Menú English Ukrainian Ruso Inicio

Biblioteca técnica gratuita para aficionados y profesionales. biblioteca técnica gratuita


La naranja es dulce. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

plantas cultivadas y silvestres. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.

Comentarios sobre el artículo Comentarios sobre el artículo

contenido

  1. Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
  2. Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
  3. Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
  4. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
  5. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

Naranja dulce, Citrus sinensis. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

naranja dulce naranja dulce

Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Varilla Cítricos (Cítricos)

Familia: rutáceas (rutáceas)

Origen: La naranja dulce es originaria de China, donde fue criada a partir de variedades silvestres de plantas de naranja. Hoy en día se cultiva en varios países, incluidos España, Brasil, EE. UU., México y otros.

Área: La planta se cultiva en regiones tropicales y subtropicales del mundo donde el clima le permite prosperar.

Composición química Las naranjas contienen vitamina C, carotenoides, flavonoides, ácidos y otras sustancias beneficiosas.

Valor económico: Las naranjas son ampliamente utilizadas en la industria alimentaria para la producción de jugos, mermeladas, conservas de frutas y otros productos. También se utilizan en medicina y cosmetología debido a sus propiedades beneficiosas.

Leyendas, mitos, simbolismo: En las antiguas leyendas chinas, la naranja se asociaba con la longevidad y la prosperidad. También se creía que los naranjos protegen contra los malos espíritus y la desgracia, sus frutos traen buena suerte y éxito en los negocios. En el simbolismo cristiano, la naranja dulce está asociada con la Navidad y las fiestas asociadas con este tema. También puede simbolizar amor, gratitud y generosidad.

 


 

La naranja es dulce. Citrus sinensis. Descripción, ilustraciones de la planta.

Naranja. Leyendas, mitos, historia

naranja dulce

La historia del nombre latino de naranja es bastante interesante. Resulta que en la antigua Grecia, la gente combatía las polillas con la ayuda de plantas que tenían un aroma específico.

Después de las famosas campañas de Alejandro Magno, los antiguos griegos se familiarizaron por primera vez con los naranjos. El olor de sus frutos les recordaba a la ralladura, por lo que a las naranjas se les empezó a llamar cedros. Los romanos, por analogía con la versión griega, llamaban a las naranjas cítricos (citrus).

Según la antigua leyenda griega, Gaia le dio a Hera huertos de naranjos dorados el día de su boda con Zeus. La primera noche de bodas de los grandes dioses duró trescientos años. Se rociaron con agua de un manantial sagrado y disfrutaron del olor a naranja, Hera una y otra vez se convirtió en virgen.

De los invitados no invitados, este mágico jardín de naranjas estaba protegido por las Hespérides y el monstruoso dragón Ladón.

Los naranjos se trajeron por primera vez a Rus en el siglo XVII desde Holanda. Gracias a este hecho histórico, se formó su nombre ruso, a partir de las palabras holandesas appel, manzana y Sina, China.

Autor: Martyanova L.M.


 

Naranja dulce, Citrus sinensis Osb. Descripción botánica, historia de origen, valor nutricional, cultivo, uso en cocina, medicina, industria

naranja dulce

Árbol perennifolio de hasta 12 m de altura, de copa densa y compacta. Los brotes y las ramas tienen espinas afiladas. Las hojas son ovaladas, estrechas, de color verde oscuro. Las flores suelen ser solitarias, fragantes, blancas. El fruto es una baya multicelular con jugosa pulpa de naranja agridulce, que contiene las semillas. La cáscara es densa, de color amarillo rojizo. Florece en mayo - junio.

El lugar de nacimiento de la naranja es India y China, de donde llegó a la cultura en Irán, Siria y Egipto. En el siglo XI, la naranja comenzó a cultivarse en los países mediterráneos. En el siglo XVII, la naranja fue traída al territorio de Georgia. Actualmente es el cultivo más común en los trópicos y subtrópicos. Los mayores proveedores son los países de América del Sur, así como Italia, España, Marruecos y Grecia.

Una característica de esta cultura es su resistencia comparativa a las heladas. El tronco se congela hasta el suelo solo a una temperatura de -9 ° C, y las hojas se dañan a 6-7 ° C bajo cero. Para la floración normal del árbol, se requiere una temperatura del aire positiva de al menos 16 ° C. En muchas regiones productoras de naranjas, los árboles vegetan casi todo el año; en nuestros subtrópicos, el período de crecimiento de las plantas de naranja dura de abril a agosto. La fructificación ocurre en el tercer o cuarto año después de la siembra en un lugar permanente y dura hasta 100 años. La cosecha es en diciembre. Las frutas fisiológicamente subdesarrolladas se procesan y tienen una forma saludable y regular, sin daños, para el consumo fresco. Las naranjas se distinguen por su calidad de conservación y buena transportabilidad.

