeladas son mucho menores. En la corteza se encontraron taninos y alcaloides. La información sobre las propiedades curativas del espino amarillo se encuentra en antiguos tratados médicos. Como componente de mezclas medicinales complejas, el espino amarillo se usaba para separar el esputo y el pus de los pulmones, para regular el sistema hematopoyético. Los frutos se usaban para tratar enfermedades de la garganta, hígado, tracto gastrointestinal, riñones y enfermedades de las articulaciones. Hoy en día, las propiedades medicinales del espino amarillo se han estudiado exhaustivamente. El jugo, el aceite de espino amarillo, la corteza exhiben altas propiedades medicinales. El jugo estimula el corazón, tiene un efecto positivo en la sangre, aumenta las defensas del organismo y tiene un efecto antimicrobiano. El espino cerval de mar se recomienda para la baja acidez del jugo gástrico. En Siberia, se usa como remedio para la disentería. Las frutas de espino amarillo tienen propiedades hemostáticas. También son útiles en la aterosclerosis, ya que eliminan el colesterol del organismo y estimulan los procesos metabólicos. La planta merece especial atención debido a las propiedades curativas del aceite. Promueve la epitelización de tejidos y la cicatrización de heridas, tiene propiedades analgésicas, por lo que se usa para úlceras estomacales y duodenales, daños por radiación en la piel, quemaduras, congelación, escaras, colpitis y erosión cervical. El aceite se usa para el beriberi, algunas enfermedades de los ojos, oídos, garganta, nariz. Se observa que el uso sistemático de frutos de espino amarillo o una decocción de hojas tiernas promueve el crecimiento del cabello. De gran interés es el alcaloide hipofaína aislado de la corteza del espino amarillo. Tiene propiedades versátiles; en los últimos años se ha comprobado que inhibe el desarrollo de células cancerosas. Las frutas de espino amarillo tienen valor nutricional. Se comen crudos; a partir de ellos se preparan gelatina, malvavisco, mermelada, tintura, licor. Rallados con azúcar, conservan todas las vitaminas durante mucho tiempo. El jugo se usa para hacer varias bebidas. La torta que queda después de la producción de aceite se utiliza para alimentar al ganado. Varias artesanías están hechas de madera. La corteza es una valiosa materia prima para la producción de taninos utilizados en la industria del cuero. El espino cerval de mar se conoce como planta ornamental; También se utiliza para la estabilización de suelos. Y sobre una propiedad más del espino amarillo: los suelos pobres, arenosos y erosionados, reforestados con él, se vuelven fértiles después de un tiempo. Autores: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Espino cerval. Descripción de la planta, zona, cultivo, aplicación
Hay 3 géneros y 45 especies de espino amarillo. El espino amarillo más común es el espino amarillo. Arbusto de hasta 1,5-2 m de altura, ramificado, espinoso o árbol de 1,5-5 m de altura, hasta 30 cm de espesor, de crecimiento lento, fructifica abundantemente a partir de los 4-5 años. Es poco exigente con el suelo, resistente a heladas y sequías. Las raíces están bien desarrolladas, numerosas crías se ramifican en las capas superiores del suelo y llegan a una profundidad de 140 cm Hay nódulos en las raíces con bacterias que absorben bien el nitrógeno del aire. Las ramas son múltiples, salientes, con espinas duras de 3-5 cm de largo, los tallos jóvenes están cubiertos de escamas claras y pelos plateados. Con la edad, se oscurecen, se vuelven de color marrón amarillento. Las hojas son numerosas, de peciolo corto, simples, alternas, linear-lanceoladas, verdosas en el haz con escamas estrelladas, plateadas en el envés. Florece en mayo - abril, antes de que florezcan las hojas o al mismo tiempo. La planta es dioica. Flores masculinas: estaminadas, pequeñas, de color marrón plateado, forman espigas cortas con periantos, ubicadas en ramitas jóvenes en las axilas de las hojas inferiores. Hembra: pistilada, amarillenta, con periantos tubulares bilobulados, dispuestos en racimos sobre cortos pedúnculos. Polinizado por el viento. Los frutos son drupas esféricas-ovaladas en tallos cortos de 4-10 mm de tamaño, de color naranja o amarillo-naranja con diferentes matices, jugosas, fragantes, agridulces, densamente adheridas a las ramas. Maduran a partir de agosto, permanecen en las ramas hasta marzo - abril. Los frutos contienen ácidos orgánicos, azúcares, taninos, vitaminas C, B1, B2, E, P, caroteno, ácido fólico, glucósidos, aceite graso; semillas - caroteno, aceite graso, vitamina B1, B2, E. Se encontraron alcaloides, taninos en la corteza; en las hojas - vitamina C, flavonoides, fitoncidas, oligoelementos. Buena planta de miel. Con fines económicos, el amarillo se obtiene de los frutos del espino amarillo y el tinte negro se obtiene de las hojas. Las pequeñas artesanías están hechas de madera dura de espino amarillo. Las hojas se utilizan para curtir cueros. El espino cerval de mar se planta para paisajismo decorativo a lo largo de ríos, lagos, para crear franjas protectoras, para fortalecer laderas y barrancos. Se cría en plantaciones como planta medicinal mediante esquejes enraizados. Se cosechan hasta 1-1 toneladas de frutas de 1,5 ha de espino amarillo cultivado. En nutrición, se utilizan frutos y hojas de espino amarillo. Hacen mermelada, mermelada, jalea, mermelada, jugos, etc. Espino cerval de mar en azúcar. Enjuague el espino amarillo, póngalo en un recipiente de esmalte, espolvoree con azúcar y revuelva para que se trituren algunas de las frutas. Vierta la masa en frascos de medio litro, llenándolos 4/5 del volumen, vierta azúcar encima, cubra con papel pergamino y ate. 1 kg de espino amarillo, 1,2 kg de azúcar. Jugo de espino amarillo. Triture las frutas maduras, agregue agua hervida tibia (40 ° C), ligeramente tibia, exprima el jugo, vierta en frascos o botellas esterilizadas y pasteurice a 85 ° C: frascos de medio litro - 15, litro - 20 minutos. Sellar herméticamente. 