|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
PLANTAS CULTURALES Y SILVESTRES
El brazalete es ordinario. Leyendas, mitos, simbolismo, descripción, cultivo, métodos de aplicación.
Directorio / Plantas cultivadas y silvestres. contenido
Manguito común, Alchemilla vulgaris. Fotos de la planta, información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo
Información científica básica, leyendas, mitos, simbolismo Varilla Brazalete (Alchemilla) Familia: Rosáceas (Rosáceas) Origen: Europa, norte de Asia Área: La planta es común en Europa, Asia y América del Norte. En Rusia, crece en todas partes, excepto en el norte del Cáucaso y Kamchatka. Composición química La planta contiene ácidos orgánicos, flavonoides, taninos, vitamina C, carotenoides, así como oligoelementos (hierro, cobre, manganeso, zinc). Valor económico: El manguito tiene propiedades medicinales y es muy utilizado en medicina para el tratamiento de diversas enfermedades. También popular en cosmética para la producción de cremas, lociones y mascarillas faciales, debido a sus propiedades antioxidantes. En la industria alimentaria, el manguito ha encontrado aplicación como agente aromatizante y aditivo en diversas bebidas y productos de confitería. En la medicina popular, el manguito se usa en forma de té y tinturas para mejorar el metabolismo, tratar enfermedades de la piel y también como agente antiinflamatorio y hemostático. Leyendas, mitos, simbolismo: En la antigüedad, el manguito se consideraba una planta que podía curar todas las enfermedades, e incluso se prescribía como profiláctico. En la mitología griega, el brazalete estaba asociado con el héroe Aquiles, quien, según la leyenda, lo usó para curar sus heridas en la Batalla de Troya. En la Europa medieval, el brazalete se usaba como talismán para la protección contra los malos espíritus y el envenenamiento, así como para crear amuletos de amor y buena suerte. En la medicina popular, el manguito se usa como remedio para el sangrado, las enfermedades del estómago y los intestinos, los dolores de cabeza, el reumatismo, los resfriados y otras enfermedades. Simbólicamente, el brazalete se asocia con los conceptos de pureza, integridad y protección. También simboliza la energía y la fuerza masculinas, así como el patrocinio de héroes y guerreros. En las enseñanzas esotéricas, el manguito se asocia con los conceptos de conocimiento y comprensión superiores, así como con el desarrollo de la intuición y la percepción espiritual.
Manguito común, Alchemilla vulgaris. Descripción, ilustraciones de la planta. El brazalete es ordinario. Descripción de la planta, zona, cultivo, aplicación
Crece en bosques dispersos, en suelos húmedos pantanosos, en prados secos, a lo largo de las orillas de los ríos, claros, cerca de las casas. Planta herbácea perenne. Tallos de hasta 30 cm de altura, ramificados, rastreros, arqueados hacia arriba, especialmente durante la floración, cubiertos de pelos. El rizoma es horizontal, grueso. Las hojas son basales, de pecíolo largo, seccionadas en 7-10 lóbulos, los bordes son dentados, pubescentes con pelos en ambos lados. Hojas del tallo, sésiles o pecioladas cortas, de 5-6 lóbulos, dentadas a lo largo del borde, pubescentes. Florece en junio - agosto. Las flores son pequeñas, de color amarillo verdoso, recogidas en falsas sombrillas, formando una inflorescencia paniculada. A menudo florece por segunda vez en el otoño. Frutas - nueces, maduran en julio - septiembre. En la hierba se encontraron taninos, sustancias amargas, flavonoides, glucósidos. Las hojas contienen mucho ácido ascórbico. El sabor de la hierba es amargo, agrio, astringente, el olor es ligeramente balsámico. Buena planta de miel. En nutrición, se utilizan brotes jóvenes y hojas de manguito. A partir de ellos se preparan ensaladas, sopas, sopa de repollo, condimentos para carne, pescado, salsa. Ensalada de puño. Blanquear las hojas tiernas y los brotes del manguito con hojas de ortiga, plátano, picar, agregar cebollas verdes picadas, sal. Sazone con crema agria, mayonesa o aceite vegetal. 