Lo principal que determina la calidad de las frutas son los azúcares, los ácidos orgánicos (principalmente cítricos) y una gran cantidad de vitamina C. En cuanto al contenido de vitamina C, superan en dos veces a las manzanas, a las peras en seis veces y a las uvas en veinte. También hay vitaminas B1, B2, P y caroteno, macronutrientes (calcio, potasio, fósforo), fitoncidas y colorantes, muchas pectinas. Se encontró un aceite esencial en la cáscara de la fruta. Las flores y hojas de naranja contienen aceite esencial y glucósidos.

Las propiedades medicinales de la naranja se conocen desde hace mucho tiempo. En el siglo XI, el famoso médico Avicena hizo medicinas mezcladas con jugo de naranja agria. La fruta naranja se ha utilizado para tratar el escorbuto. La medicina moderna recomienda las naranjas para la prevención y el tratamiento del beriberi.

El jugo de naranja estimula el apetito y mejora la digestión. Los frutos de naranja se utilizan para la gastritis con baja acidez, estreñimiento crónico y como agente colerético. Gracias a las pectinas, las naranjas reducen la cantidad de sustancias tóxicas en los intestinos. Se recomienda beber jugo fresco con el estómago vacío para la hipertensión, la aterosclerosis, la enfermedad hepática, la gota. Una infusión de la cáscara se considera un buen agente antiinflamatorio.

Las naranjas son un producto dietético de alta calidad. El jugo, la compota, la fruta confitada y la mermelada están hechos de frutas. Valiosos aceites esenciales y diversas esencias obtenidas de la cáscara se utilizan ampliamente en las industrias de alimentos y perfumes.

Autores: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.

 


Naranja dulce (naranja china), Citrus sinensis (L.) Pers. Descripción botánica, distribución, composición química, características de uso.

naranja dulce

La familia de las rudas es Rutaceae.

Árbol perennifolio de 7-12 m de altura con brotes espinosos. Las hojas son simples, ovaladas, raramente oblongas, agudas, enteras. Flores solitarias o en racimos o corimbos de pocas flores.

El pistilo es de múltiples frutos. Cáliz de 0,5 cm de diámetro, pétalos blancos, estambres 20-25. Flores axilares, solitarias o en corimbos de pocas flores.

El fruto es una baya pluricelular, de color naranja, con corteza lisa o rugosa. La pulpa es agridulce, naranja, con o sin semillas, consiste en procesos jugosos en forma de huso que crecen desde las paredes de los carpelos. El pericarpio interior es blanco, esponjoso.

Conocido sólo en la cultura.

Patria - las laderas del sur de los Himalayas.

Los frutos de naranja contienen hasta un 15 % de azúcares (principalmente fructosa y glucosa), ácido cítrico (0,6-2 %), ácido ascórbico (hasta un 0,07 %), así como sustancias rutinarias, tiamina, riboflavina, caroteno y pectina, principalmente en el parte sin pintar ("albedo"), fitoncidas, sales de potasio, calcio, fósforo, pigmentos; en la corteza de ramas y raíces, cáscara de frutas, flores, capullos, hojas - aceites esenciales. El mayor contenido de aceite esencial se observa en la cáscara de las frutas (0,33-2,1%).

Obtenido de la cáscara de la fruta por prensado o extracción con solventes volátiles, es un líquido amarillo o marrón amarillento con un olor característico y un sabor muy agradable. La composición del aceite incluye D-limoneno (90%), n-decilaldehído, D-linalool, alcohol n-nonílico, D-terpineol, ésteres de ácido caprílico, éster metílico de ácido antranílico, citral, citronelal.

El aroma de la pulpa de la fruta se debe a la presencia de una serie de compuestos volátiles: alcoholes (etílico, amílico, feniletílico), ésteres de ácidos orgánicos (fórmico, acético, caprílico), acetona, geraniol, acetaldehído y terpineol.

La cáscara de la fruta contiene glucósidos de flavona: hesperidina, naringina e isosacuranetin-7-ramnoglucósido.

Las frutas frescas se usan ampliamente para postres, así como para procesarlas en jugos, bebidas, mermeladas, frutas confitadas y se usan en confitería. De la cáscara de la fruta se obtiene un aceite esencial, que se utiliza para elaborar diversas bebidas, licores, tinturas y para dar sabor a medicamentos y productos alimenticios. Como especia, se utilizan en diversos platos dulces, bizcochos, salsas, pescados, aves y arroces. El jugo de naranja apaga bien la sed en condiciones febriles.

El complejo de vitaminas y otras sustancias biológicamente activas de la naranja es un medio eficaz para prevenir y tratar la obesidad, el hipo y el beriberi, la gota, la hipertensión, la aterosclerosis y las enfermedades hepáticas. Debido al alto contenido de pectina, las frutas de naranja mejoran la función intestinal, ayudan a eliminar sustancias nocivas y reducen los procesos de putrefacción.

