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Hogweed ordinario (pata de oso). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.

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contenido

1. Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
2. Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
3. Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
4. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
5. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

Perejil común (pata de oso), Heracleum sphondylium. Leyendas, mitos, simbolismo, Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Varilla Hogweed (Heracleum)

Familia: Umbelíferas (Apiaceae)

Origen: Eurasia y América del Norte

Área: El perejil común crece en el hemisferio norte, distribuido en Europa, Asia, América del Norte y África.

Composición química La planta contiene aceites esenciales, furanocumarinas, carotenoides, flavonoides, terpenoides, etc.

Valor económico: El perejil común se usa en la cocina como condimento y como planta vegetal. También se prescribe en la medicina popular como agente antiinflamatorio, antiséptico y diurético. En farmacología, las furanocumarinas de la planta se utilizan para tratar enfermedades de la piel.

Leyendas, mitos, simbolismo: En la mitología griega antigua, el héroe Heracles usó perejil como arma contra la hidra de Lernaean para protegerse de sus gotas venenosas. Esto explica el nombre científico de la planta, Heracleum, que proviene del nombre de Hércules. En la mitología eslava antigua, el perejil común también tiene sus propios mitos y leyendas. Según una de las leyendas, el hogweed fue creado por Dios para proteger los bosques de los enemigos. Otra leyenda dice que en la antigüedad el perejil se usaba para atraer a los osos, quienes se acostumbraban a su aroma y luego venían a comérselo. Simbólicamente, el perejil común se asocia con protección, fuerza y ​​energía. También se puede usar en rituales mágicos para brindar protección y fuerza.

Perejil común (pata de oso), Heracleum sphondylium. Descripción, ilustraciones de la planta.

Perejil común (pata de oso), Heracleum sphondylium L. Clasificación, sinónimos, descripción botánica, valor nutricional, cultivo

Sinónimos: Pastinaca sphondylium Calest.

Nombres: cargo, duci; Arizona. calvogran; brazo. kotsuk; Alemán Barenklau; fr. comuna de Bercé.

Una planta bienal con un tallo tubular surcado peludo-pubescente que se ramifica en la parte superior.

Los paraguas son grandes, planos, multihaz; corola de 5 pétalos blancos profundamente tallados. En las flores situadas a lo largo de los bordes de la sombrilla, los pétalos exteriores son más grandes que los interiores; en otros todos los pétalos son iguales.

El fruto es comprimido, obovado, de dos semillas.

Crece en prados.

Distribuido en Europa. Se comen los brotes (hervidos) y las hojas tiernas (como verdura verde).

Además de esta especie, otros tipos de perejil se utilizan como vegetales en el Cáucaso. Los brotes jóvenes de Heracleum asperum M. B. son comestibles frescos; pecíolos de hojas de H. pubescens M. B. tanto crudos como salados (reemplazan pepinos).

Brotes jóvenes de N. villosum Fisch. hervidos para eliminar su olor desagradable característico, luego marinados o fermentados. Además, los brotes jóvenes sirven como condimento para borscht, sopas y se fríen con huevos revueltos. Tallos y pecíolos de hojas de H. duke Fisch. comer, habiendo limpiado previamente la piel.

Anteriormente, de los tallos de esta especie se extraía azúcar y se conducía vodka.

La planta es común en Kamchatka y allí se llama "uchkuy" o "inchkou".

Los brotes jóvenes de H. dissectum Ldb., común en Siberia, Extremo Oriente y Asia Central, se pueden comer crudos (habiéndolos pelado previamente), y también se pueden encurtir.

En California, se comen las hojas tiernas y los brotes muy azucarados y fragantes de H. lanatum Michoux.

En Chile, se comen las raíces carnosas y sabrosas de H. tuberosum Molina.

Autor: Ipátiev A.N.

Perejil común (pata de oso), Heracleum sphondylium. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.

Etnociencia:

• Tratamiento para resfriados y gripe: hogweed puede ayudar a tratar los resfriados y la gripe. Para hacer esto, debe preparar una infusión de raíz de perejil, verter 2 cucharadas de raíz picada con 1 litro de agua hirviendo y dejar actuar durante 30 minutos. Luego cuele la infusión y beba 1 vaso 2-3 veces al día.
• Tratamiento de la artritis y el reumatismo: Hogweed puede ayudar a reducir la inflamación y el dolor en la artritis y el reumatismo. Para hacer esto, debe preparar una infusión de raíz de perejil, verter 2 cucharadas de raíz picada con 1 litro de agua hirviendo y dejar actuar durante 30 minutos. Luego cuele la infusión y beba 1 vaso 2-3 veces al día.
• Tratamiento de problemas digestivos: Hogweed puede ayudar a tratar problemas digestivos como la indigestión y el estreñimiento. Para hacer esto, debe preparar una infusión de raíz de perejil, verter 2 cucharadas de raíz picada con 1 litro de agua hirviendo y dejar actuar durante 30 minutos. Luego cuele la infusión y beba 1 vaso antes de las comidas.
• Tratamiento de enfermedades de la piel: Hogweed puede ayudar a tratar afecciones de la piel como el eccema y la psoriasis. Para hacer esto, debe usar una infusión de raíz de perejil para limpiar las áreas afectadas de la piel.
• Reducir el dolor de las picaduras de insectos: Hogweed puede ayudar a reducir el dolor y la hinchazón de las picaduras de insectos. Para hacer esto, debe usar una infusión de raíz de perejil para limpiar las áreas de la piel afectadas por las picaduras de insectos.
• Tratamiento de la urolitiasis: El perejil común puede ayudar en el tratamiento de la urolitiasis. Para hacer esto, debe preparar una infusión de raíz de perejil, verter 2 cucharadas de raíz picada con 1 litro de agua hirviendo y dejar actuar durante 30 minutos. Luego cuele la infusión y beba 1 vaso 2-3 veces al día.
• Tratamiento del dolor de cabeza: hogweed puede ayudar a tratar los dolores de cabeza. Para hacer esto, debe usar una infusión de raíz de perejil para limpiar las áreas temporales de la cabeza.

Cosmetología:

• Cuidado de la piel grasa: hogweed puede ayudar con el cuidado de la piel grasa. Para hacer esto, debe preparar una infusión de raíz de perejil, verter 2 cucharadas de raíz picada con 1 litro de agua hirviendo y dejar actuar durante 30 minutos. Luego cuele la infusión y utilícela para limpiar la piel propensa a la grasa.
• Reducir la inflamación y la irritación: Hogweed puede ayudar a reducir la inflamación y la irritación de la piel. Para hacer esto, debe usar una infusión de raíz de perejil para limpiar las áreas de la piel con áreas inflamadas e irritadas.
• Limpieza de la piel: Hogweed puede ayudar a limpiar la piel del exceso de sebo e impurezas. Para hacer esto, debe usar una infusión de raíz de perejil para limpiar la piel de la cara y el cuerpo.
• Reducción de manchas de la edad: Hogweed puede ayudar a reducir las manchas de la edad en la piel, como las manchas de la edad y las imperfecciones del acné. Para hacer esto, debe usar una infusión de raíz de perejil para limpiar las áreas de la piel con manchas de la edad.
• Suavizado de la piel: hogweed puede ayudar a suavizar la piel y eliminar la descamación. Para hacer esto, debe usar una infusión de raíz de perejil para limpiar la piel de la cara y el cuerpo.
• Reducción de Arrugas: Hogweed puede ayudar a reducir las arrugas y mejorar la elasticidad de la piel. Para hacer esto, debe usar una infusión de raíz de perejil para limpiar la piel con arrugas.

¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!

Perejil común (pata de oso), Heracleum sphondylium. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

El perejil común, también conocido como pata de oso, es una planta perenne de la familia de las umbelíferas. Tiene tallos altos que pueden alcanzar una altura de hasta 2 metros y hojas grandes dentadas.

Consejos para cultivar, cosechar y almacenar perejil común:

Cultivo:

• El perejil común se puede cultivar tanto a partir de semillas como de esquejes.
• La planta necesita un lugar soleado y un suelo fértil con buena capacidad de drenaje.
• Lo mejor es plantar semillas o esquejes en primavera u otoño a una profundidad de aproximadamente 1-2 cm.
• La planta necesita riego y fertilización regulares.

pieza de trabajo:

• Coseche las hojas de perejil en el verano cuando aún son jóvenes y tiernas.
• Las hojas se pueden utilizar en platos de cocina como sopas, ensaladas y otros.
• Las hojas de Hogweed se deben cosechar antes de que aparezcan las flores, ya que pueden volverse amargas después de la floración.
• Hay que cortar las hojas, dejando unos centímetros del tallo.
• Las hojas se pueden usar frescas o congeladas para uso futuro.

Almacenamiento:

• Las hojas de Hogweed se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente con un paño húmedo para evitar que se sequen.
• Las hojas se pueden almacenar congeladas.
• Al almacenar perejil común, es importante asegurarse de que no pierda sus propiedades beneficiosas.

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