150 g de manguito, 50 g de ortiga, 50 g de plátano, 25 g de cebolla verde, 25 g de crema agria (o mayonesa o aceite vegetal), sal. Ensalada de puño con col y rábano. Picar finamente las hojas verdes después de blanquearlas, agregar el repollo picado, el rábano rallado, las cebollas verdes picadas y la sal. Sazone con crema agria o mayonesa, espolvoree con eneldo. 200 g de manguito, 100 g de repollo, 50 g de rábano, 30 g de cebolla verde, 10 g de eneldo, 50 g de crema agria (o mayonesa), sal. Ensalada de puño con zanahorias y manzanas. Corte las verduras de manguito blanqueadas, agregue zanahorias ralladas, manzanas, ajo, cebollas verdes, sal. Sazone con crema agria, mayonesa o aceite vegetal. Espolvorear con perejil y eneldo. 150 g de puños, 150 g de zanahorias, 50-75 g de manzanas, 30 g de cebollas verdes, 1 diente de ajo, 100 g de nata agria (o mayonesa o aceite vegetal), sal, perejil y eneldo. Sopa con puño. Hervir papas, zanahorias, cebollas, raíz de perejil en caldo con sal o agua, agregar hojas de manguito picadas, sazonar con cebollas y zanahorias doradas y hervir durante 5 minutos. Espolvorear con eneldo. 500 ml de caldo, 200 g de manguito, 50 g de papas, 50 g de cebolla, 100 g de zanahoria, 30 g de raíz de perejil, sal, eneldo. Shchi con un puño. Hervir papas, zanahorias, raíces de perejil en caldo salado o agua, agregar hojas verdes picadas, acedera, ortiga. Sazone con cebollas doradas y hierva durante 3-5 minutos. Antes de servir, ponga las rodajas de huevo duro y la crema agria en tazones. 500 ml de caldo, 100 g de manguito, 50 g de acedera, 50 g de ortiga, 25 g de cebolla, 20 g de zanahoria, 50 g de papas, 10 g de raíz de perejil, 1 huevo, 25 g de crema agria. Frigorífico en Minsk. Hervir las verduras picadas del puño y la acedera en agua con sal. Por separado, hierva las remolachas, cuele el caldo, pique las remolachas. Combine caldos fríos con un manguito y remolacha, agregue pepinos frescos, remolacha, azúcar, kéfir batido, yema de huevo, puré con sal y cebolla verde. Antes de servir, ponga clara de huevo duro picada, crema agria, espolvoree con eneldo y perejil sobre la mesa. 500 ml de caldo, 250 g de manguito, 100 g de acedera, 150 g de remolacha, 150 g de pepinos frescos, 1 huevo, 50 g de cebolla verde, 150 g de kéfir, 25-50 g de crema agria, azúcar, sal al gusto, eneldo y perejil. Guiso de carne con manguito. Fríe los trozos de carne hasta que se forme una costra rosada, transfiérelos a un tazón de pato, agrega cebollas picadas, zanahorias, especias, un poco de caldo y cocina a fuego lento. 5-10 minutos antes de la preparación, ponga las hojas picadas del puño, sal. Espolvorea con eneldo y perejil antes de servir. 400 g de carne, 200 g de puños, 100 g de zanahorias, 60 g de cebolla, 35 g de aceite vegetal, sal, especias al gusto, eneldo y perejil. Cerdo estofado al estilo Borisov con manguito. Coloque los trozos de cerdo, las cebollas picadas, las hojas de panceta, las papas, las zanahorias, el ajo, el lecho, las especias, la sal en una olla de barro y cocine a fuego lento en el horno hasta que estén tiernos. 400 g cerdo, 150 g puños, 300-400 g patatas, 50 g zanahorias, 50 g cebollas, 30 g manteca de cerdo, 50 g lecho, 3 dientes de ajo, sal y especias al gusto. Machanka con puño. Freír las costillas de cerdo con carne hasta que se forme una costra rosada, poner en una cacerola, verter caldo o agua y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernos. Al final de la cocción, agregue las hojas de manguito picadas, la hoja de laurel, la pimienta, la salsa de crema agria con cebolla y mantenga en el horno durante 10-15 minutos. Servir con panqueques o papas hervidas. Para la salsa de crema agria con cebolla, fríe ligeramente la harina de trigo, diluya con caldo caliente, cuele, agregue las cebollas doradas, la crema agria, la mantequilla, la sal, mezcle y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos. 400 g de carne de cerdo, 200 ml de agua o caldo, 50 g de grasa de cerdo, 200 ml de salsa de crema agria, especias, sal al gusto. Para la salsa: 2 cucharadas. cucharadas de harina, 50 g de mantequilla, 400 g de crema agria, 300 ml de caldo, sal al gusto.
