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Calabaza apestosa (calabaza de búfalo, calabaza de coyote). Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.
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contenido
- Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
- Género, familia, origen, variedad, composición química, importancia económica
- Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
- Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
- Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
Calabaza apestosa (calabaza de búfalo, calabaza de coyote), Cucurbita foetidissima. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Varilla Calabaza apestosa (Cucurbita foetidissima)
Familia: Cucurbitáceas (Cucurbitáceas)
Origen: La calabaza apestosa proviene de una región de América del Norte donde muchos indios la cultivaban y la usaban como alimento y medicina.
Área: La calabaza apestosa es originaria de América del Norte, incluidos México, Estados Unidos y Canadá.
Composición química La calabaza apestosa contiene muchas sustancias útiles, incluidas vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, contiene alcaloides que pueden ayudar a combatir ciertas enfermedades.
Valor económico: La calabaza maloliente se usa en medicina para tratar ciertas enfermedades, como el reumatismo, enfermedades de la piel, dolores de cabeza y otros. Sus semillas se utilizan para hacer ensaladas, así como para producir aceite. La calabaza apestosa también se usa como alimento para animales.
Leyendas y mitos: En la mitología mexicana, la calabaza apestosa se asociaba con la diosa de la muerte, Mictlantecuhtli, a quien se representaba con una máscara de calabaza. También se creía que la calabaza maloliente tiene propiedades protectoras y puede proteger contra los malos espíritus y los hechizos de amor.
Calabaza apestosa (calabaza de búfalo, calabaza de coyote), Cucurbita foetidissima. Descripción, ilustraciones de la planta.
Calabaza apestosa (calabaza de búfalo, calabaza de coyote), Cucurbita foetidissima. Modos de aplicación, origen de la planta, variedad, descripción botánica, cultivo
La calabaza apestosa (Cucurbita foetidissima) no es menos interesante hoy que el amaranto, los frijoles alados, la jojoba y otras plantas milagrosas, a menudo llamadas supercultivos de los trópicos y subtrópicos. La cultura pertenece a la familia Pumpkin, aunque ha absorbido muchas características que de ninguna manera son características de los representantes de esta familia.
Por cierto, el nombre Cucurbita foetidissima en inglés: calabaza de búfalo tiene varios significados de bisonte, calabaza de búfalo o calabaza de búfalo (búfalo es una tierra con una superficie irregular y dunas de arena; un paisaje característico de las áreas de cultivo de calabaza).
La calabaza apestosa tiene todas las posibilidades de convertirse en una excelente semilla oleaginosa y cultivo alimentario. Sus frutos y semillas son especialmente ricos en aceite y proteínas. El contenido de aceite en la fruta es del 18% (en términos de peso seco) y en las semillas: 26%. Contenido de proteína 26-32%. Otras partes del tallo trepador también se utilizan como alimento para animales y las raíces se utilizan para producir almidón.
Encontrado salvaje en áreas secas del suroeste de los Estados Unidos y el norte de México.
Esta es una planta perenne.
Una propiedad importante de este cultivo es su extrema falta de pretensiones para las condiciones de crecimiento.
Aunque los tallos sufren heladas, el sistema de raíces normalmente tolera temperaturas de hasta -25 ° C. Las plantas también son resistentes a algunas plagas y enfermedades de las cucurbitáceas.
Debido al hecho de que las plantas que forman flores masculinas y femeninas o solo femeninas se encuentran en plantaciones naturales de calabaza apestosa, es una planta extremadamente prometedora para la selección e introducción en la cultura. La investigación fundamental en esta dirección es un ejemplo de la implementación de las ideas del académico N. I. Vavilov sobre la movilización del acervo genético mundial de plantas para las necesidades de la agricultura. Se están desarrollando métodos de cultivo.
Puede crecer bien en suelos pobres, en climas áridos.
Uno de los esquemas propuestos, por ejemplo, recomienda la siembra inicial de semillas directamente en el campo.