La pulpa y el jugo de frutas, frescos o enlatados, despiertan el apetito y mejoran la digestión. Se recomienda especialmente comer naranjas o beber jugo por la mañana en ayunas y por la noche antes de acostarse para personas mayores que sufren de estreñimiento. El jugo de naranja está contraindicado en úlcera péptica y gastritis con alta acidez del jugo gástrico.

En medicina popular, se ha utilizado durante mucho tiempo como antipirético, con hemoptisis, para el tratamiento de heridas y úlceras infectadas, urolitiasis; tintura de alcohol de la cáscara, como agente antifebril, y una decocción acuosa de la cáscara de naranjas verdes, como agente hemostático para la menstruación abundante y otras hemorragias uterinas.

De las flores del naranjo se destilaba agua de naranja, la cual se recomendaba como agente diaforético y hemostático.

Las cáscaras de naranja se utilizan para repeler las polillas de la ropa.

Autores: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

 


 

Naranja dulce (naranja china). informacion de referencia

naranja dulce

Un árbol frutal de hoja perenne de la familia de las rudas originario del sudeste asiático. Ampliamente cultivada en países tropicales y subtropicales, así como en Adjara. No se encuentra en la naturaleza. La naranja ocupa una posición dominante entre los cítricos.

La naranja dulce se menciona en manuscritos chinos del 2200 a. mi. Desde China, los árabes lo trajeron a Siria y África. Orange llegó a Europa en la segunda mitad del siglo XV. Los turcos trajeron la naranja a Batumi. En Rusia, los primeros invernaderos de naranjas aparecieron en 1714 (en Oranienbaum, cerca de San Petersburgo). En cultivo abierto, la naranja se cultiva en el Cáucaso desde principios del siglo XIX.

Los frutos de naranja contienen hasta un 12 % de azúcares, un 0,6-2 % de ácido cítrico, hasta un 65 mg % de vitamina C, así como vitaminas P, A, B1, B2, pectina, fitoncidas, minerales (potasio, calcio, fósforo), pigmentos ; en la cáscara de frutas, flores y hojas - aceites esenciales.

Las frutas se utilizan ampliamente como alimento para el postre, así como para su procesamiento en jugos, bebidas, mermeladas, frutas confitadas y se utilizan en la industria de la confitería. De la cáscara de la fruta se obtiene un aceite esencial, que se utiliza para elaborar diversas bebidas de frutas, licores y tinturas.

El jugo de naranja apaga bien la sed en condiciones febriles. El complejo de vitaminas de naranja es un medio eficaz para prevenir y tratar el hipo y el beriberi, la gota, la hipertensión, la aterosclerosis y las enfermedades hepáticas. Debido al alto contenido de pectina, las frutas de naranja mejoran la función intestinal, ayudan a eliminar sustancias nocivas y reducen los procesos de putrefacción. La pulpa y el jugo de frutas frescas o enlatadas despiertan el apetito y mejoran la digestión. Especialmente recomendado para personas mayores que sufren de estreñimiento crónico. Sin embargo, el jugo de naranja está contraindicado en úlcera péptica y gastritis con alta acidez del jugo gástrico. En la medicina popular, el jugo se ha utilizado durante mucho tiempo para tratar heridas y úlceras infectadas, una tintura alcohólica de la cáscara como agente antifebril y una decocción acuosa de las cáscaras, especialmente naranjas verdes, junto con la cáscara, como hemostático. agente para la menstruación abundante y otras hemorragias uterinas.

Autores: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.

 


 

Naranja dulce, Citrus sinensis. Modos de aplicación, origen de la planta, variedad, descripción botánica, cultivo

naranja dulce

Los frutos se consumen frescos, procesados ​​en jugos, conservas, confituras, frutas confitadas, mermeladas, se utilizan para dar sabor a confitería, de la cáscara se obtiene aceite esencial, flores y hojas, de la cáscara se extrae pectina. La pulpa después de exprimir el jugo se utiliza para la alimentación del ganado.

El naranjo dulce es uno de los principales portainjertos de los cultivos de cítricos.

La especie más importante entre los cultivos de cítricos. Llegando a finales del siglo XV. a Europa, y poco después a África y América, la naranja se convirtió en uno de los cultivos frutales más importantes en todas partes. La naranja es desconocida en la naturaleza. Vino del sudeste asiático.

Se sabe que las frutas de mejor calidad se producen en la zona subtropical, en la cuenca del Mediterráneo y en California (EE. UU.). En los trópicos, los mejores sitios se encuentran a una altitud de 800-1200 m sobre el nivel del mar. mares en climas monzónicos.

Los árboles que crecen en las llanuras tropicales húmedas, por regla general, producen frutos de calidad reducida (falta de color y aroma normales, baja acidez). En estas condiciones, el momento normal de la floración también se viola, se vuelve irregular, se estira (por ejemplo, en los estados indios de Kerala y Assam, en Indonesia).

