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CONSTRUCTOR, AMO DE CASA
Bodega segura. Consejos para el manitas del hogar
Directorio / Constructor, dueño de casa A pesar del uso generalizado de frigoríficos eléctricos, una estructura como un sótano no pierde su posición. Especialmente en las zonas rurales y suburbanas, donde en estos almacenes compactos, económicamente equipados, con una buena impermeabilización y una ventilación hábilmente seleccionada, todavía no se ha olvidado cómo mantener las condiciones necesarias de temperatura y humedad y las condiciones favorables para conservar productos que no se pudran durante mucho tiempo. mucho tiempo y no se secan sin perder su sabor y olor únicos. Sin embargo, si antes lo más habitual era un sótano independiente, hoy en día, para ahorrar espacio, mucha gente prefiere un almacenamiento compacto de verduras, frutas y comida casera, equipado bajo una cocina de verano, un granero, un garaje... En particular, prefiero una extensión semiempotrada a una pared en blanco de la casa. Se trata del llamado sótano de pared absolutamente seguro (Fig. 1). Su diseño recuerda en muchos aspectos a la popular ampliación del invernadero. Esto no es de extrañar: las partes fundamentales en ambos casos son la pared de la casa y un mini-pozo. Pero también hay diferencias significativas. En un invernadero, como se sabe, se produce un efecto invernadero, que impone sus limitaciones a muchos elementos del edificio, desde el techo transparente hasta el perfil de la zanja. El calentamiento de un sótano se realiza principalmente debido al calor (profundo) del suelo acumulado por las capas superficiales de la tierra en el verano (acumulación de energía solar por el suelo) con la adición de un aditivo térmico obtenido de la pared de la casa. sí mismo. La temperatura en una instalación de almacenamiento de este tipo se mantiene estable, ya que la conductividad térmica del suelo y las paredes es baja. En invierno, el calor proviene del suelo hacia el sótano, y en primavera y verano, frío, ya que el suelo en este momento tiene una temperatura más baja que el aire exterior circundante. Las paredes adicionales del sótano que recomiendo están hechas de ladrillos de arcilla rojos bien cocidos en un mortero de cemento y arena. Sin embargo, aquí se pueden utilizar hormigón monolítico y losas. Las paredes están enlucidas con mortero de cemento y por fuera se impermeabilizan con un revestimiento: betún caliente en dos capas. El suelo debe ser de cemento, de 50 mm de espesor, colocado sobre piedra triturada compactada. El techo está hecho de una losa gruesa con bordes tallados, sobre la cual se coloca una capa de arcilla triturada y luego fieltro para techos en dos capas. No se permite el uso de madera con grietas y hendiduras en los extremos, lo que indica una disminución de su resistencia.
Tampoco conviene utilizar material usado (del desmantelamiento de casas antiguas, incluso aquellas que parecen bastante resistentes en apariencia), ya que esta madera suele estar contaminada con esporas de hongos. Por la misma razón, no se debe utilizar madera que haya estado mucho tiempo al aire libre (tres años o más), así como madera muerta, que suele estar debilitada por los escarabajos perforadores de la madera y es menos duradera en un ambiente seco. ambiente húmedo. En cualquier caso, recomiendo tratar la madera seleccionada para la construcción de la bodega con una solución antiséptica. Es mejor comenzar a construir un sótano a mediados del verano, cuando el nivel del agua subterránea es más bajo. Por supuesto, antes de comenzar a trabajar, es necesario preparar todo el material de construcción necesario para evitar posteriormente interrupciones en el trabajo. En el lugar seleccionado, será necesario eliminar la capa de vegetación y luego realizar una excavación en la tierra de 500 mm o más (la profundidad depende del nivel del agua subterránea). La excavación mejorará el