1 kg de espino amarillo, 200-400 ml de agua. El jugo concentrado se puede obtener sin agregar agua. Compota de espino amarillo. Hervir las frutas hasta que estén cocidas en jarabe de azúcar al 45%, verter en frascos esterilizados, pasteurizar durante 10-15 minutos y tapar. Almacene en un lugar fresco. 1 kg de espino amarillo, 450 g de azúcar, 550 ml de agua. Compota de frutas con espino amarillo. Blanquee las rodajas de pera y manzana con frutas de espino amarillo, colóquelas en frascos esterilizados, vierta caliente (80-85 ° C) 45% de jarabe de azúcar y pasteurice: frascos de medio litro - 15, litro - 25 minutos. Selle herméticamente. Peras, manzanas y espino amarillo por igual, 450 g de azúcar por 1 litro de agua. Mermelada de espino amarillo. Vierta las frutas con jarabe de azúcar caliente y déjelas durante 2-3 horas. Luego drene el almíbar, hierva durante 10 minutos, enfríe, sumerja las frutas en él y cocine hasta que estén tiernas. 1 kg de espino amarillo, 1,2-1,5 kg de azúcar. Mermelada de espino cerval de mar con nueces. Moler los granos de nuez, cocinar en jarabe de azúcar al 45% durante 25 minutos, agregar frutos de espino amarillo y continuar cocinando hasta que estén cocidos durante otros 20 minutos. 1 kg de espino amarillo, 400 g de nueces, 1,5 kg de azúcar, 400 ml de agua. Gelatina de espino amarillo. Exprima el jugo de las frutas, agregue azúcar, hierva a fuego lento hasta obtener una consistencia de gelatina, enfríe, vierta en moldes. 1 litro de jugo, 600 g de azúcar. Kissel de espino amarillo. Hierva las frutas hasta que estén tiernas, cuele, agregue azúcar al caldo, vierta el almidón diluido, hierva, enfríe, vierta en jarrones. 200 g de espino amarillo, 1 litro de agua, azúcar y almidón al gusto. Puré de espino amarillo. Enjuague las frutas, seque y frote, agregue azúcar, mezcle, caliente a 70 ° C, coloque en frascos esterilizados y pasteurice durante 20-30 minutos en agua hirviendo. Bancos de focas. 1 kg de espino amarillo, 800 g de azúcar. Pastilla de espino amarillo. Después de exprimir el jugo, vierta la pulpa de espino amarillo con agua, hierva durante 2-3 minutos, pase por una picadora de carne, agregue azúcar, cocine a fuego lento hasta que tenga la consistencia de un malvavisco y colóquelo en platos o papel pergamino humedecido con agua. Seque los malvaviscos al aire, córtelos, espolvoréelos con azúcar en polvo o arena. Para el almacenamiento a largo plazo, colóquelo en frascos de vidrio, cubra con tapas. 1 kg de pulpa, 500 g de azúcar. Bebida de espino amarillo. Las hojas de espino amarillo y menta vierten agua hirviendo, se dejan durante 2-4 horas, se cuela, se agrega azúcar, miel. Beber frío. 30 g de espino amarillo y hojas de menta, 1-1,5 litros de agua, 50 g de miel, azúcar al gusto. Té de espino amarillo. Seque las hojas de espino amarillo, mezcle con las hojas de hierba de San Juan, grosella negra, cereza en proporciones iguales. Prepara como el té. En la medicina popular, se utilizan frutas, hojas, ramas jóvenes, semillas de espino amarillo. Tienen un efecto cicatrizante, multivitamínico, antiinflamatorio, antiaterosclerótico, laxante, analgésico. Las frutas mejoran la digestión, normalizan el metabolismo, protegen contra la trombosis, ayudan a retrasar el crecimiento de tejidos patológicos, fortalecen las raíces del cabello. Infusión de frutos de espino amarillo. 25 g de frutas insisten en 250 ml de agua durante 4 horas, colar. Aplicar para erupciones en la piel. Infusión de frutos y hojas de espino amarillo. Infundir 20 g de frutos y hojas de espino amarillo en 250 ml de agua tibia hervida durante 6 horas, colar. Beber 50 ml 3 veces al día para el escorbuto, beriberi, ceguera nocturna, gota, reumatismo. Una decocción de semillas de espino amarillo. Hervir 10-15 g de semillas de espino amarillo en 250 ml de agua durante 10 minutos a fuego lento, dejar actuar durante 2 horas, colar. Beba 1 cucharada 3-4 veces al día para el estreñimiento. Una decocción de hojas y ramas de espino amarillo. Hervir 10 g de hojas y ramas trituradas en 250 ml de agua durante 20 minutos, colar. Beba 1-2 cucharadas 4 veces al día para la diarrea. Una decocción de frutos de espino amarillo. Hervir 20 g de frutas en 250 ml de agua durante 20 minutos, colar. Aplicar externamente para la caída del cabello. Las hojas de espino cerval de mar al vapor se aplican a los puntos doloridos por reumatismo, gota. Aceite de espino amarillo. 1. Exprima el jugo de las frutas maduras de espino amarillo. Seque la pulpa a una temperatura que no exceda los 60°C, muela, vierta en un recipiente de vidrio o esmalte con aceite vegetal (girasol, oliva, maíz) calentado a una temperatura de 40-45°C para que lo cubra por arriba, y dejar durante 5-7 días a temperatura ambiente en un lugar oscuro, agitando ocasionalmente. La capa superior asentada, aceite de espino amarillo, se vierte con cuidado en un frasco de vidrio. Conservar en un lugar fresco y oscuro. 2. Vierta la pulpa seca y triturada con aceite vegetal calentado a una temperatura de 40-45 ° C en una proporción de 1: 1,5. Dejar durante 5-8 días, revolviendo diariamente. Luego exprima el aceite, filtre, mantenga en un lugar oscuro hasta que se vuelva transparente, sepárelo del sedimento. Manténgase refrigerado. 