¿El tomate es una fruta o una verdura? Respuesta detallada

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¿Sabías?

¿El tomate es una fruta o una verdura?

Eso sí, no importa mucho de qué se trate, ya que estamos acostumbrados a pensar que un tomate es una verdura. Pero lo sorprendente es que la Corte Suprema de los Estados Unidos realmente tuvo que decidir qué es un tomate. Botánicamente hablando, un tomate es una fruta. No puede haber ninguna duda al respecto. Pero se usa en sopas, salsas, ketchup y otras formas como ingrediente en el primer y segundo plato. Por ello, en base a las características del comercio, el Tribunal Supremo en 1893 clasificó al tomate como hortaliza.

El tomate silvestre creció en América del Sur, en Perú, Ecuador y Bolivia. Mucho antes de que Colón descubriera el Nuevo Mundo, en México también se cultivaban especies de tomate. Y probablemente, en Europa, la gente vio tomates de México por primera vez. La primera descripción de los tomates en Europa se hizo en Italia en 1555, donde se le llamó "tomate" - "manzana dorada". Esto significa que en Europa reconocieron por primera vez el tipo de tomate amarillo.

A finales del siglo XVI ya se cultivaban tomates en los huertos de Inglaterra, España, Italia, Francia y en los países de Europa Central. Pero todavía se consideraban exóticos. A mediados de la década de 1700, la gente en varios países europeos usaba tomates como alimento, y la primera persona en cultivar tomates en los Estados Unidos fue Thomas Jefferson en 1781. Pero mucha gente consideraba al tomate venenoso. Y solo en 1900 comenzó a comerse ampliamente.

El tomate es pariente de la patata y el tabaco. Tiene un largo período de crecimiento y requiere un suelo rico y bien drenado. En el norte de Europa y el norte de los Estados Unidos, a menudo se cultiva en invernaderos durante el invierno. También se cultiva en Florida, Texas y México durante el invierno. Los tomates de invierno se cosechan verdes y se transportan a los mercados del norte. Los tomates maduran camino al mercado.

Autor: Likum A.

Dato interesante al azar de la Gran Enciclopedia:

¿Qué es la intoxicación?

Siempre hay una cierta cantidad de alcohol en nuestro cuerpo. Cuando el almidón y el azúcar se descomponen, se forma alcohol y, por lo tanto, parte del mismo ingresa al torrente sanguíneo después de cada comida. Siempre hay alrededor de un gramo de alcohol en nuestro cuerpo. Pero cuando bebemos alcohol, esta cantidad aumenta.

El alcohol es prácticamente una droga, solo débil. Una droga es una sustancia que penetra en las células nerviosas y tiene un efecto paralizante sobre ellas. Pero antes de paralizar las células nerviosas, las estimula y las excita.

Lo primero que ocurre cuando una persona bebe alcohol es la estimulación de las mucosas de la boca y la garganta. Como resultado, se secretan saliva y jugos gástricos. Por lo tanto, las personas a veces beben pequeñas cantidades de bebidas alcohólicas para estimular el apetito antes de la cena.

El alcohol también afecta los músculos del cuerpo. Aumenta el contenido de sustancias que se pueden convertir en energía de trabajo. Por lo tanto, al parecer, el alcohol te permite realizar un mejor trabajo físico. Pero a esto le sigue un colapso, por lo que el efecto general no es muy bueno. También puede parecer que el alcohol estimula el cerebro.

Una persona bajo la influencia del alcohol comienza a hablar y moverse más animadamente. La piel se enrojece, la presión arterial aumenta, el pulso y la respiración se aceleran. Pero en realidad, el alcohol tiene un efecto debilitante en el cerebro. Afecta a todas las funciones cerebrales más importantes, como el pensamiento, la observación, la atención. Una persona pierde el control sobre sí misma y su control sobre el medio ambiente se debilita.

La cantidad de alcohol que debe tomar para alcanzar este estado depende de muchos factores. Pero el estado que llamamos intoxicación puede ser peligroso para una persona que realiza acciones responsables, como conducir un automóvil o realizar algún tipo de trabajo.

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