La naranja forma árboles poderosos y duraderos (hasta 70 años) de hasta 20 m de altura, a veces (en escarabajos) hasta 4-5 m La copa es esférica o piramidal, densa, densamente frondosa. Las ramas suelen ser espinosas, a veces de hasta 10 cm de largo.

Las flores son axilares, solitarias o en racimos de 2-3, fragantes, 20-25 estambres con filamentos fusionados o casi libres, en algunas variedades los estambres son estériles.

Los frutos son esféricos, algo alargados o comprimidos-esféricos de varios tamaños. La piel es lisa o rugosa, de color amarillo anaranjado, sin amargor, con glándulas sebáceas; la pulpa es de colores vivos, jugosa, agridulce. Número de rebanadas 9-13; las semillas son blancas, multiembrionarias (de 2 a 12). Los frutos contienen ácido cítrico (0,6-2,0%), azúcar (de 6-8 a 15%); vitaminas: C, caroteno, P (hesperidina, eriodictiol) - en cáscara y jugo. Hay formas sin semillas.

Según las demandas de temperatura del ambiente, la naranja es más una planta subtropical que tropical. Tiene una resistencia bastante alta a las bajas temperaturas. Por lo tanto, algunas variedades pueden soportar temperaturas de hasta menos 4-6 ° C.

Las variedades se dividen en ordinarias, umbilicales y sangrientas. El color rojo de la pulpa y la piel de las naranjas sanguinas es causado por el pigmento antocianina. Según la clasificación de P. M. Zhukovsky, las variedades se combinan en 4 grupos.

Las variedades ordinarias tienen frutos de diferentes tamaños, desde pequeños (5 x 5) cm hasta grandes, esféricos u ovalados, multisemilla, de pulpa amarilla, agridulce, con un número significativo de semillas, alto rendimiento.

En las variedades umbilicales, los frutos son grandes, con un peso de 200-250 g, a veces hasta 500-600 g Una característica de la fruta es la presencia de un crecimiento en la parte superior de la fruta. Los frutos son relativamente tempranos, muy sabrosos. Difieren en la mayor resistencia a las heladas. Variedades principales: Washington Navel, Robertson Navel, Thomson Navel, etc.

Además de estos grupos de variedades, existen numerosos híbridos: tangors (naranja x mandarina), citranges (naranja x trifoliata), citranjquats (naranja x trifoliata) x kumquat, citranjemes (naranja x trisroliata) x desert lime, etc.

Las variedades de naranja más importantes en la industria mundial de los cítricos incluyen las siguientes:

Valencia es vigorosa y productiva. Los frutos son de tamaño mediano, con excelente sabor, hay pocas semillas (5-6). Maduración tardía: sobre. Trinidad - marzo - julio, en California (EE.UU.) - abril - septiembre. La variedad comercial más importante en el Caribe, Brasil, EE. UU. (California), Sudáfrica, Australia, España.

Washington Navel - probablemente una mutación renal obtenida en el estado de Bahía (Brasil) a principios del siglo XIX. Frutos de excelente sabor, con jugo dulce, grandes, de piel gruesa, sin semillas, transportables, de maduración media: sobre. Trinidad - de noviembre a febrero, en California (EE. UU.) - de noviembre a abril. El clima tropical húmedo es desfavorable para el cultivo de esta variedad, ya que los frutos se vuelven excesivamente grandes, como hinchados. La variedad se cultiva con éxito en los subtrópicos de los EE. UU. (California), en Australia, los países mediterráneos y Sudáfrica.

En varias áreas, las variedades tempranas Gamlin y Parson Brown, Pineple de mediano plazo, las variedades de naranja sanguina Maltese y Ruby, y las variedades Jaffa Yaffa y Shamuti (en Palestina) son ampliamente cultivadas. Las variedades de naranja más importantes en la costa del Mar Negro del Cáucaso: Pervenets, Washington-Navel, Gamlin, Best Sukhumi, Local; también hay variedades Kelasursky, Adzharsky sin semillas, Umbilical No. 3, Local de piel fina, Umbilical Tomson, Seyanets Nakaidze.

reyes españoles. Los árboles se caracterizan por su baja estatura, frutos pequeños con jugo de pulpa de color rojo brillante, sabroso y peculiar, los frutos maduran tarde.

Las naranjas de Jaffa llevan el nombre de la provincia palestina de Jaffa. Los árboles son fuertes, las hojas son grandes, los frutos son específicos, grandes, ovalados, la piel es de color naranja oscuro, como tuberculada, muy gruesa (albedo), fácilmente separable de la pulpa. El volumen de la pulpa es pequeño, pero el sabor y la jugosidad son excepcionales. Estos incluyen las variedades Belladi, Joppa, Shamuti, Khalili, así como la Valencia de maduración tardía.

