¿Cómo surgieron los conjuntos? Respuesta detallada

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¿Sabías?

¿Cómo surgieron los conjuntos?

¡A todos les encanta escuchar conjuntos! Unas vacaciones sin ella no serían vacaciones. ¿Y cómo te imaginas un circo sin un conjunto? Hoy también acompaña eventos deportivos. También hay conjuntos escolares que tocan por las noches.

Los primeros conjuntos no tenían nada parecido a los que existen hoy. Algunos músicos itinerantes aparecían aquí y allá y luego se iban. Sin embargo, a fines del siglo XIII, estos grupos habían crecido en tamaño y se habían vuelto tan populares que comenzaron a formarse organizaciones especiales. Organizaron gremios, al igual que personas de otras profesiones. Estos gremios desarrollaron reglas y pautas, así como también definieron los derechos de los músicos que tocaban en conjuntos. En aquellos días, cada iglesia tenía una banda de música. Y ni una sola boda o día festivo estuvo completo sin él.

Con el tiempo, cada ciudad de Europa consiguió su propia pequeña banda de música. Alcanzaron tal grado de popularidad que comenzaron a acompañar al ejército en la marcha. Esto sucedió en el siglo XVI, y la primera banda que marchaba con el ejército estaba formada por ciudadanos contratados. Luego, los regimientos comenzaron a reclutar y entrenar a sus propias bandas.

Actualmente son muy famosas las bandas y conjuntos pertenecientes a las diversas ramas del Ejército de los Estados Unidos. Estos son grupos musicales destacados. Las organizaciones militares no fueron las únicas que se interesaron por las bandas. Las escuelas y universidades también los desarrollaron. Con el tiempo, muchos conjuntos escolares comenzaron a tocar como profesionales.

Otro tipo de conjuntos que se han vuelto populares son los de concierto. Los conjuntos de conciertos se crean con el mismo principio que las orquestas sinfónicas. Por lo general, no hay instrumentos de cuerda en las orquestas, se reemplazan por instrumentos de viento de madera. Cada grupo de instrumentos en una orquesta tiene su propia parte, como soprano, alto, clarinetes de tono bajo y saxofones, etc. Esto le da color al conjunto.

Hoy en día, cada vez se escriben más piezas musicales para conjuntos de conciertos. Millones de personas disfrutan de su sonido en parques, salas de conciertos y desfiles.

Autor: Likum A.

Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿Cómo se convirtió el Capitán Cook en el primer navegante en evitar la pérdida de personal por escorbuto?

Entre 1768 y 1771, el navegante inglés James Cook realizó su primera circunnavegación del mundo. La expedición que dirigió en el barco "Endeavour" dejó 80 personas y solo 50 regresaron. La principal causa de muerte de los marineros era el escorbuto, la verdadera maldición de los trópicos en aquellos días.

Pero en la segunda expedición alrededor del mundo del Capitán Cook, la tripulación de su corbeta "Resolution" no perdió a una sola persona por escorbuto. El motivo de un fenómeno tan completamente inusual para esa época fue la inclusión del chucrut en la dieta de los marineros.

Como anotó Cook en la bitácora del barco, al principio era imposible obligar a los marineros a comer un producto extranjero, pero el problema se resolvió pronto. Cook ordenó a los oficiales que comieran repollo frente a sus subordinados, saboreándolo y elogiándolo de todas las formas posibles.

Como resultado, los marineros más curiosos también quisieron probar el manjar, y después de ellos todos comenzaron a comer repollo, y en grandes cantidades, por lo que incluso las porciones tuvieron que ser limitadas.

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Los cubiertos afectan el sabor de los alimentos 06.07.2013

Los cubiertos que comemos parecen influir en nuestra percepción de la comida. Por ejemplo, la comida sabe más salada cuando se come con un cuchillo, o más espesa y más cara cuando se come con una cuchara de plástico, según el último número de la revista Flavor del Reino Unido, que informa sobre un estudio realizado por científicos de la Universidad de Oxford.

El color y el material del que están hechos los platos y cubiertos afectan significativamente nuestra percepción de los alimentos. Por ejemplo, las bebidas en vasos de cristal rosa parecen más refrescantes. Empíricamente, científicos de la Universidad de Oxford descubrieron que si el peso del dispositivo cumple con nuestras expectativas -por ejemplo, que una cuchara de plástico sea liviana- el yogur parece más espeso y más caro. El color del dispositivo también importa. Si comes yogur blanco con una cuchara blanca, parece más dulce que el yogur rosado. Pero puede lograr el efecto contrario comiendo con una cuchara negra; en este caso, el yogur rosado parece más dulce. Es decir, es el color del dispositivo el que afecta a nuestra percepción.

No descuides la forma del dispositivo. Entonces, los investigadores encontraron que el queso que se comía con un cuchillo parecía más salado en comparación con los casos en que el mismo queso se comía con un tenedor o un palillo.

Como resultado, los científicos finalmente se convencieron de que comer es un proceso multisensorial que involucra nuestras papilas gustativas, labios, nariz y ojos. Es decir, incluso antes de que nos lleváramos la cuchara a la boca, nuestro cerebro ya había llegado a una conclusión sobre la comida, incluso basada en el color de los cubiertos y utensilios. Quizás por eso los platos decorados sobre platos bonitos nos parecen más deliciosos.

Esta investigación tiene implicaciones prácticas en el tratamiento de la adicción a la comida y otros trastornos alimentarios. Habiendo estudiado cómo la calidad de los platos y su color afectan exactamente la percepción del sabor, puede ajustar el menú durante diferentes tipos de dietas. A las personas que necesitan renunciar al exceso de sal se les puede ofrecer comer alimentos con un cuchillo en lugar de agregar sal. Y para aquellos que no tienen suficiente dulzura, vale la pena darles cucharas de plástico blancas; parecerá que hay más azúcar en el producto. Y por supuesto, los fabricantes de alimentos deberían prestar atención a este estudio y envasar sus yogures, chocolates y bebidas en envases adecuados.

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