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HERRAMIENTAS Y MECANISMOS PARA LA AGRICULTURA
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Exprimidor de barrena. dibujo, descripción

Herramientas y mecanismos para la agricultura

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Cada vez que llega el momento de envasar verduras y preparar jugos, me sorprendo pensando que nuevamente tendré que ir a un vecino por su exprimidor. Tiene un diseño sin pretensiones y simple, pero después de trabajar con él una vez, ya no puedo obligarme a usar mi cosechadora industrial con un accionamiento eléctrico y numerosas boquillas: después de eso, toda la cocina tendrá que lavarse nuevamente y todas estas boquillas limpiado

Ya sea cosa casera del vecino: y luego se lavan solo tres partes, y no se pegan las pepitas y la pulpa, y la productividad es tal que, aunque manualmente, me sale un balde de jugo de tomate en 30-40 minutos.

Es una pena que tales dispositivos no estén en los estantes de las tiendas. Por lo tanto, decidí hablar sobre el dispositivo de esta cosechadora en las páginas de su revista: tal vez alguien lo haga por sí mismo o tal vez a la industria le interese.

Externamente, el exprimidor se parece a una picadora de carne: también se sujeta con una abrazadera al pie, el mismo zócalo de la ventana de carga, el mismo mango. Sin embargo, aquí es donde termina la similitud, ya que el principio de funcionamiento es completamente diferente: no hay barrena y cuchillos familiares en el interior, aunque hay una rejilla en la salida. En lugar de un tornillo, un tambor pequeño con cuchillas rascadoras. Con sus cuchillas, agarran un tomate (o rodajas, si son grandes) y lo arrastran cuando se gira el mango, empujándolo hacia el espacio cada vez más estrecho entre el cuerpo y el tambor.

Exprimidor de barrena
Arroz. 1. Exprimidor y sus partes principales (haga clic para ampliar): 1 - conjunto de carcasa, 2 - tambor, 3 - bandeja de jugo, 4 - cuchillas rascadoras, 5 - mango con eje

El dispositivo del mecanismo es extremadamente simple. Las partes visibles desde el exterior son la pinza, dos postes de ménsula lamelares encima, un cubo con asa y ventana de rejilla para zumo y una ventana de salida de pulpa, con dos bandejas debajo. En el interior hay una sola unidad: un tambor y, en él, placas de cuchillas rascadoras retráctiles con un resorte espaciador. El tambor con su fondo engrosado con un orificio roscado se atornilla en el vástago del eje, que está conectado a la manija de accionamiento. El cojinete del eje y al mismo tiempo el prensaestopas es un casquillo de fluoroplástico, cuyo cuerpo es un casquillo de acero soldado a la pared lateral de la tolva.

Exprimidor de barrena
Arroz. 2. Las partes principales del exprimidor (haga clic para ampliar): 1 - pared frontal de la tolva, 2 - bandeja de pulpa, 3 - ventana de salida de pulpa, 4 - eje, 5 - mango, 6 - tambor, 7, 20 - lateral paredes de la tolva (pared 20 - con un agujero), 8 - cuchillo (empotrado), 9 - tomate, 10 - bandeja de jugo, 11 - estante, 12 - abrazadera, 13 - varilla de mango, 14 - eje, 15 - caja de cojinetes , 16 - cojinete (manguito de fluoroplástico), 17 - malla (o tira perforada con orificios de Ø 1,5 mm), 18 - cuchilla (en estado extendido), 19 - resorte de cuchilla

Se suelda una malla (una placa perforada con un orificio de Ø 1,5 mm) a la ventana inferior de la tolva; a través de ella, el jugo fluye hacia una bandeja larga, fijada con orejas dobladas en ranuras especialmente aserradas de los bastidores de soporte. La bandeja de pulpa está soldada a la tolva debajo de su ventana superior.

Los raspadores-cuchillas están conectados por un resorte espaciador. Para hacer esto, sus placas se cortan desde abajo en tres "pétalos": los dos extremos se doblan en direcciones opuestas (tope), el del medio se inserta en el resorte. En la parte superior de la placa hay una protuberancia lateral que limita su indentación en la ranura del tambor.

Exprimidor de barrena
Arroz. 3. Conjunto del tambor (conjunto): 1 - manija, 2 - eje, 3 - alojamiento del cojinete, 4 - cojinete (buje de PTFE), 5, 9 - paredes de la tolva, 6 - tambor, 7 - cuchillas, 8 - resorte

El mango con el eje se ensambla como una sola unidad. La segunda unidad de montaje será un tambor con cuchillas sobre un resorte. Se inserta encima del búnker; luego se inserta un eje en el manguito de fluoroplástico, que se atornilla con cuidado al tambor. Queda por instalar la bandeja de jugo, y la cosechadora está lista para funcionar.

Debido a la disposición excéntrica del tambor en relación con las paredes del cuerpo, las cuchillas rascadoras se deslizan a lo largo de ellas, cuanto más cerca están de la rejilla, más y más se hunden en la ranura del tambor, y los tomates transportados por ellos son exprimido más y más, amasado. Sobre la rejilla ya están prácticamente frotadas por sus agujeros, liberando completamente el jugo bajo la presión del tambor. Y la pulpa casi seca, que luego se libera a la salida de la rejilla, es empujada por las cuchillas a través de la ventana hacia la bandeja de descarga.

El mecanismo se desmonta tan fácilmente como se montó: se retira la bandeja de jugo, se desenrosca el eje del tambor (girando hacia atrás el mango) y se retira el tambor liberado con cuchillas de la tolva; todo se puede lavar.

Parece que esta máquina simple sería de gran ayuda para los jardineros y jardineros aficionados; después de todo, se pueden pasar frutas, bayas y verduras blandas a través de ella. Las únicas excepciones son aquellas que no tienen semillas, sino huesos: primero hay que sacarlas, y el resto pasar por un exprimidor.

El diseño propuesto fue diseñado para tomates y está diseñado para un diámetro máximo de fruta de 50-60 mm. Cuando se utiliza la máquina para otros tipos de verduras, bayas, frutas, se pueden realizar los cambios apropiados en las dimensiones de la tolva, el tambor y otros componentes y piezas.

Estoy seguro de que todos los que fabriquen un dispositivo de este tipo estarán satisfechos.

Autor: G.Astakhov

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