Las naranjas se transportan a una temperatura del aire de 2 a 5 °C en frigoríficos, se almacenan a una temperatura del aire de 2 a 6 °C y una humedad relativa del 85-90 %.

Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

 


 

naranjas Datos interesantes de la planta

naranja dulce

Dicen que no hay lugar más sabroso que las naranjas que en la isla de Trinidad. Pero nunca aparecen en los mercados europeos. El problema con estas frutas es su apariencia.

La naturaleza los ha traicionado. En lugar de la naranja habitual, las frutas permanecen de color verde venenoso, como si no estuvieran maduras. Sí, incluso sobre un fondo verde, manchas amarillas. como una enfermedad

Se compran con precaución cuando no hay naranjas a mano. El comprador aprecia el producto principalmente por su apariencia. La naranja debe agradar primero a la vista y luego al estómago.

Por supuesto, desde el punto de vista de la salud y los beneficios para los humanos, el color de la piel no juega ningún papel. Las naranjas tienen otras deficiencias más importantes. Y en primer lugar, su frialdad. Orange es un residente de los trópicos. Y se cultiva con mayor frecuencia en los subtrópicos. Y luego están las heladas, y las considerables.

En 1709, tales fríos atravesaron el Mediterráneo que todos los campos de naranjos se congelaron por completo. Tuve que replantar todo. Las heladas más suaves ocurren con mayor frecuencia, casi cada veinte años. Y las bellezas de hoja perenne se están muriendo.

Pero los jardineros no se dan por vencidos. Recuerdan los melocotones. ¡Esos tienen una vida productiva de sólo diez años! Y todavía considero rentable plantar. Y aquí es casi el doble. Pero el problema es que la criatura de hoja perenne madura durante demasiado tiempo.

Da las primeras flores cuando tiene dos o tres años, pero una verdadera y gran cosecha, ¡a la edad de veinte años! Y aquí está la escarcha. Reducir el plazo de madurez es la principal tarea que se han propuesto los criadores.

Por supuesto, uno no puede imaginar una naranja como un montón de defectos. También tiene aspectos beneficiosos que otros árboles frutales no tienen. No requiere almacenamiento para almacenar frutas para uso futuro. Los frutos, cuando están maduros, se almacenan directamente en el árbol.

Los españoles fueron los primeros en darse cuenta. ¡Comenzaron a mejorar la calidad útil y se aseguraron de que las frutas comenzaran a almacenarse en el árbol durante todo el año! Probablemente, es posible extender la vida útil, pero el problema es que con el tiempo, las frutas comienzan a perder sabor, jugosidad y contenido de azúcar. Y lo más importante, hay menos nuevos y frescos.

naranja dulce

Hay mucha controversia sobre la cáscara. ¿Qué debería ser ella, gruesa o delgada?

Los conocedores dicen que una cáscara gruesa es un lastre extra y no es rentable para el comprador, pero es bueno cuando se transporta largas distancias: los frutos no sufren tanto.

Conociendo esta regla, quedamos muy sorprendidos cuando nos encontramos en Argelia, al borde del Sahara, con un agricultor que vendía naranjas. Luego viajamos desde la capital del país hasta la localidad de Bou Saada.

La granja se encontraba en una carretera principal, a lo largo de la cual cientos de los mismos autobuses turísticos de todo el mundo se apresuraban a Bou Saada. Justo al lado del camino, el granjero instaló una mesa y colocó sus productos sobre ella.

Tenía dos tipos de naranjas. Unas eran de piel fina (¡para la muestra cortaba una a la vez!), otras de piel gruesa que ocupaba la mayor parte del fruto y sólo quedaba un poco de pulpa en el centro. Lo que nos sorprendió fue que los de piel fina eran más baratos, los de piel gruesa eran más caros.

- ¿No te equivocaste al fijar el precio? una de nuestras mujeres preguntó en broma en francés.

“No, señora”, respondió. - Así es. Las naranjas de Jaffa son de piel gruesa.

Entonces no sabíamos qué tipo de Jaffa. Y eligió de piel fina. Y solo que nuestro compañero, que preguntó, se llevó un par de Jaffa para probar.

¡Cómo nos arrepentimos después de no habernos llevado los de Jaffa! Los de piel fina estaban tan amargos que se les encogían los pómulos. Pero el sabor de Jaffa resultó ser incomparable. Como supe más tarde, esta variedad era descendiente de la famosa variedad árabe Bellada. Su mutación renal.

En nuestros subtrópicos, una naranja, si tiene éxito, está en el extremo sur, cerca de Batumi. Pero la mandarina crece bien. Fue "mirado" en Japón por el profesor A. Krasnov y a finales del siglo pasado lo trajo junto con otros "regalos de Oriente". En Japón, donde las naranjas también son difíciles, existe un verdadero reino de las mandarinas. Los japoneses recolectan casi la mitad de la cosecha mundial de estas frutas en sus islas.

