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¿Qué es el moho? Respuesta detallada

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¿Qué es el moho?

Es posible que haya observado el siguiente fenómeno. Dejaste un trozo de pan en una bolsa de plástico mojada en la cocina y, después de un par de días, te topas con él y lo encuentras cubierto con una capa verde "esponjosa". En tales casos, se dice que el pan está "mohoso" o mohoso.

¿De dónde vino este molde y qué representa? En primer lugar, cabe señalar que las esporas de moho verde y negro están presentes en el aire en casi todas partes. Si logran entrar en condiciones favorables y obtener acceso a los nutrientes, comienzan a multiplicarse a un ritmo rápido.

Si observamos el moho en forma de telaraña bajo un microscopio, podemos encontrar que consiste en muchos hilos largos e incoloros, en los que hay ramas de dos tipos. Las ramas largas tienen pequeñas bolas negras que contienen esporas al final. Otros, más cortos, penetran profundamente en la superficie (en nuestro caso, un trozo de pan) sobre la que se encuentra el moho. Sirven al moho de la misma manera que lo hacen las raíces para otras plantas, ya que no solo ayudan a que se arraigue en un lugar, sino que también absorben los nutrientes necesarios para su crecimiento. Están presentes en cualquier tipo de molde.

Esto significa, en otras palabras, que el moho no es capaz de producir alimentos por sí mismo de la misma manera que lo hacen las plantas verdes, y por lo tanto los científicos lo clasifican como una simple planta parásita fúngica.

La mayoría de las personas en la vida tienen que lidiar principalmente con dos tipos de moho: negro y verde. Como puede suponer, estos nombres corresponden al color de estas variedades. La ubicuidad del moho, como ya se mencionó, se debe principalmente a la gran cantidad de sus esporas en el aire que nos rodea. Por lo tanto, uno solo tiene que olvidarse de alimentos frescos, alimentos enlatados, frutas e incluso un producto de cuero durante uno o dos días en una habitación cálida y húmeda, ya que inmediatamente son "atacados" por las esporas y una colonia de hongos de moho crece en el objeto.

El moho verde que aparece en el pan es extremadamente similar a otro moho que vive en el suelo y es la materia prima para la producción de la conocida droga, la penicilina.

Autor: Likum A.

 Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿Cuál es el tamaño de un átomo?

Comencemos con el hecho de que nuestro conocimiento actual del átomo puede cambiar mañana. Con la llegada de los sincrofasotrones, los científicos obtienen cada vez más información sobre el átomo.

Curiosamente, la palabra "átomo" en griego significaba "indivisible". Los antiguos griegos consideraban que el átomo era el componente más pequeño de cualquier materia.

¡Hoy se han descubierto más de 20 partículas diferentes que forman un átomo! Según los científicos, un átomo consta de electrones, protones, neutrones, positrones, neutrinos, mesones e hiperones. Los electrones son partículas cargadas negativamente. El protón, que es unas 1836 veces más pesado que el electrón, tiene carga positiva. La partícula más pesada, el neutrón, es neutra. Un positrón, aproximadamente igual a un electrón, también tiene carga positiva. Un neutrino es unas dos mil veces más pequeño que un electrón y no tiene carga. Los mesones pueden tener carga positiva o negativa. Los hiperones son más grandes que los protones.

Todavía se desconoce cómo todas estas partículas, o cargas, están dispuestas juntas. Varios elementos químicos están formados por tales átomos. Algunos difieren en peso, por lo que los elementos químicos se agrupan por peso atómico. Por ejemplo, el hidrógeno es el número 1 en dicha tabla y el hierro es el número 55. Esto significa que un átomo de hierro es 55 veces más pesado que un átomo de hidrógeno. Sin embargo, su peso es extremadamente pequeño. ¡Un átomo de hidrógeno pesa sólo una millonésima de millonésima de gramo! Para imaginar cuán pequeños son los átomos, considere cuántos átomos hay en un gramo de hidrógeno: ese es el número "seis" seguido de 23 ceros. Si empiezas a contarlos, uno por segundo, ¡te llevará diez mil millones de millones de años contar todos los átomos en un gramo de hidrógeno!

 ¡Prueba tus conocimientos! Sabías...

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Según las teorías existentes, el vacío es un espacio completamente vacío, en el que no hay materia e incluso partículas elementales. Sin embargo, hace 70 años, el premio Nobel Julian Schwinger predijo que los campos eléctricos y magnéticos más intensos podrían romper la base del vacío (continuum espacio-tiempo), dando lugar a la aparición espontánea de pares partícula-antipartícula, los llamados pares de Schwinger.

Tal efecto requiere la participación de fuerzas de proporciones verdaderamente cosmológicas: campos magnéticos comparables en fuerza a los campos de magnetares, o potenciales eléctricos que surgen de colisiones de objetos espaciales compactos de alta energía. El estudio de tales procesos y fenómenos es una de las direcciones principales de la física moderna, y para la implementación de tales estudios, ya está prevista la construcción de nuevas instalaciones colisionadoras de alta energía.

Sin embargo, un equipo de investigación de Manchester, dirigido por otro premio Nobel, el profesor Sir Andrew Game, ha utilizado grafeno para obtener la producción de pares positrón-electrón mediante el efecto Schwinger.

Los científicos han creado una serie de dispositivos a partir de grafeno, como uniones estrechas y superredes, con los que se han generado los campos eléctricos más fuertes dentro de una configuración bastante simple que cabe en un escritorio típico. Y los científicos pudieron observar claramente la aparición de pares de electrones y huecos de electrones, que son una especie de análogo sólido del positrón. Al mismo tiempo, todas las características del proceso de producción de partículas y antipartículas eran totalmente consistentes con las predicciones teóricas existentes.

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