3. Vierta orujo seco y triturado con aceite de girasol en una proporción de 1: 2, caliente en un baño de agua a una temperatura que no exceda los 60 ° C durante varias horas, exprima. Uso externo de aceite para heridas que no cicatrizan a largo plazo, úlceras, quemaduras, congelación, tratamiento con radiación de cáncer de piel, membranas mucosas. Haga enemas, tampones, supositorios, gotas para las hemorroides ulceradas, úlceras tróficas, escaras, úlcera progresiva de la córnea del ojo, tratamiento de radiación del cáncer de recto, órganos genitales femeninos. En el interior, el aceite de espino amarillo se usa para el cáncer de esófago, mucosa oral, garganta, con su tratamiento de radiación, para el tratamiento de úlcera gástrica, úlcera duodenal. Contraindicaciones: Hipersensibilidad al espino amarillo, enfermedades agudas del páncreas, vesícula biliar, hígado. Se cosechan frutos, hojas, ramas jóvenes de espino amarillo. Los frutos se cosechan en otoño. En este momento, contienen la mayor cantidad de vitaminas, adquieren un sabor agridulce. Almacenar en un recipiente de madera en un lugar fresco. Para el aceite de espino amarillo, los frutos se cosechan más tarde. Deben ser de color amarillo claro o rojo anaranjado, sabor agrio, olor a ananá. En invierno, las frutas congeladas se retiran con tiempo nublado o bajo la luz de la luna a una temperatura de menos 10 °C, ya que la cáscara de la fruta se descongela al sol y se separa fácilmente de la pulpa. Proteger de la descongelación durante el transporte. La recolección se realiza con guantes para no lastimarse las manos con espinas. Se extiende una basura debajo del arbusto, golpean el tronco con un palo, sacudiendo las ramas. Conservar congelado en un lugar frío. Vida útil - varios meses. Autores: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Espino cerval, Нірpophae rhamnoides L. Descripción botánica, distribución, composición química, características de uso.
La familia de las cabras es Elaagnaceae. Planta dioica. Arbusto o árbol de 5-15 m de altura, hojas alternas, lineares o linear-lanceoladas, de color verde grisáceo en el haz, parduzco o amarillento-blanco plateado en el envés. Las flores son unisexuales, regulares, con perianto de cáliz simple, las flores estaminadas se recogen en cortas inflorescencias-mazorcas; Los pistilados se ubican en las axilas de las ramitas y espinas, sobre pedicelos muy cortos. El fruto es una drupa esférica, ovoide o elíptica, jugosa, lisa, de color naranja brillante, roja o amarilla, con un olor y sabor peculiares. La piedra es oblongo-ovoide, a veces casi negra, brillante. Florece en abril - mayo. Los frutos maduran en agosto - septiembre. Mirada euroasiática. Se cultiva ampliamente como especie reforzadora del suelo a lo largo de vigas y barrancos. Las frutas contienen 3-6% de azúcares (glucosa y fructosa), ácidos orgánicos (hasta 2,5%), málico, tartárico, etc., taninos, pigmento colorante amarillo quercetina, así como un rico conjunto de vitaminas: tiamina, riboflavina, piridoxina. , ácido ascórbico (0,270-0,316%), tocoferol (0,008), caroteno (hasta 0,010), aceite graso (9 en la pulpa, 12% en los huesos). El aceite de la pulpa de la fruta tiene un color naranja brillante, de las semillas es amarillento. El aceite de las semillas y la pulpa difiere algo en su composición. El aceite de pulpa de fruta contiene hasta un 0,350 % de caroteno y carotenoides, tiamina y riboflavina, una cantidad bastante elevada (0,165 %) de tocoferol y una cantidad significativa de vitamina F, que regula el metabolismo de la piel. En las hojas y la corteza se encontró el alcaloide hipofaína (hasta 0,4%), 0,262-0,370% de ácido ascórbico y hasta 10 taninos, en la corteza - hasta 3% de aceite graso de diferente composición que en frutos y semillas. El espino amarillo ocupa uno de los primeros lugares entre los portadores de vitaminas. Las frutas congeladas conservan las vitaminas durante 6 meses. Las frutas de espino cerval de mar tienen un valor nutricional, se comen frescas y enlatadas como un aditivo picante, aromático y picante. El jugo de espino amarillo se prepara a partir de espino amarillo con olor a piña, puré, mermelada, mermelada, mermelada, rellenos de dulces. El jugo se utiliza para producir y aromatizar vinos, refrescos, licores, tinturas. Las frutas frescas después de la congelación pierden un poco su amargura y se usan para hacer gelatinas, tinturas y jaleas. Son la materia prima para obtener aceite de espino amarillo, un valioso preparado multivitamínico ampliamente utilizado en medicina. El aceite tiene propiedades cicatrizantes y analgésicas, se utiliza para tratar el acné flemonoso, la psoriasis, la enfermedad de Darier, las quemaduras, la congelación, el eccema, el lupus ulcerativo, las heridas que cicatrizan mal, las grietas, algunas enfermedades de los ojos, los oídos, la garganta, como vitamina remedio para la hipovitaminosis y la avitaminosis, con úlcera péptica del estómago y el duodeno, daño por radiación al cuerpo, como profiláctico para reducir los cambios generativos en las membranas mucosas del esófago y el estómago debido a la radioterapia de tumores, así como en ginecológicos práctica para colpitis, endocervitis y erosión del cuello uterino. Un extracto alcohólico de la corteza tiene propiedades antitumorales, en un experimento con animales inhibió el crecimiento y desarrollo de tumores trasplantados. La acción fisiológica la determina el alcaloide hipofaína.