En la medicina popular, se utilizan hierba, hojas de manguito. Tienen un efecto hemostático, astringente, fijador, diurético, antiinflamatorio, expectorante, antiséptico, cicatrizante, mejoran el metabolismo. Infusión del manguito. Infundir 50 g de hierbas u hojas picadas en 400 ml de agua hirviendo durante 4 horas, colar, añadir azúcar o miel al gusto. Beba 50-100 ml 3-4 veces al día antes de las comidas para enfermedades de los riñones, vejiga, colitis con diarrea, gastritis, úlcera péptica del estómago y duodeno, bronquitis, resfriados, aterosclerosis. Infusión del manguito. 100 g de hojas trituradas insisten en 500 ml de agua hirviendo durante 4 horas, cuele. Aplicar para duchas con ropa blanca, sangrado, lavado, lociones sobre heridas supurantes, úlceras. Enjuague la nariz con secreción nasal con sangre, ojos con escrófula, piel de la cara con forúnculos. Hacer compresas para dislocaciones, hinchazón. Hojas trituradas aplicadas a heridas, úlceras. No se han establecido contraindicaciones. La hierba se cosecha durante la floración, se seca a la sombra. Vida útil - 1 año. Autores: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Manguito común, Alchemilla vulgaris L. Descripción, hábitats, valor nutricional, uso en la cocina
Manzhetka es una planta herbácea perenne de la familia Rosaceae con un rizoma horizontal leñoso grueso y una roseta de hojas. La planta se reconoce por sus características hojas plegadas con pequeños recortes. Las hojas inferiores son pecioladas largas, las superiores son sésiles, de cinco o seis lóbulos. Los lóbulos son redondeados, crenados-aserrados. Las flores son muy pequeñas, de color amarillo verdoso, torcidas en bolas. Altura de la planta 20-40 cm. Crece casi en bosques, prados y bordes de bosques. En claros y bordes de bosques, el manguito puede formar grandes matorrales. En total, hay más de 200 tipos de puños. La planta es valorada como planta melífera, medicinal y alimenticia. Los rizomas y las hojas contienen colorantes. La composición química del manguito común no se comprende bien. Se sabe que es rico en taninos y especialmente en vitamina C, que en plantas jóvenes contiene hasta 210 mg%. Las hojas se usan como alimento, con menos frecuencia los brotes jóvenes. A principios de la primavera, las sopas, la sopa de repollo y las ensaladas se pueden cocinar directamente. Para el invierno, el manguito generalmente se seca y se prepara polvo de aderezo para el primer y segundo curso. Con un secado adecuado (a 100-120 °C), las vitaminas y otras sustancias valiosas se conservan bien, por lo que el polvo para puños puede ser un buen proveedor de vitamina C en invierno. Además, las hojas de manguito se pueden salar junto con otras verduras o hierbas y usarse para cocinar primeros platos. Autor: Koshcheev A.K.
