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Difundir la quinua. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.

Directorio / Plantas cultivadas y silvestres.

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contenido

1. Fotos, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
2. Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
3. Descripción botánica, datos de referencia, información útil, ilustraciones
4. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
5. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

Esparcir quinua, Atriplex patula. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo

Varilla atriplex

Familia: Amarantos (Amaranthaceae)

Origen: Eurasia y África del Norte

Área: La quinua se encuentra en Europa, Asia, América del Norte, África y Australia.

Composición química Las hojas y tallos de la planta contienen sales de calcio, potasio, magnesio, hierro y otros elementos, vitaminas C y K, carotenoides y otras sustancias biológicamente activas.

Valor económico: La quinua en expansión es un cultivo forrajero para el ganado y la caza. Además, sus hojas se utilizan como alimento en algunas culturas como Irán y Turquía. La planta también se usa para controlar la erosión del suelo, así como en medicina para tratar ciertas enfermedades.

Leyendas, mitos, simbolismo: Aunque la quinua no tiene un fuerte significado simbólico o mitología, juega un papel importante en la medicina y la cocina.

Esparcir quinua, Atriplex patula. Descripción, ilustraciones de la planta.

Quinua para untar, Atriplex patula L. Descripción, hábitats, valor nutritivo, uso en la cocina

La quinua, la gasa son hierbas anuales de la familia de las neblina, parientes cercanos, por lo que es difícil distinguirlas entre sí. Además, cada planta tiene muchas especies.

De la gran cantidad de especies de mari, el mari blanco (Chenopodium album) se usa generalmente como alimento. Es bastante fácil distinguirlo. Tiene un tallo recto y brillante, de hasta 1 m de altura, las hojas son ovado-rómbicas, con dentículos romos, con una capa de polvo blanco. Las flores son pequeñas, verdes, reunidas en bolas y luego en inflorescencias paniculadas. Pero las hojas de mari deben usarse como alimento antes de la floración, cuando están tiernas, jugosas y sin amargura.

La gasa blanca crece en jardines, a lo largo de caminos, cerca de viviendas, en lugares con maleza.

La quinua también crece en lugares llenos de maleza, a lo largo de caminos, en terrenos baldíos ya lo largo de las riberas de los ríos en muchas partes del país. Las hojas tiernas de la quinua en expansión se utilizan como alimento. Sus hojas son monocromáticas, sin capa pulverulenta, las inferiores lanceoladas, dentadas, con espigas, y las superiores lanceoladas, sin dentículos (borde macizo).

Ambas plantas se denominan popularmente quinua y se han utilizado durante mucho tiempo como brotes tiernos para dar sabor a sopas, ensaladas y botvinya.

Las plantas son ricas en ácido ascórbico y caroteno.

Autor: Koshcheev A.K.

Esparcir quinua, Atriplex patula. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.

Etnociencia:

• Tratamiento de edemas: Prepare 1 cucharada de hojas secas de quinua untadas en 1 taza de agua hirviendo. Deje reposar durante 30 minutos, luego cuele y tome 1/2 taza 3 veces al día. Esta receta popular puede ayudar con la inflamación causada por la enfermedad renal.
• Tratamiento de la anemia: picar las hojas de quinua fresca y agregar a las manzanas frescas. Mezclar y comer todos los días. Esta receta popular puede ayudar a tratar la anemia, ya que la quinua es rica en hierro.
• Tratamiento de enfermedades del estómago: Prepare 1 cucharada de hojas secas de quinua untadas en 1 taza de agua hirviendo. Deje reposar durante 10-15 minutos, luego cuele y tome 1/2 taza 3 veces al día antes de las comidas. Esta receta popular puede ayudar con la gastritis y otros trastornos estomacales.
• Tratamiento de enfermedades de la piel: picar hojas frescas de quinua y aplicar sobre la piel afectada. Mantenga la compresa durante 10-15 minutos. Esta receta popular puede ayudar con el eccema y otras afecciones de la piel.
• Tratamiento de la diabetes: Prepare 1 cucharada de hojas secas de quinua untadas en 1 taza de agua hirviendo. Deje reposar durante 30 minutos, luego cuele y tome 1/2 taza 3 veces al día antes de las comidas. Esta receta popular puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes.

Cosmetología:

• Mascarilla para el rostro: picar hojas de quinua fresca y mezclar con miel y avena. Aplicar en la cara y mantener durante 10-15 minutos, luego enjuague con agua. Esta mascarilla ayudará a hidratar y calmar la piel.
• Tónico facial: Prepare 1 cucharada de hojas secas de quinua untadas en 1 taza de agua hirviendo. Deje reposar durante 30 minutos, luego cuele y agregue unas gotas de aceite esencial de lavanda. Este tónico te ayudará a hidratar y refrescar tu piel.
• Exfoliación corporal: picar las hojas de quinua fresca y mezclar con sal marina y aceite de oliva. Masajea tu cuerpo con este exfoliante antes de ducharte. Este remedio ayudará a eliminar las células muertas de la piel y hará que la piel sea más tersa y suave.
• Crema de manos: machacar hojas frescas de quinua y mezclar con aceite de jojoba y manteca de karité. Aplicar en las manos antes de acostarse. Esta crema ayudará a hidratar y nutrir la piel de las manos.

¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!

Esparcir quinua, Atriplex patula. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar

La quinua esparcidora (Atriplex patula) es una planta anual de la familia Lobodov. Crece en campos, prados, bordes de caminos y otros lugares con suelos fértiles.

Cultivo:

• La quinua en expansión es muy sencilla para el suelo y las condiciones de crecimiento, pero prefiere lugares soleados.
• El mejor momento para la siembra es primavera u otoño. Las semillas se siembran mejor directamente en el suelo a una profundidad de aproximadamente 1 cm.
• La quinua para esparcir se puede utilizar como planta ornamental, así como también como alimento para el ganado.

Preparación y almacenamiento:

• La quinoa es comestible y se usa como aditivo alimentario, especialmente como ensalada verde. Las hojas jóvenes y los brotes se cosechan en mayo-junio, antes de que la planta florezca.
• La quinua también se puede utilizar para hacer té o tinturas. Para hacer esto, recolecte y seque las hojas y la parte superior de los brotes.
• Guarde las hojas y brotes recolectados en bolsas de papel o frascos de vidrio con tapa hermética en un lugar fresco y seco. Se mantienen durante aproximadamente un año.

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