De manera bastante inesperada, a fines del siglo pasado, una naranja y una mandarina tenían un competidor: la toronja. Nadie sabe de dónde vino.

Según los rumores, una vez se trajo a las Indias Occidentales un cítrico amargo llamado pomelo. El pomelo tenía un sabor inferior al de una naranja, pero era asombroso en tamaño. Sus frutos eran casi tres veces más grandes.

Se cree que el pomelo es un híbrido de pomelo y naranja. De la primera heredó el tamaño del feto. Y adquirió una propiedad hasta ahora desconocida de los cítricos: dar frutos en racimos, como las uvas.

Pero si la apariencia de los cítricos recién aparecidos era seductora, no se podía decir lo mismo de sus cualidades internas. La carne resultó ser amarga, de aspecto blanquecino pálido. Además de muchas semillas. Sin embargo, los productores de cítricos han tratado de mejorar la criatura parecida a una uva. Primero se deshicieron de las semillas. Luego se seleccionaron los frutos con pulpa rosada. En 1913, se vio una rama en la variedad Marsh de carne blanca que producía frutos rosados, y se creó la variedad Thompson de carne rosa.

Entonces fue posible desarrollar variedades con pulpa roja gruesa e incluso piel roja. Como resultado, la fruta comenzó a verse como un melocotón de mejillas sonrosadas.

La amargura permaneció. Fue eliminado con bastante rapidez. Y entonces sucedió lo inesperado. Los compradores se negaron a tomar frutas sin amargura. Parecían insípidos, como algodón empapado. Por lo tanto, en las variedades modernas se conserva un ligero amargor. Sin embargo, en cuanto a la amargura, los gustos de las personas divergieron. A algunas personas todavía no les gusta.

Y esto es a lo que condujo. En la década de 30, hubo un auge de la toronja. Las plantaciones de nuevos cítricos comenzaron a crecer como hongos después de la lluvia. Este esbirro del destino solo la mitad comenzó a ceder ante la vieja y merecida naranja y cuatro veces superó al limón.

Los dueños de los campos de naranjos siguieron la arremetida embestida de los pomelos con inquietud espiritual. ¿Expulsará los productos tradicionales del mercado? Sin embargo, esto no sucedió.

Después de la guerra, la naranja volvió a tomar la delantera y dio el doble de cosecha. Dobló sus filas y limón. Y la toronja, como era, quedó así. Su área ha aumentado por los más pequeños. Y casi en todo el mundo se comen si no hay naranja dulce a mano. No a todos les gusta el amargor de estas frutas, incluso si se cortan por la mitad y se espolvorean con azúcar.

Autor: Smirnov A.

 


 

Naranja. Información útil sobre la planta.

naranja dulce

La piel de naranja es una excelente materia prima para la elaboración de eau de toilette, suavizante, tonificante y aromatizante de la piel.

Para obtener agua de inodoro de naranja, solo necesita verter agua hirviendo sobre la cáscara por un tiempo y cerrarla herméticamente. Insistir hasta que se enfríe por completo, colar.

Una mascarilla refrescante y nutritiva de pulpa de naranja es muy eficaz. Se toman frutos ligeramente verdes, se cortan en rodajas finas o círculos, que se aplican uniformemente en la cara y el cuello. Resulta una máscara de vitaminas hidratante y nutritiva que alivia la fatiga de la piel y le devuelve la frescura y el atractivo.

Autor: Reva M. L.

 


 

Naranja dulce, Citrus sinensis. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.

plantas cultivadas y silvestres. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

Etnociencia:

  • Remedio para el resfriado: Las naranjas tienen un alto contenido de vitamina C, que puede ayudar a estimular el sistema inmunológico y combatir los resfriados. Para preparar el remedio, tritura unas cuantas naranjas y mézclalas con un poco de miel. Consumir 1-2 vasos al día.
  • Ayuda a la digestión: Las naranjas son ricas en fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la digestión. Para preparar el remedio, tritura unas cuantas naranjas y mézclalas con un poco de miel. Consumir 1-2 tazas al día antes de las comidas.
  • Agente reductor del colesterol: Las naranjas son ricas en pectinas, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre. Para preparar el remedio, tritura unas cuantas naranjas y mézclalas con un poco de miel. Consumir 1-2 vasos al día.
  • Mejorador de la salud de la piel: las naranjas contienen antioxidantes y vitamina C, que ayudan a mejorar la salud de la piel. Para preparar el remedio, tritura unas cuantas naranjas y agrégales una pequeña cantidad de miel y aceite de oliva. Aplique la mezcla sobre la piel y masajee durante unos minutos, luego enjuague con agua tibia.