En la medicina popular, el aceite se usa por vía oral para el beriberi (escorbuto, ceguera nocturna), úlcera péptica del estómago y el duodeno. Las hojas en Asia Central se usan externamente para el reumatismo. En cosmética, se preparan mascarillas nutritivas a base de aceite de espino amarillo, que aceleran la epitelización y granulación de los tejidos de la piel; una decocción de frutas y ramas se usa para la calvicie y la caída del cabello, semillas, como un laxante suave. Exteriormente, los frutos y el aceite de espino amarillo se utilizan para erupciones cutáneas, eccemas, para el tratamiento de heridas curativas a largo plazo, úlceras y enfermedades de la mujer. En medicina veterinaria, las ramas de espino cerval de mar se utilizan para acelerar el crecimiento de la lana en las ovejas y darle brillo. Las hojas se pueden utilizar para curtir y teñir cuero. En el pasado, las telas y la lana se teñían de amarillo con frutas, la pintura negra se obtenía de los brotes y hojas jóvenes. El poderoso sistema de raíces del espino cerval de mar se puede utilizar para asegurar laderas, barrancos, taludes y cortes de vías férreas, carreteras y canales. Ampliamente cultivada como planta vitamínica y ornamental. Se seleccionaron formas de frutos grandes y espinas bajas para el cultivo. Valiosa planta de miel. Se utiliza como seto cerca de los colmenares. Autores: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Espino cerval de mar, Hippophae rhamnoides L. Descripción botánica, rango y hábitats, composición química, uso en medicina e industria
Arbusto o árbol de la familia de las Elaeagnaceae, de 1,5-6 m de altura, con corteza marrón verdosa o negra y numerosas ramas con espinas de 2-7 mm de largo. Las hojas son simples, alternas, lineales, de 2 a 8 cm de largo, de color verde grisáceo en el haz, ligeramente amarillentas o marrón-blanco plateado en el envés. Las flores son dioicas, discretas, los frutos son jugosas drupas de color naranja, que se adhieren densamente a los extremos de las ramas, por lo que esta planta se llama espino amarillo. Florece en abril-mayo al mismo tiempo que florecen las hojas, los frutos maduran en septiembre-octubre. Rango y hábitats. En estado salvaje, se distribuye por toda Europa, el Cáucaso, Asia occidental y central, Mongolia, China y entra en las regiones tropicales de Pakistán e India. Se encuentra en la parte europea de Rusia, en el norte del Cáucaso, en Siberia occidental y oriental, en Altai. Los matorrales de espino cerval de mar generalmente se limitan a las llanuras aluviales de los ríos y las orillas de los lagos. Se cría en jardines y parques como planta ornamental. Composición química. Las frutas de espino amarillo se clasifican como un multivitamínico. Contienen provitaminas A (hasta 10,9 mg%) y vitaminas (B1, B2, B3, B6, C, E, K, etc.). Las frutas contienen 3-6% de azúcares (glucosa y fructosa), ácidos orgánicos (hasta 2,5%) - málico, tartárico, etc., taninos, pigmento colorante amarillo quercetina, aceite graso (9% en pulpa, 12% en semillas). En las hojas y corteza se encontró el alcaloide hipofaína (hasta 0,4%), ácido ascórbico y hasta 10 taninos diferentes, en la corteza - hasta 3% de aceite graso de diferente composición que en frutos y semillas. En los frutos se acumula aceite graso, el cual está constituido por triacilgliceroles con ácidos grasos saturados e insaturados, entre estos últimos predominan los ácidos monoinsaturados (palmitoleico, oleico); pectina, ácidos orgánicos, taninos, flavonoides, ácidos nicotínico y fólico, macro y microelementos (boro, hierro, zinc, cobre, manganeso, potasio, calcio), azúcares y algunos tipos de antibióticos vegetales. El aceite de la pulpa de la fruta tiene un color naranja brillante, de las semillas es amarillento. El aceite de las semillas y la pulpa difiere algo en su composición. El aceite de pulpa de fruta contiene hasta un 0,350 % de caroteno y carotenoides, tiamina y riboflavina, una cantidad bastante grande (0,165 %) de tocoferol y una cantidad significativa de ácidos grasos esenciales. Aplicación en medicina. Las hojas de espino amarillo acumulan taninos, que son el principio activo de la droga: la hiporamina, que tiene actividad antiviral. Obtenida de las hojas del espino amarillo, la hiporamina en forma de pastillas se utiliza como agente terapéutico y profiláctico para la gripe (A y B), así como en el tratamiento de otras infecciones virales respiratorias agudas. El aceite tiene propiedades cicatrizantes y analgésicas, se utiliza para tratar la psoriasis, la enfermedad de Darier, quemaduras, congelación, eczema, lupus ulcerativo, heridas que cicatrizan mal, grietas, algunas enfermedades de los ojos, oído, garganta, como remedio vitamínico para hipo - y beriberi, con úlcera péptica del estómago y el duodeno, lesiones por radiación del cuerpo, como profiláctico para reducir los cambios generativos en las membranas mucosas del esófago y el estómago debido a la radioterapia de tumores, así como en la práctica ginecológica para colpitis , endocervitis (Cervicitis) y erosión del cuello uterino. Tiene un efecto nutricional, antiinflamatorio, regenerador y bioestimulante, está incluido en las preparaciones "Olazol", "Hypozol" y "Oblekol". Las semillas se utilizan como un laxante suave. Exteriormente, los frutos y el aceite de espino amarillo se utilizan para erupciones cutáneas, eccemas, para el tratamiento de heridas curativas a largo plazo, úlceras y enfermedades de la mujer. Otros usos. Las frutas de espino amarillo sirven como materia prima para obtener un producto alimenticio: el jugo de espino amarillo y la pulpa de frutos secos se utilizan para obtener (mediante extracción con aceite de girasol) aceite de espino amarillo que se usa en medicina. El espino cerval de mar también se puede cultivar como planta ornamental con hermosas hojas de color verde oliva en la parte superior y plateadas en la parte inferior. Adecuado para la creación de setos. Debido a su poderoso sistema radicular, el espino cerval de mar se utiliza para reparar taludes, barrancos, taludes