calentamiento del sótano con el calor del suelo. El suelo seleccionado se puede utilizar para el terraplén exterior del sótano. Otras tecnologías son en gran medida tradicionales. La base de la excavación se compacta y se cubre a una profundidad de 70 a 100 mm (y luego se compacta) con arena gruesa, grava fina, ladrillo triturado tamizado, arcilla expandida, etc. Se coloca una mini base sobre el material de drenaje, sobre la cual se erigen cuidadosamente tres paredes de ladrillo rojo (¡sin olvidar la impermeabilización!). Terraplén: tierra seca o turba con hierba sembrada. Alrededor del sótano se dispone una zanja de drenaje a una distancia de 1 a 1,8 m. La altura del sótano hasta el techo es de 1,8 m. En el interior, a un lado del pasillo, se colocan contenedores de celosía, elevados 100 mm por encima del suelo, al otro (a una distancia de 500 - 600 mm de altura) - estantes. . Los contenedores tienen aproximadamente 1 m de altura y tienen un piso de celosía para ventilación. Para evitar la congelación del sótano en caso de heladas severas, el techo está además aislado. Alrededor del sótano está dispuesta una zanja de drenaje de unos 300 mm de profundidad, que se puede rellenar incluso con material de drenaje: piedra, ladrillos rotos, piedras trituradas o ramas de ramas sin corteza. Todo el sótano se cubre con tierra y se siembra con pasto o se cubre con césped. Esto ayuda a mantener una temperatura constante dentro de la bodega. Además, la colina del sótano se utiliza a menudo para plantar plantas ornamentales. Como escribió el destacado científico y agrónomo ruso Andrei Timofeevich Bolotov (1738-1833), una buena bodega “debe ser seca y bastante espaciosa, para que no esté sofocante, pero no debe haber viento fresco (corrientes), porque seca las verduras. Si por el contrario está sordo (con aire estancado y sin ventilación) y queso, entonces las verduras se pudren." Por supuesto, para mantener condiciones normales de temperatura y humedad en el sótano debe haber una ventilación de suministro y extracción suficientemente buena. En este caso, es bueno instalar dos tuberías: escape y suministro, que para un mejor intercambio de aire se ubican en dos niveles y, si es posible, en diferentes lugares para evitar aspirar aire fresco. El tubo de escape se coloca en la parte superior, justo debajo del techo, y el tubo de suministro se encuentra en la parte inferior y a una altura de 500-600 mm del suelo. El movimiento del aire a través de ellos se produce debido a la diferencia en la gravedad específica del aire frío externo y cálido interno, por eso este sistema de ventilación se llama natural. El uso de un mayor número de tubos de escape de pequeña sección no es deseable, especialmente en las regiones del norte. Además, siempre hay un flujo adicional de aire exterior a través de las rendijas y de las bisagras de la puerta abiertas. Cuanto mayor sea la diferencia de temperatura en el sótano y en el exterior, mayor será la velocidad del movimiento del aire. Las tuberías están hechas de tableros gruesos (30-40 mm), bien ajustados y bien unidos, equipados con válvulas de compuerta (válvulas) y amortiguadores para regular el intercambio de aire y las condiciones de temperatura y humedad. Para un sótano pequeño, puede limitarse a un tubo de ventilación de dos canales (con captador de viento), para el cual se divide verticalmente en dos canales. A través de un canal el aire entra en el almacenamiento de pared y por el otro sale. Para cada canal se puede hacer una válvula independiente. Es útil colgar un termómetro en el sótano para registrar con precisión la temperatura. Pero es aún mejor instalar un psicrómetro, que le permitirá medir la temperatura y determinar la humedad relativa del aire, una característica muy importante de su condición. Por ejemplo, la temperatura óptima de almacenamiento de patatas es de +2 a +5°C con una humedad relativa del aire del 85 al 95%. Con una humedad relativa baja, las