Cosmetología:

  • Mascarilla para el rostro: las naranjas contienen vitamina C, que ayuda a rejuvenecer la piel. Para preparar la mascarilla, tritura unas cuantas naranjas y agrégales una pequeña cantidad de arcilla o avena. Aplique la máscara en su cara durante 15-20 minutos, luego enjuague con agua tibia.
  • Tónico facial: Las naranjas son ricas en antioxidantes que ayudan a proteger la piel del daño. Para preparar un tónico, triture algunas naranjas y agrégueles agua hirviendo. Dejar reposar durante varias horas, luego colar y utilizar como tónico facial.
  • Exfoliación corporal: Las naranjas son ricas en fibra dietética, lo que puede ayudar a mejorar la condición de la piel. Para preparar el exfoliante, tritura unas cuantas naranjas y agrégales una pequeña cantidad de azúcar y aceite de oliva. Masajee la piel del cuerpo con un exfoliante, luego enjuague con agua tibia.
  • Aceite de masaje: Las naranjas contienen muchas sustancias beneficiosas que ayudan a hidratar y rejuvenecer la piel. Para hacer el aceite, picar unas cuantas naranjas y añadirles un poco de aceite de oliva. Use aceite para masajear la piel del cuerpo.

¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!

 


 

Naranja dulce, Citrus sinensis. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

plantas cultivadas y silvestres. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

El naranjo dulce (Citrus sinensis) es un árbol frutal grande y jugoso que se puede cultivar tanto en el jardín como en macetas.

Consejos para cultivar, cosechar y almacenar naranjas:

Cultivo:

  • Iluminación: las naranjas necesitan luz solar brillante, así que elija un lugar con la mayor exposición al sol.
  • Suelo: las naranjas prefieren suelos fértiles y bien drenados con un pH de 6.0-7.5.
  • Aterrizaje: Las naranjas se deben plantar en el suelo en primavera a una profundidad igual a la profundidad a la que se plantaron en macetas, ya una distancia de 4-6 m entre los árboles. Si las naranjas se cultivan en macetas, se deben elegir macetas grandes para proporcionar suficiente espacio para las raíces.
  • Cuidado: Las naranjas necesitan riego y fertilización regulares. Las plantas deben regarse regularmente durante el crecimiento y la fructificación. Los árboles necesitan fertilizantes orgánicos y minerales para asegurar su crecimiento y fructificación. También debe cortar el exceso de ramas y eliminar las hojas y ramas secas para mantener la salud de los árboles.

Preparación y almacenamiento:

  • Preparación: Las naranjas se pueden recolectar cuando alcanzan su madurez. Se pueden usar para hacer jugos frescos, postres, ensaladas y muchos otros platos.
  • Almacenamiento: Las naranjas se almacenan mejor en un lugar fresco y seco entre 5 y 10 °C. Se pueden conservar durante semanas o incluso meses si se empaquetan correctamente.

Recomendamos artículos interesantes. sección Plantas cultivadas y silvestres.:

▪ Frijol de jardín (frijol común, frijol caballo)

▪ Tomar recto

▪ garcinia morella

▪ Juega el juego "Adivina la planta de la imagen"

Ver otros artículos sección Plantas cultivadas y silvestres..

Comentarios sobre el artículo Lee y escribe útil comentarios sobre este artículo.

<< Volver

Últimas noticias de ciencia y tecnología, nueva electrónica:

Se ha demostrado la existencia de una regla de entropía para el entrelazamiento cuántico 09.05.2024

La mecánica cuántica sigue sorprendiéndonos con sus misteriosos fenómenos y descubrimientos inesperados. Recientemente, Bartosz Regula del Centro RIKEN de Computación Cuántica y Ludovico Lamy de la Universidad de Amsterdam presentaron un nuevo descubrimiento relacionado con el entrelazamiento cuántico y su relación con la entropía. El entrelazamiento cuántico juega un papel importante en la ciencia y la tecnología de la información cuántica modernas. Sin embargo, la complejidad de su estructura hace que comprenderlo y gestionarlo sea un desafío. El descubrimiento de Regulus y Lamy muestra que el entrelazamiento cuántico sigue una regla de entropía similar a la de los sistemas clásicos. Este descubrimiento abre nuevas perspectivas en el campo de la ciencia y la tecnología de la información cuántica, profundizando nuestra comprensión del entrelazamiento cuántico y su conexión con la termodinámica. Los resultados del estudio indican la posibilidad de reversibilidad de las transformaciones de entrelazamiento, lo que podría simplificar enormemente su uso en diversas tecnologías cuánticas. Abriendo una nueva regla ... >>

Mini aire acondicionado Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

El verano es una época de relajación y viajes, pero muchas veces el calor puede convertir esta época en un tormento insoportable. Conozca un nuevo producto de Sony: el mini aire acondicionado Reon Pocket 5, que promete hacer que el verano sea más cómodo para sus usuarios. Sony ha presentado un dispositivo único: el mini acondicionador Reon Pocket 5, que proporciona refrigeración corporal en los días calurosos. Con él, los usuarios pueden disfrutar de frescura en cualquier momento y en cualquier lugar simplemente usándolo alrededor del cuello. Este mini aire acondicionado está equipado con ajuste automático de modos de funcionamiento, así como sensores de temperatura y humedad. Gracias a tecnologías innovadoras, Reon Pocket 5 ajusta su funcionamiento en función de la actividad del usuario y las condiciones ambientales. Los usuarios pueden ajustar fácilmente la temperatura mediante una aplicación móvil dedicada conectada mediante Bluetooth. Además, para mayor comodidad, se encuentran disponibles camisetas y pantalones cortos especialmente diseñados, a los que se puede colocar un mini acondicionador. El dispositivo puede oh ... >>