y excavaciones de vías férreas, carreteras y canales, para fortalecer los suelos arenosos y evitar deslizamientos de tierra. En medicina veterinaria, las ramas de espino cerval de mar se utilizan para acelerar el crecimiento de la lana en las ovejas y darle brillo. Las hojas se pueden utilizar para curtir y teñir cuero. En el pasado, las telas y la lana se teñían de amarillo con frutas, la pintura negra se obtenía de los brotes y hojas jóvenes. La planta es polinizada por el viento, sus flores prácticamente carecen de néctar. La llamada "miel de espino amarillo" en la vida cotidiana es un jarabe hecho de bayas de espino amarillo. Las frutas de espino cerval de mar tienen un valor nutricional, se comen frescas y enlatadas como un aditivo picante, aromático y picante. El jugo de espino amarillo se prepara a partir de espino amarillo con olor a piña, puré, mermelada, mermelada, mermelada, rellenos de dulces. El jugo se utiliza para obtener y aromatizar vinos, refrescos, licores, tinturas; las frutas frescas, después de la congelación, pierden un poco su amargura y se usan para hacer jaleas, tinturas y jaleas. En cosmética, se preparan mascarillas nutritivas a base de aceite de espino amarillo, que aceleran la epitelización y granulación de los tejidos de la piel; una decocción de frutos y ramas se utiliza para la calvicie y la caída del cabello. Autores: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Espino cerval de mar, Hippophae rhamnoides L. Descripción, hábitats, valor nutricional, uso en la cocina
El espino cerval de mar es un arbusto con forma de árbol ramificado de la familia de las cabras, de 2 a 6 m de altura, con corteza de color verde oscuro o gris. Hojas lineares, lanceoladas, con pecíolos cortos. Las flores son pequeñas, amarillas, fragantes. Frutas: drupas jugosas del tamaño de un guisante, de color naranja y rojizo, sabor agridulce. Están ubicados en los extremos de las ramas, pegándose densamente a su alrededor. Productividad: de 2 a 113 céntimos por hectárea. Otros tipos de espino amarillo (tibetano y de hojas sueltas) son de menor importancia económica. Las frutas de espino amarillo se consideran una despensa de vitaminas y otras sustancias útiles para los humanos. La cantidad de ácido ascórbico en varias variedades varía de 50 a 450 mg%, vitamina E - de 8 a 16 mg%, B - 0,35 mg%, B2 - 0,3 mg%, ácido fólico - hasta 0,79 mg%, vitamina K - 1,2 mg%, P - 75 -100 mg%, provitamina A (caroteno) - de 0,3 a 8,5 mg%. La pulpa del fruto contiene hasta un 9% de aceite de espino amarillo, rico en ácidos grasos insaturados (linoleico y linolénico), azúcar (hasta un 8,5%) y ácidos orgánicos (2,7%). La cantidad de sustancias de pectina oscila entre 0,3 y 0,4%. Además, se encontraron 15 oligoelementos diferentes en las frutas, incluidos hierro, manganeso, boro, aluminio, silicio, titanio y magnesio. Los jugos, jaleas, mermeladas, malvaviscos, conservas y licores se preparan a partir de frutos de espino amarillo. Autor: Koshcheev A.K.
Espino cerval de mar, Hippophae rhamnoides. Descripción botánica de la planta, zona, métodos de aplicación, cultivo.
El nombre latino del género es una forma latinizada del nombre griego de la planta hippophaes, que proviene de hippos - caballo y phaos - brillo. Se creía que los caballos alimentados con hojas de espino amarillo tenían una piel particularmente brillante. El epíteto específico rhamnoides proviene del nombre del espino cerval (Rhamnos) y oides - similar. El nombre ruso "espino cerval de mar" se asocia con una gran cantidad de bayas en las ramas que, en condiciones favorables para la existencia de la planta, literalmente "se pegan" a las ramas. Un arbusto caducifolio de tallos múltiples, rara vez un árbol, cuya altura suele alcanzar de 1 a 3 m y, a veces, de 3 a 6 m (hasta un máximo de 15 m). Los brotes jóvenes son plateados, pubescentes; perenne - cubierto con corteza de color marrón oscuro, casi negro. Brotes acortados con numerosas espinas largas. Los brotes de diferentes edades crean una copa redondeada, piramidal o extendida. El sistema de raíces del espino amarillo se desarrolla cerca de la superficie, a una profundidad no mayor de 40 cm, y se extiende sobre un área amplia. El sistema radicular consta de raíces esqueléticas, semiesqueléticas, débilmente ramificadas, en las que se forman nódulos que contienen bacterias fijadoras de nitrógeno. Las hojas son alternas, simples, lineales o linear-lanceoladas, de color verde grisáceo en el haz, parduzco o amarillento-blanco plateado en el envés. El espino amarillo es una planta dioica, en algunos arbustos crecen flores femeninas, de las cuales se forman frutos, en otros, flores masculinas, cuyo polen poliniza las flores femeninas con la ayuda del viento. Las flores son regulares, con un perianto de cáliz simple. Las flores estaminadas (masculinas) se recolectan en inflorescencias cortas: espigas. Pistiladas (femeninas) se ubican en las axilas de ramitas y espinas, sobre pedicelos muy cortos. El espino cerval de mar florece en abril-mayo. El espino amarillo es una planta polinizada por el viento; el néctar está prácticamente ausente en sus flores. La llamada "miel de espino amarillo" en la vida cotidiana es un jarabe hecho de bayas de espino amarillo. Los frutos del espino cerval de mar son drupas lisas redondas u ovaladas (una fruta falsa que consiste en una nuez cubierta con un receptáculo demasiado grande) - de color amarillo dorado, rojo o naranja, con una semilla, brillante, jugosa, con un sabor peculiar y un olor que recuerda a el olor de la piña. La piedra es oblongo-ovoide, a veces casi negra, brillante. Los frutos maduran en agosto-septiembre. Los frutos se recolectan "olfateando" las ramas durante su maduración, cuando adquieren un color amarillo-naranja o anaranjado, son elásticos y no se aplastan al recolectarlos. Con menos frecuencia, las frutas se cosechan sacudiendo las frutas congeladas de las plantas. En estado salvaje, se distribuye por toda Europa, el Cáucaso, Asia occidental y central, Mongolia, China y entra en las