Al final de la primera temporada, se cosechan los tallos trepadores resultantes, que se utilizan para la alimentación animal. Secado y aromatizado con desechos de procesamiento de caña de azúcar y fósforo, los tallos están especialmente ansiosos por comer ovejas. Al año siguiente, debido a la reproducción vegetativa natural debido al sistema de raíces que se expande rápidamente, la cantidad de plantas en el campo aumenta de 5 a 10 veces.
La segunda cosecha, junto con la masa crecida de tallos, ya incluye frutos y semillas ricas en aceites y proteínas. Luego, durante el período de inactividad posterior, parte de las raíces que contienen almidón se extraen del suelo, por lo que la densidad de plantas se reduce a un valor óptimo. El próximo año, de las raíces que quedan en el suelo, crecen nuevas plantas abundantemente fructíferas, etc.
Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Calabaza apestosa (calabaza de búfalo, calabaza de coyote), Cucurbita foetidissima. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
- Tratamiento de la tos: Muele semillas de calabaza apestosas y mézclalas con miel. Tomar 1 cucharada de la mezcla dos veces al día.
- Tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal: Las semillas de calabaza apestosas ayudan con el estreñimiento, la diarrea y otras enfermedades gastrointestinales. Para el tratamiento de enfermedades del tracto gastrointestinal, puede preparar una infusión de semillas. Para hacer esto, vierta 1 cucharada de semillas con 1 taza de agua hirviendo y déjelo por 30 minutos. Tomar 1 vaso de infusión 2-3 veces al día.
- Tratamiento conjunto: Las semillas de calabaza apestosas pueden ayudar con el dolor en las articulaciones y las enfermedades reumáticas. Para el tratamiento, puede preparar un ungüento de semillas de calabaza apestosas. Moler 100 gramos de semillas, agregar 50 gramos de aceite de coco y 20 gramos de miel. Mezcle todos los ingredientes y úselo para masajear las articulaciones doloridas.
- Tratamiento de enfermedades de la piel: Las semillas de calabaza apestosas pueden ayudar con el eccema, la psoriasis y otras afecciones de la piel. Para el tratamiento, las semillas de calabaza malolientes se muelen hasta convertirlas en polvo y se mezclan con miel. Aplicar la mezcla sobre la piel afectada y dejar actuar durante 20 minutos. Después de eso, enjuague con agua tibia.
- Tratamiento de la hipertensión arterial: Las semillas de calabaza apestosas pueden ayudar a reducir la presión arterial. Para el tratamiento, tome una infusión de semillas. Para preparar, vierta 1 cucharada de semillas con 1 taza de agua hirviendo y deje por 30 minutos. Tomar 1 vaso de infusión 2-3 veces al día.
Cosmetología:
La calabaza maloliente no se usa en cosmetología.
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Calabaza apestosa (calabaza de búfalo, calabaza de coyote), Cucurbita foetidissima. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
La calabaza apestosa (Cucurbita foetidissima) es una planta pequeña que produce frutos anaranjados que se pueden usar para cocinar.
Consejos para cultivar, cosechar y almacenar calabaza apestosa:
Cultivo:
- La calabaza apestosa prefiere pleno sol y puede crecer en una variedad de tipos de suelo, pero prefiere suelo con buena capacidad de drenaje.
- El suelo debe ser fértil y tener un nivel de pH entre 6,0 y 7,5.
- Las semillas de calabaza apestosas deben plantarse a una profundidad de 2-3 cm y la distancia entre ellas debe ser de al menos 1 metro para que las plantas tengan suficiente espacio para crecer.
- Riegue las plantas regularmente para mantener el suelo húmedo.
- Alimente sus plantas regularmente con fertilizantes vegetales.
- Elimina las malas hierbas y otras plantas que compiten por los nutrientes.
- Pode sus plantas regularmente para mantener su forma y estimular el crecimiento.
- Protege las plantas de las heladas.
pieza de trabajo:
- Coseche los frutos cuando estén completamente desarrollados y de color naranja.
- Pelar la fruta de la cáscara y las semillas.
- La pulpa de la calabaza apestosa se puede usar para cocinar.
Almacenamiento:
- La calabaza apestosa fresca se puede almacenar a temperatura ambiente durante varias semanas.
- Puede almacenar la pulpa en el congelador para un almacenamiento a largo plazo.
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