patatas (así como los cultivos de raíces almacenados para su almacenamiento) se secan. Por el contrario, una humedad demasiado alta puede provocar la formación de agua de condensación que, combinada con temperaturas elevadas, crea condiciones favorables para el desarrollo de la pudrición y la germinación prematura de los tubérculos. Es fácil hacer un psicrómetro usted mismo: se montan dos termómetros de alcohol uno al lado del otro en un soporte común. La bola de uno de ellos se envuelve firmemente en una tela fina: batista o gasa, sumergida en agua (preferiblemente destilada); la bola del otro debe estar seca. Las lecturas de un termómetro húmedo serán notablemente más bajas que las de un termómetro seco, ya que la humedad de la superficie de la bola se evapora continuamente y se gasta calor en ella. A partir de la diferencia entre los valores de los termómetros secos y húmedos, utilizando una tabla especial (ver la publicación mencionada anteriormente), se determina la humedad absoluta y relativa y el punto de rocío. En casos excepcionales (por ejemplo, cuando aún no se ha instalado un psicrómetro en un sótano nuevo), la humedad del aire máxima permitida se puede determinar inicialmente "a simple vista". En particular, es imposible no darse cuenta de que con una humedad excesiva, las paredes y el techo (techo) se mojan, se cubren de gotas de agua y moho, y la capa superior de patatas se humedece. Hay olor a humedad. ¡Esto significa que es hora de tomar urgentemente las medidas adecuadas! Y además. En las bodegas se recomienda utilizar termómetros de alcohol en lugar de mercurio para evitar intoxicaciones peligrosas si, por descuido, el frasco de vidrio del “mercurio” se rompe repentinamente. Hay que recordar que los vapores de mercurio son un veneno fuerte y tienen la capacidad de acumularse en el cuerpo humano. Ahora sobre iluminación y cableado eléctrico. No debemos olvidar que todos los sótanos y sótanos para almacenar verduras son locales potencialmente peligrosos desde el punto de vista de los especialistas en inspección eléctrica. Los suelos de tierra y hormigón, las paredes húmedas y la alta humedad del aire no dan derecho a utilizar una red eléctrica doméstica directamente para el cableado. Para evitar descargas eléctricas, se requiere un transformador que reduzca el voltaje a al menos 36 V. En ausencia de un transformador especial, por ejemplo, el "silovik" TVS-180-2 del antiguo tubo TV UNT-47/50 será adecuado para este propósito sin ninguna modificación. Los devanados de dicho convertidor de voltaje se distribuyen igualmente en dos bobinas ubicadas en el núcleo magnético (Fig. 2). Ambos devanados primarios (de red) están conectados en serie y entre ellos y los devanados secundarios se colocan pantallas conectadas a tierra (juntas protectoras de latón). En caso de una falla de la "fase" de la tensión de red en la pantalla conectada a tierra, solo se quema el fusible FU1. En este caso, el alto voltaje no pasa a través de los devanados reductores, lo que cumple plenamente con los requisitos de seguridad. Los cables del devanado de nuestro transformador básico están soldados a los pétalos con la numeración correspondiente (en una bobina los números son sin trazos, y en la otra, con trazos). Con ciertas combinaciones de conexiones, se puede obtener, por ejemplo, un voltaje de 36 voltios para la iluminación eléctrica estándar de un sótano (por ejemplo, para una lámpara incandescente de 60 vatios) y un voltaje de 12 voltios para "transportar". Quitar el "silovik" del antiguo UNT-47/50 es bastante sencillo. Sólo necesitas desatornillar los cuatro tornillos de montaje en el chasis metálico del televisor de tubo, desoldar los cables multicolores que salen de los terminales del transformador y luego soldarlos según el nuevo diagrama de cableado que has adoptado. También se debe insertar un fusible de dos amperios y un interruptor en el cable de fase del circuito de devanado de red.