regiones tropicales de Pakistán e India. Se encuentra en la parte europea de Rusia, en el norte del Cáucaso, en Siberia occidental y oriental, en Altai. Los matorrales de espino cerval de mar generalmente se limitan a hábitats arenosos: llanuras aluviales de ríos, orillas de lagos, dunas marinas. Las frutas de espino amarillo se clasifican como multivitaminas: contienen provitaminas A (hasta 10,9 mg%) y vitaminas (B1, B2, B3, B6, C, E, K, etc.). Los frutos también contienen 3-6% de azúcares (glucosa y fructosa), ácidos orgánicos (hasta 2,5%) - málico, tartárico, etc., taninos, pigmento colorante amarillo quercetina, aceite graso (9% en pulpa, 12% en huesos ). En las hojas y corteza se encontró el alcaloide hipofaína (hasta 0,4%), ácido ascórbico y hasta 10 taninos diferentes, en la corteza - hasta 3% de aceite graso de diferente composición que en frutos y semillas. En los frutos se acumula aceite graso, el cual está constituido por triacilgliceroles con ácidos grasos saturados e insaturados, entre estos últimos predominan los ácidos monoinsaturados (palmitoleico, oleico); pectina, ácidos orgánicos, taninos, flavonoides, ácidos nicotínico y fólico, macro y microelementos (boro, hierro, zinc, cobre, manganeso, potasio, calcio), azúcares y algunos tipos de antibióticos vegetales. El aceite de la pulpa de la fruta tiene un color naranja brillante, de las semillas es amarillento. El aceite de las semillas y la pulpa difiere algo en su composición. El aceite de pulpa de fruta contiene hasta un 0,350 % de caroteno y carotenoides, tiamina y riboflavina, una cantidad bastante grande (0,165 %) de tocoferol y una cantidad significativa de ácidos grasos esenciales. Los frutos del espino amarillo son comestibles agridulces con un ligero aroma a piña, de ahí el otro nombre de piña siberiana. Tienen valor nutritivo, se comen frescos y enlatados, así como aditivos picantes-aromáticos y saborizantes picantes. El jugo de espino amarillo se prepara a partir de espino amarillo con olor a piña, puré, mermelada, mermelada, mermelada, rellenos de dulces. El jugo se utiliza para producir y aromatizar vinos, refrescos, licores, tinturas. Las frutas congeladas conservan las vitaminas durante 6 meses. Después de la congelación, los frutos pierden un poco su amargor y se utilizan para hacer jaleas, tinturas y jaleas. Las materias primas medicinales son todas las partes de la planta: frutos (Fructus Hippophaes rhamnoides recens), semillas y hojas, ramitas jóvenes, corteza y raíces. El aceite de espino amarillo, el jugo se hace a partir de bayas y las raíces, las hojas y la corteza se utilizan para preparar decocciones, infusiones y tinturas. La recolección del espino amarillo se realiza cuando los frutos maduran, cuando acumulan la mayor cantidad de aceite. Las frutas se cosechan en clima seco, se limpian de ramitas y hojas y se congelan (las bayas congeladas conservan perfectamente todas sus propiedades beneficiosas), o se preparan aceite y jugo a partir de las frutas. Las hojas y ramitas se cosechan en junio, y también durante la recolección de las bayas, se secan y luego se preparan como té. Las hojas de espino amarillo acumulan taninos, que son el principio activo de la droga: la hiporamina, que tiene actividad antiviral. Obtenida de las hojas del espino amarillo, la hiporamina en forma de pastillas se utiliza como agente terapéutico y profiláctico para la gripe (A y B), así como en el tratamiento de otras infecciones virales respiratorias agudas. El aceite de espino amarillo tiene propiedades cicatrizantes y analgésicas, se utiliza para tratar la psoriasis, la enfermedad de Darier, quemaduras, congelación, eccema, lupus ulceroso, heridas que cicatrizan mal, grietas, algunas enfermedades de los ojos, oído, garganta, como remedio vitamínico para hipo y beriberi, con úlcera péptica del estómago y el duodeno, lesiones por radiación del cuerpo, como profiláctico para reducir los cambios generativos en las membranas mucosas del esófago y el estómago debido a la radioterapia de tumores, así como en la práctica ginecológica con colpitis, endocervitis y erosión del cuello uterino. Tiene un efecto nutricional, antiinflamatorio, regenerador y bioestimulante, está incluido en las preparaciones "Olazol", "Hypozol" y "Oblekol". En cosmética, se preparan mascarillas nutritivas a base de aceite de espino amarillo, que aceleran la epitelización y granulación de los tejidos de la piel; una decocción de frutos y ramas se utiliza para la calvicie y la caída del cabello. Las semillas se utilizan como un laxante suave. El espino cerval de mar es una planta medicinal y ayuda a eliminar diversas enfermedades, pero como cualquier medicamento, esta increíble planta también tiene contraindicaciones para su uso. Por lo tanto, el espino amarillo está contraindicado en enfermedades agudas del hígado, la vesícula biliar y la indigestión. No se recomienda usar jugo de espino amarillo y bayas para personas que padecen urolitiasis (el espino amarillo aumenta la acidez de la orina), con colecistitis, con úlceras gástricas y duodenales, con gastritis hiperácida, ya que el jugo y las bayas contienen una gran cantidad de ácidos orgánicos que aumentar la secreción de jugo gástrico. El aceite de espino amarillo está contraindicado para su uso en una serie de enfermedades del páncreas, en la pancreatitis aguda. El espino amarillo contiene muchas sustancias biológicamente activas que pueden causar reacciones alérgicas, por lo que las personas propensas a las alergias deben comer bayas con precaución y usar preparaciones de espino amarillo para el tratamiento, así como la intolerancia individual. El espino cerval de mar también se puede cultivar como planta ornamental con hermosas hojas de color verde oliva en la parte superior y plateadas en la parte inferior. Adecuado para la creación de setos. Debido a su poderoso sistema radicular, el espino cerval de mar se utiliza para arreglar taludes, barrancos, taludes y excavaciones de vías férreas, carreteras y canales, para fortalecer los suelos arenosos y