Brazalete. Datos interesantes de la planta
El puño obtuvo su nombre por el aspecto de las hojas: dobladas en un pliegue, realmente parecen puños festoneados vintage. El nombre latino "Alchemilla" en traducción significa "hierba de los alquimistas", debido a las propiedades milagrosas atribuidas al brazalete. Cuentan antiguas leyendas que los alquimistas incluían gotas de rocío que se acumulan en las hojas del brazalete, entre los ingredientes para obtener la piedra filosofal y el elixir de la vida. Para estas gotas de rocío, el manguito a veces se llama hierba de rocío. En Inglaterra se llama Lady's Mantle, en Alemania - Frauenmantel, que en ambos casos se traduce como "manto de mujer". Y en letón, el nombre sonará como "sillón para rocío". Los griegos tampoco ignoraron esta maravillosa flor y nos dejaron la leyenda del brazalete. Una vez, la diosa Flora se cansó y se sentó en una piedra cerca de la cual creció un puño. Al ver la humedad acumulada en el fondo de las hojas dobladas en un embudo, bebió el rocío con placer y le pidió al manguito que de ahora en adelante siempre recolectara agua para ella. Desde entonces, la planta ha sido denominada lágrima de Dios, hierba de rocío o hierba de rocío, destacando esta capacidad de acumular humedad e incluso liberar el exceso a lo largo de los bordes de la hoja durante la gutación. El brazalete también es un botiquín de primeros auxilios natural: las decocciones del brazalete se usan en la medicina popular como astringente, antiinflamatorio, antiséptico, calmante, etc. El brazalete se puede comer: las hojas jóvenes y los brotes se usan como alimento en ensaladas, sopas, se pueden fermentar como el repollo. Las inflorescencias también se comen a menudo: trituradas, se agregan a las pastas de sándwich, ensaladas, platos de cuajada, okroshka. Pero todo esto es condimento, bonificaciones, por así decirlo, estamos interesados en el manguito, en primer lugar, como un cultivo de jardín. Y aquí ella tiene muchas ventajas. El manguito es extremadamente modesto y, con el cuidado adecuado, prácticamente no se enferma, hiberna sin problemas. Al crecer, desplaza las malas hierbas, lo que facilita enormemente el cuidado del jardín de flores. El manguito se usa en bordes mixtos, en bordes, en la base de escaleras, muros de contención, al crear bordes de bosques y jardines de grava. Crece bien al sol, tolera la sombra parcial y se ve muy bien plantado en masa. Otra ventaja son las flores del puño. Como se mencionó anteriormente, tiene cogollos sueltos que se pueden usar en ramos de flores de verano: crean volumen en la composición y el color amarillo limón es un buen compañero para flores más brillantes. Las inflorescencias también se pueden secar y utilizar para crear composiciones de invierno.
Manguito común, Alchemilla vulgaris. Recetas para uso en medicina tradicional y cosmetología.
Etnociencia:
Cosmetología:
¡Atención! ¡Antes de usar, consulte con un especialista!
Manguito común, Alchemilla vulgaris. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar
El manguito común (Alchemilla vulgaris) es una planta perenne que se usa a menudo en medicina popular y cosmetología. Consejos para cultivar, cosechar y almacenar manguitos comunes: Cultivo:
pieza de trabajo:
Almacenamiento:
El manguito común contiene muchas sustancias biológicamente activas, como taninos, flavonoides, ácidos y otras, que le confieren propiedades medicinales. Siga estos consejos para cultivar, cosechar y almacenar su manto común y utilizarlo como alimento y medicina. Sin embargo, antes de usar el brazalete ordinario con fines medicinales, es necesario consultar a un médico.
▪ Cebolla tártara (cebolla batun, cebolla arenosa, cebolla pimiento) ▪ Pepino ▪ Juega el juego "Adivina la planta de la imagen"
Se ha demostrado la existencia de una regla de entropía para el entrelazamiento cuántico
09.05.2024 Mini aire acondicionado Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Energía del espacio para Starship
08.05.2024
▪ Potente semiconductor de un átomo de espesor ▪ El gen del arroz aumenta el rendimiento del maíz ▪ Proyector portátil LG PF1000U ▪ La nueva API de bajo nivel reducirá el consumo de energía de los chips ARM
▪ sección del sitio Adivinanzas para adultos y niños. Selección de artículos ▪ artículo Sueños, sueños, ¿dónde está tu dulzura? expresión popular ▪ artículo ¿Cuál es el animal más grande del mundo? Respuesta detallada ▪ artículo Ingeniero de laboratorio. Descripción del trabajo ▪ artículo Indicador de cable de fase. Enciclopedia de radioelectrónica e ingeniería eléctrica.
Hogar | Biblioteca | Artículos | Mapa del sitio | Revisiones del sitio
www.diagrama.com.ua |
Recomendamos artículos interesantes. sección 
Ver otros artículos sección 
Últimas noticias de ciencia y tecnología, nueva electrónica:
Todos los idiomas de esta página