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GRAN ENCICLOPEDIA PARA NIÑOS Y ADULTOS
¿Cómo se forma el calor y el frío? Respuesta detallada
Directorio / Gran enciclopedia. Preguntas para cuestionarios y autoeducación. ¿Sabías? ¿Cómo se forma el calor y el frío? Algunos objetos se sienten calientes al tacto, otros se sienten fríos. A veces el aire nos parece caliente, a veces frío. ¿Por que es esto entonces? Según la teoría moderna, el calor se obtiene como resultado del movimiento de moléculas y átomos. Por ejemplo, las moléculas que componen el aire pueden moverse libremente, chocando entre sí y con varios objetos en su camino. Ahora, estas moléculas pueden moverse más rápido o más lento. Si se mueven rápido, decimos que la temperatura del aire es alta y que el aire está caliente. Si se mueven lentamente (como lo hacen en un día frío), sentimos que el aire está frío. En cuanto a las sustancias líquidas y sólidas, los átomos y moléculas en ellas, aunque no pueden moverse libremente, aún pueden acelerar su movimiento. Por ejemplo, en un cubo de hierro caliente, los átomos realizan alrededor de un millón de movimientos por segundo, es decir, se mueven extremadamente rápido. Si toca este cubo con la punta de su dedo, sentirá dolor, porque este movimiento se transmitió a las moléculas de su piel en un contacto repentino y agudo con partículas de hierro que se mueven rápidamente. ¿Se mueven realmente las moléculas? Numerosos experimentos lo confirman plenamente. De hecho, bajo un microscopio, uno puede ver cómo pequeñas partículas de materia en una gota de agua tiemblan constantemente bajo el impacto de millones de moléculas invisibles en movimiento. La velocidad media de una molécula de oxígeno a la temperatura de fusión del hielo es de unos cuatrocientos veinte metros por segundo, y una molécula de hidrógeno es cuatro veces más rápida. En quince centímetros cúbicos de aire, ¡cada segundo se producen miles de billones de colisiones entre moléculas! Calor y temperatura no son lo mismo. La energía térmica que contiene un cuerpo depende de la energía del movimiento de sus moléculas y átomos. La cantidad de calor se mide en calorías. Una caloría es igual a la cantidad de calor que se necesita para elevar un gramo de agua un grado Celsius. Y la temperatura del cuerpo muestra en qué grado, o "grado", esta energía térmica lo calentó. La temperatura más baja posible es de 273 grados bajo cero Celsius. Los científicos creen que a esta temperatura las moléculas dejan de moverse, es decir, están en reposo. Autor: Likum A.
¿Dónde nacen las anguilas? Las criaturas vivientes más curiosas son miembros largos, resbaladizos y con forma de látigo de la familia de las anguilas. Si fuera posible seguir a una de las especies de este pez, entonces podría encontrarse en el océano, nadando cientos de millas, o subiendo a lo largo de los ríos, o incluso arrastrándose por la hierba sobre la tierra hasta donde, como dice el instinto, hay una rica comida de estanque. ¡Cada anguila capturada en América o Europa o incluso en los ríos del continente proviene de uno de los aproximadamente 20 millones de huevos puestos por su madre a una profundidad de 180 a 275 metros en cierta área del Océano Atlántico cerca de las Bermudas! La anguila común tiene un color marrón oscuro y está recubierta de una piel lisa, en la que, por regla general, hay escamas o no, o es muy delicada, pequeña. Solo recientemente la gente ha aprendido sobre el origen de las anguilas jóvenes. Ahora se sabe que originalmente aparecen como criaturas transparentes que flotan cerca de la superficie del océano. Después de un tiempo, estas criaturas disminuyen gradualmente y adquieren la forma definitiva de una anguila adulta. Luego, las anguilas de cierta sección de esta zona de reproducción nadan en dirección a Europa por millones. Pero no entran en las aguas dulces de los ríos europeos hasta que alcanzan el tercer año de vida. Las anguilas de otra parte de la zona de reproducción nadan hacia América y, después de cumplir un año, ascienden a lo largo de todos los ríos americanos desde el río San Lorenzo hasta el Golfo de México. Después de vivir en agua dulce de cuatro a doce años y alcanzar una longitud promedio de 60 a 90 centímetros, descienden los ríos para no volver jamás. ¡Las anguilas nadan de regreso a las Bermudas, se reproducen en las profundidades y mueren! Las anguilas se capturan mientras viajan por los ríos desde julio hasta finales de octubre, a veces más tarde, y en su camino a las Bermudas. La captura anual de anguilas a lo largo de la costa atlántica supera los 900 kilogramos.
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