Energía del espacio para Starship 08.05.2024

Producir energía solar en el espacio es cada vez más factible con la llegada de nuevas tecnologías y el desarrollo de programas espaciales. El director de la startup Virtus Solis compartió su visión de utilizar la nave espacial SpaceX para crear plantas de energía orbitales capaces de alimentar la Tierra. La startup Virtus Solis ha presentado un ambicioso proyecto para crear plantas de energía orbitales utilizando la nave Starship de SpaceX. Esta idea podría cambiar significativamente el campo de la producción de energía solar, haciéndola más accesible y barata. El núcleo del plan de la startup es reducir el coste de lanzar satélites al espacio utilizando Starship. Se espera que este avance tecnológico haga que la producción de energía solar en el espacio sea más competitiva con respecto a las fuentes de energía tradicionales. Virtual Solís planea construir grandes paneles fotovoltaicos en órbita, utilizando Starship para entregar el equipo necesario. Sin embargo, uno de los principales desafíos ... >>

Noticias aleatorias del Archivo

Aviones silenciosos con alas de búho 08.12.2012

Investigadores de la Universidad de Cambridge estudiaron la tranquilidad de un búho. Su trabajo abre nuevas posibilidades para reducir el ruido de los aviones.

Los búhos tienen una habilidad "extraña" para volar en silencio con la ayuda de un plumaje especial en las alas. Los científicos han estudiado cuidadosamente la estructura de las alas del búho para comprender mejor cómo se puede aplicar este invento de la naturaleza a los aviones modernos.

Todas las alas, naturales o artificiales, crean remolinos turbulentos que se amplifican en el borde de fuga y se disipan como ondas sonoras. Los aviones convencionales con bordes de salida rígidos generan mucho ruido debido a esto. Los científicos han asumido durante mucho tiempo que al menos tres factores diferentes son responsables del vuelo silencioso de un búho: plumas rígidas a lo largo del borde de ataque del ala, plumón suave en la parte superior del ala y una franja de plumas en el borde de salida del ala. el ala. Estas características le permiten eliminar de manera efectiva el ruido aerodinámico de las alas, escuchar mejor a las presas y cazar con éxito.

Hasta ahora, no se sabía si los tres "factores de búho" son necesarios para reducir el ruido, o si solo uno es suficiente. Científicos británicos intentaron responder a esta pregunta desarrollando un modelo teórico que describe la capacidad de un búho para reducir el sonido del borde de fuga del ala. Antes de esto, los experimentos han demostrado que el ruido de las alas de los búhos depende débilmente de la velocidad del flujo de aire, y la mayor reducción del ruido se produce en el rango de alta frecuencia, al que el oído humano es más sensible.

Usando modelos matemáticos, los investigadores británicos descubrieron que un borde de salida de un ala resistente y poroso puede reducir significativamente el ruido aerodinámico a ciertas velocidades de vuelo. Esto significa que existe la oportunidad de hacer que los aviones de pasajeros sean más silenciosos y los drones casi silenciosos.

Otras noticias interesantes:

▪ Intel: un gran avance en la fotónica

▪ Se construirá el Túnel Nueva York-Washington

▪ Marcapasos genético alimentado por luz

▪ Auriculares inalámbricos LG Tone Infinim

▪ El efecto memoria de las baterías de iones de litio

Feed de noticias de ciencia y tecnología, nueva electrónica

 

Materiales interesantes de la Biblioteca Técnica Libre:

▪ sección del sitio Microcontroladores. Selección de artículos

▪ artículo Todo lo que hace un tonto, todo lo hace mal. expresión popular

▪ artículo ¿Qué héroe en lugar de Sansón se suponía originalmente que decoraría las fuentes de Peterhof? Respuesta detallada

▪ artículo Cenador doble nudo. Consejos de viaje

▪ artículo Vigilante trifásico. Enciclopedia de radioelectrónica e ingeniería eléctrica.

▪ artículo Fuente de alimentación para reloj digital automotriz. Enciclopedia de radioelectrónica e ingeniería eléctrica.

Deja tu comentario en este artículo:

Nombre:


Email opcional):


comentar:





Todos los idiomas de esta página

Hogar | Biblioteca | Artículos | Mapa del sitio | Revisiones del sitio

www.diagrama.com.ua

www.diagrama.com.ua
2000 - 2024