evitar deslizamientos de tierra. Las hojas se pueden utilizar para curtir y teñir cuero. En el pasado, las telas y la lana se teñían de amarillo con frutas, la pintura negra se obtenía de los brotes y hojas jóvenes. En medicina veterinaria, las ramas de espino cerval de mar se utilizan para acelerar el crecimiento de la lana en las ovejas y darle brillo. Los curanderos tradicionales para el tratamiento usan no solo frutas, sino también hojas y ramas, raíces, cortezas, semillas de la planta, a partir de las cuales se preparan tinturas, decocciones, infusiones, aceite y jugo. En la medicina popular, el aceite de espino amarillo se usa por vía oral para el beriberi (escorbuto, ceguera nocturna), la úlcera péptica del estómago y el duodeno. Las hojas en Asia Central se usan externamente para el reumatismo. Exteriormente, los frutos y el aceite de espino amarillo se utilizan para erupciones cutáneas, eccemas, para el tratamiento de heridas curativas a largo plazo, úlceras y enfermedades de la mujer. El espino amarillo es una planta fotófila y resistente a las heladas, puede tolerar heladas de hasta -45 grados o menos. El espino amarillo prefiere suelos sueltos ricos en materia orgánica y fósforo. En áreas húmedas, la planta muere. La resistencia a las heladas del espino amarillo permite que se cultive en las regiones del norte. Después de que se establecieron las propiedades curativas de los frutos y el aceite del espino amarillo, comenzaron a cultivarlo como una valiosa planta vitamínica y comenzaron a cultivarlo en parcelas domésticas y plantaciones industriales. La fructificación del espino amarillo comienza 3-4 años después de la siembra, en promedio, un arbusto produce 10-12 kg de fruta. La mosca del espino amarillo (Rhagoletis batava) causa un gran daño a los cultivos de espino amarillo en cultivo, dañando la mayoría de los frutos de cada planta afectada. Las hojas se ven afectadas por Verticillium albo-atrum y Verticillium dahliae y el pulgón del espino amarillo (Capithophorus hippophaes), descubierto relativamente recientemente.
Espino cerval. Descripción botánica de la planta, áreas de crecimiento y ecología, importancia económica, aplicaciones
Arbusto ramificado o pequeño árbol (4-6 m de altura) de la familia Lochaceae. Distribuido en Eurasia, Siberia oriental y occidental, el sur de Europa, el Cáucaso y Asia central. Los frutos son drupas esféricas, asentadas sobre un pedúnculo muy corto. Parece que se sientan directamente sobre las ramas, como si se aferraran a ellas (de ahí el nombre de la planta). Las bayas maduras tienen un sabor amargo, pero después de la primera helada, la amargura desaparece y se vuelven agradablemente agrias. Las frutas aromáticas con olor a piña se utilizan frescas para obtener jugos, tinturas, vino, licores, alimentos enlatados, mermeladas, malvaviscos, jalea y jalea. Deshuesadas, se conservan con azúcar. La pulpa contiene un gran conjunto de vitaminas - C (hasta 900 mg%), B1 (hasta 0,035), B2 (hasta 0,060), B6, E (hasta 150), E, P, F, fólico ácido (hasta 0,80), provitamina A - caroteno (hasta 60 mg%), así como ácidos orgánicos (hasta 2,6%, principalmente málico, tartárico, nicotínico), taninos, azúcares (hasta 4%), aceites grasos , inositol y oligoelementos (hierro, boro, manganeso). Las semillas de frutas contienen aceite graso (hasta un 12,5 %), vitaminas B1, B2, E y tanino (hasta un 10 %). Las ramas contienen hasta un 10% de taninos y el alcaloide hipofeína se encuentra en la corteza. Los frutos y las hojas del espino cerval de mar se usaban en la antigua medicina popular mongola, china y tibetana para el tratamiento de enfermedades gástricas, reumatismo y enfermedades de la piel. En la antigua Grecia, las personas y los animales eran tratados con decocciones de las hojas y ramas de la planta. En la medicina popular, una decocción de frutas se ha utilizado durante mucho tiempo para enfermedades gástricas, una decocción de frutas combinada con hojas, para el reumatismo y la gota, una decocción de semillas, como laxante. En cosmética popular, una decocción de frutas y ramas, el jugo de frutas se usaba para uso interno y externo para la caída del cabello y la calvicie. El espino amarillo ocupa uno de los primeros lugares entre los portadores de vitaminas. En las frutas congeladas, las vitaminas se almacenan hasta por seis meses. El jugo de espino amarillo es una excelente vitamina, tónico y antitusivo (en este último caso con miel). Las formas de frutos rojos se utilizan para obtener aceite de espino amarillo, una valiosa preparación multivitamínica ampliamente utilizada en medicina. Hay evidencia de la acción bactericida del aceite. Tiene propiedades curativas y analgésicas. Es un líquido espeso de color rojo anaranjado con sabor y olor característicos, constituido por una mezcla de caroteno y carotenoides (110 mg%), vitamina E (110 mg%) y glicéridos de los ácidos oleico, linoleico, palmítico y esteárico. El aceite de espino amarillo se recomienda para el tratamiento del acné flemonoso, liquen escamoso, enfermedad de Darier, quemaduras, congelación, escaras, eczema, lupus ulceroso, úlceras que cicatrizan mal, grietas, algunas enfermedades de los ojos, oído, garganta, como remedio vitamínico para hipo y avitaminosis A, con úlcera péptica del estómago y el duodeno (una cucharadita 2-3 veces al día), lesiones por radiación, como medida preventiva para reducir los cambios degenerativos en las membranas mucosas del esófago del estómago debido a la radioterapia de tumores, así como en la práctica ginecológica para colpitis, endocervitis, endometritis y erosión cervical. Un extracto alcohólico de la corteza tiene propiedades antitumorales; en un experimento con animales, inhibió el crecimiento y desarrollo de tumores trasplantados. La recepción de aceite de espino amarillo está contraindicada en pacientes con colecistitis aguda, trastornos del tracto gastrointestinal y enfermedades del páncreas. Autores: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Espino cerval de mar. Características de plantar y cultivar.