Es recomendable montar el transformador en el cuadro eléctrico, cubrirlo con una carcasa puesta a tierra y conectar tanto el circuito magnético como los devanados electrostáticos al terminal de “Tierra”. No se puede instalar el transformador directamente en el sótano. El cableado eléctrico en bodega se realiza de forma abierta, sobre rodillos o anclajes con aislantes. En este caso se utiliza un cable con conductores de cobre y doble aislamiento de goma, trenzado con hilo de algodón, impregnado con un compuesto anti-putrefacción. Los más adecuados para este fin se consideran PR y PRG, como excepción se permite el uso de alambre de la marca APR. Las bombillas están equipadas con tapas protectoras de vidrio que utilizan accesorios a prueba de humedad. Los interruptores se encuentran en el exterior, a la entrada del sótano, a una altura de 1,5 m, quedando prohibida la instalación de enchufes en sótanos y sótanos. Bueno, las entradas de cableado eléctrico al sótano están hechas para que no se acumule humedad en ellas. La cosecha se almacena en un lugar limpio y desinfectado, por lo que nuestra bodega debe lavarse, ventilarse y desinfectarse anualmente (por supuesto, ¡antes del almacenamiento!). El método de desinfección más accesible es el blanqueo con cal (1 cubo de pasta de cal por 5-6 cubos de agua) con la adición de un 10% de sulfato de cobre o hierro a la solución (1 kg de cristales predisueltos en agua tibia por 1 cubo de composición de cal). Los lugares de difícil acceso se rocían con una pera de goma. Como desinfectante se puede utilizar una solución fuerte de permanganato de potasio, así como una decocción de "cigarrillo" (50 g de pelusa seca o polvo de tabaco por 1 litro de agua). Además, para la desinfección, la bodega se puede fumigar anualmente con azufre, vertiéndola en una sartén o bandeja para hornear caliente con carbón caliente a razón de 30 a 60 g por 1 m3 de volumen de la habitación. Al mismo tiempo, se cierra herméticamente la puerta, se cubren las grietas con masa de arcilla y se puede utilizar un algodón o una manta vieja para sellar la trampilla (si la hay). Después de 1 o 2 días, se ventila el sótano. A veces las normas sanitarias nos obligan a tomar medidas más drásticas. Luego se cortan o aserran todas las zonas afectadas. La leña extraída se quema inmediatamente, pero no en la estufa ni en el sitio, para no contribuir a la propagación de infecciones. Luego, en un radio de 1 m desde la fuente del daño, la madera que parece sana se retira y se quema. La madera restante (sana) se antisepticiza cuidadosamente con una de las soluciones eficaces. Además, todos los cimientos temporales de paredes y zócalos en los lugares donde se unen vigas, soportes y techos afectados por una infección por hongos se queman con un soplete o un soplete de gas (¡con estricto cumplimiento de las reglas de seguridad contra incendios!) A una profundidad de 10 a 20 mm. El suelo de tierra se rocía con una fina capa (1 cm) de cal pelusa. Para destruir los insectos que a menudo caen en el sótano con las verduras almacenadas para el almacenamiento, así como para combatir el moho y los hongos putrefactos, se pueden utilizar los vapores que se generan al apagar la lejía. Por cada 10 m3 de volumen de la bodega, tome de 2 a 3 kg de cal viva en trozos, viértala en un tanque u otro recipiente, luego llénelo con agua y abandone rápidamente la bodega. La puerta y la trampilla (si las hay en el diseño de esta instalación de almacenamiento) se cierran con cuidado y, a veces, incluso se recubren con arcilla para garantizar la estanqueidad. La bodega se deja cerrada durante 1 a 2 días, después de lo cual se ventila completamente. Este tratamiento de la bodega debe realizarse 2 - 3 veces con un intervalo de 1 semana para evitar que insectos y hongos recuperen la viabilidad. No se recomienda utilizar una solución de lejía con una concentración superior al 40% para la desinfección y desinsectación, ya que esto amenaza con darle a los productos un sabor específico. Sin embargo, se permite el tratamiento con soluciones altamente concentradas si en la bodega solo se almacena material de semillas. Autor: M.Povalyaev
▪ Una abrazadera ayudará en la soldadura de tuberías. ▪ Las tabletas decorarán la lámpara.
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