El espino amarillo es uno de los cultivos frutales más resistentes y sin pretensiones. Características de cultivo y cuidado. Aterrizaje en pareja. La característica principal del espino amarillo es la dioica. Solo, el espino amarillo no se planta si quieren obtener bayas. El espino cerval de mar fructífero es una hermosa vista y una verdadera decoración del jardín. Más plantas femeninas. No es necesario que cada planta hembra plante un macho. Cada arbusto con flores masculinas puede polinizar hasta 5 femeninas. Las plantas masculinas mueren más a menudo que las femeninas; como red de seguridad, es mejor plantar más de ellas. dirección de la polinización. El espino amarillo es un cultivo polinizado por el viento, por lo que es necesario tener en cuenta su dirección. Aflojamiento cuidadoso. El sistema de raíces del espino amarillo se encuentra cerca de la superficie de la tierra. Al cavar y aflojar el suelo, esto debe tenerse en cuenta. Después de cada riego - aflojamiento. Debido a las peculiaridades del sistema de raíces del espino amarillo, siempre se debe aflojar el suelo en su círculo cercano al tallo. Material de siembra. El espino cerval de mar generalmente se propaga usando plántulas. Se debe prestar la debida atención a la selección del material de plantación. En primer lugar, es mejor comprar plántulas en tiendas confiables o en el mercado de vendedores confiables. El espino cerval de mar debidamente criado, seleccionado científicamente para su región, siempre lo deleitará con una cosecha abundante y deliciosas bayas. En segundo lugar, al elegir las plántulas, debe recordarse que el espino amarillo es una planta polinizada por el viento y, por lo tanto, será necesario plantar plantas "masculinas" y "femeninas". Se pueden distinguir por la forma del riñón. Los cogollos de las plantas femeninas son mucho más cortos que los de las plantas masculinas, tienen dos escamas cubiertas, en las plantas masculinas los cogollos son más magníficos y tienen muchas escamas. Signos de una plántula sana:
Aterrizaje. El espino cerval de mar generalmente se planta a principios de la primavera, cuando el suelo ya se ha descongelado lo suficiente (abril-mayo) o en otoño (octubre). Para plantar, debe elegir un lugar abierto y soleado con un suelo ligero y neutro. Los suelos arcillosos y ácidos no son adecuados para ello. Para que el espino amarillo crezca bien y dé abundantes frutos, debe elegir el lugar adecuado para plantarlo. Debe estar a una distancia considerable (al menos 5-6 m) de la tierra cultivada. Las raíces del espino cerval de mar no son profundas, sino que se extienden sobre un área grande, por lo que se dañan fácilmente al cavar la tierra. Una planta con una raíz dañada comienza a dar mal fruto, se enferma y puede morir. Al plantar espino amarillo, se debe prestar atención a la alternancia de plantas masculinas y femeninas. Los arbustos masculinos deben plantarse al menos 2 (en caso de muerte de una planta) a una distancia de 30 a 40 cm entre sí y a 5 a 10 m de las plantas femeninas. Esto será suficiente para la polinización. Idealmente, las plantas de espino amarillo macho y hembra se deben plantar en una proporción de 1 a 5. El espino amarillo se planta en un hoyo de 50 cm de profundidad, cubierto con tierra hasta el cuello de la raíz. Los primeros años, la parte terrestre de la planta crece mal, porque se desarrolla el sistema de raíces. Cuidado. Aflojamiento. Después de cada lluvia o riego, el suelo se afloja y, al mismo tiempo, se eliminan las malas hierbas. Las raíces del espino amarillo están cubiertas de nódulos: en ellas viven bacterias que, al asimilar el nitrógeno del aire, enriquecen el suelo con compuestos nitrogenados. Estos últimos son vitales para la planta. Si el suelo está cubierto con una costra, el aire no fluirá hacia las raíces, como resultado, recibirá menos nutrición. Al aflojar, considere las características del sistema de raíces del espino amarillo. Para no dañar las raíces cerca de la superficie de la tierra, no afloje el suelo a más de 6-7 cm No se recomienda cavar el suelo en el círculo del tronco. Triturado Para reducir la cantidad de aflojamiento y el riesgo de lesiones en las raíces, rocíe los troncos de los árboles con mantillo. Para este propósito, es adecuado el humus o el compost; se puede preparar, por ejemplo, a partir de tapas de papa u hojas de abedul. El mejor vestido El espino amarillo tiene un sistema de raíces desarrollado capaz de retener nitrógeno y prácticamente no requiere fertilizante. Una vez cada 3-4 años, se pueden aplicar 4 kg de compost por 1 m2 en el lugar de crecimiento del espino amarillo. Cada otoño, se pueden aplicar 50 g de superfosfato debajo de la raíz. El espino amarillo ama la humedad, en la naturaleza crece en las orillas de los ríos, por lo que en un verano seco es necesario regar las plantas a razón de 2 cubos de agua por arbusto. Poda. El espino cerval de mar se poda a principios de la primavera antes de la formación de brotes, las heridas se tratan con brea de jardín, ya que no tolera bien la poda. En las plantas jóvenes, los cogollos se cortan en 5-6 piezas por arbusto. Las ramas mayores de 6-7 años también deben podarse, ya que comienzan a dar pocos frutos. Un árbol viejo de espino cerval de mar se puede cortar por completo y crecerán nuevos brotes a partir del cáñamo restante. Las ramas secas deben retirarse cada otoño. Autor: Zorina A.
Espino cerval de mar, Hippophae rhamnoides. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
Cosmetología:
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Espino cerval de mar, Hippophae rhamnoides. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
El espino amarillo (Hippophae rhamnoides) es un arbusto de la familia del espino amarillo que puede alcanzar una altura de hasta 6 metros. Cultivo:
Preparación y almacenamiento:
El espino amarillo es una planta muy útil por su alto contenido en vitaminas, minerales y otros nutrientes. Sus frutos tienen un sabor agridulce y se utilizan para hacer jugos, mermeladas, mermeladas y otros productos. ver también Artículo Espino cerval de mar. Características de plantar y cultivar.
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